Как выбрать сумку-холодильник?
Cумка-холодильник — незаменимая вещь не только для отдыха на природе, она выручит вас и в долгой поездке, сохранив продукты свежими и необходимой температуры. Мы пошагово расскажем, как правильно выбрать нужную термосумку и на какие аспекты следует обратить внимание.
Шаг 1
Первым делом, вы должны определиться с вместимостью сумки. Самые большие сумки вмещают в себя 45-50 литров. В таких уместится обед из нескольких блюд на большую семью. Сумки поменьше, размером 20х15см вместят в себя приличный ланч для одного взрослого человека, также вы сможете найти и сумки-бутербродницы. Главное, понять, что вам нужно.
.jpg)
Выбирайте размер сумки в зависимости от количества еды и напитков
Шаг 2
Определившись с размером сумки, подумайте о том, как вы будете ее перемещать. Если вы выбираете сумку для похода, вам будет гораздо легче и удобнее носить такую за спиной, в форме рюкзака. А если планируете перевозить ее в машине, выбирайте сумку с удобными ручками или регулируемым ремнем.
Шаг 3
Проверяем качество. Качественные сумки изготавливают из прочных материалов, таких как полиэстер, нейлон, и других на основе ПВХ. В любом случае ткань должна быть водоотталкивающей, износостойкой и легко мыться. Обратите внимание на внутренний слой сумки. Он должен быть выполнен из плотного теплоотражающего фольгированного материала. Внутри сумка должна быть водонепронициаемой, а места соединений герметичными. В вашей сумке обязательно должен быть изоляционный слой, иначе холод держаться не будет. Выбирайте сумки с изоляционным слоем от 1 см и с толстыми стенками. Будет хорошо, если молнию вашей сумки будет прикрывать клапан на липучке, который предотвращает воздухообмен.
Шаг 4
Выбираем аккумуляторы холода. Советуем вам гелевые аккумуляторы в твердой упаковке, изготовленные из пищевого пластика— такое соседство будет безопасно для продуктов. Их можно использовать и как подогреватели. Перед применением, аккумуляторы необходимо поместить в морозильную камеру на 12 часов. А если ваша задача удержать тепло, то оставьте аккумулятор в горячей воде. Для длительного охлаждения продуктов в диапазоне от 0 до +2 градусов будет полезен силиконовый аккумулятор, в нем ваши продукты могут храниться неделю. Самые простые водно-солевые аккумуляторы холода удержат температуру от -20 до +8 градусов в течение суток. Рассчитывайте необходимое количество аккумуляторов из того, что для сумки объемом 10 литров нужно 600 г аккумулятора холода.
Аккумуляторы холода лучше держать в морозильной камере перед использованием
Шаг 5
Как размещать аккумуляторы в сумке? Маленькие аккумуляторы холода устанавливайте вдоль стенок, а большие — под крышкой и на дне. Перед тем, как загрузить сумку продуктами, охладите ее. Кстати, продукты тоже должны быть охлажденными, а еще лучше — замороженными. Также помните, что сумка-холодильник может только сохранять некоторое время начальную температуру продуктов, а не охлаждать! Поэтому старайтесь, как можно реже ее открывать. Так она дольше сохранит требуемую температуру.
Как выбрать сумку-холодильник
Отправляясь на природу, отдыхать «дикарем» многие задумываются о приобретении такой важной, нужной в быту вещи, как сумка холодильник. Изотермическая сумка, конечно, не выполняет полноценные функции холодильника, но позволит некоторое время сохранить продукты свежими. Перед тем как приобретать изделие следует предварительно ознакомиться с видами изделий, их техническими характеристиками.
Основные характеристики
Изделие имеет теплоизолированную пленку, за счет чего внутри создается нужная температура, позволяющая хранить продукты некоторое время. По внешнему виду оно ничем не отличается от обычной сумки. В изотермической сумке нет охлаждающего устройства, как в холодильнике, но все равно, она способна некоторое время поддержать температуру, и не дать пропасть скоропортящим продуктам в течение суток. Однако сегодня многие производители предлагают путешественникам специальные термоэлектрические холодильники в машину, которые в состоянии действительно охлаждать продукты, и выполнять роль полноценного холодильника. С таким помощником однозначно не страшно отправляться в путь.
Использование термосумок
Используют термосумки не только когда нужно некоторое время отправиться в путешествие и сохранить продукты. Их также можно использовать при сохранении тепла. Обеспечить сохранность горячим продуктам некоторое время. Сумка сможет выполнить роль термоса, но она имеет большую вместимость. Поэтому приобретая изделие не нужно переживать, что оно может понадобиться лишь раз в году. То же самое касается приобретение дорожных, машинных холодильников. Изделием можно воспользоваться в любой время, например, когда вдруг дома отключили свет.
Чтобы не дать продуктам быстро испортится, особенно в летнее время, можно перенести «мини-холодильник». Таким образом можно отметить, что сумка-холодильник, машинный контейнер пригодится в эксплуатации не только во время отпуска. На сайте интернет-магазина «130.com» предлагается без труда подобрать качественное изделие, которое прослужит длительное время, радуя своими характеристиками. Каждый товар, предложенные на сайте, имеет подробное описание, видео-запись технических характеристик, поэтому выбрать нужное устройство не составит труда.
Термосумка: как выбрать, сохранить температуру, сделать аккумулятор холода своими руками
Если на прогулку, пикник или в поход нужен кипяток для кружки горячего чая — берем термос. Он же подойдет даже для порции еды. А вот если блюд или напитков много или вы отправляетесь на пикник большой компанией, нужно решение посерьезнее. В этом материале выясняем, что такое термосумки, какие они бывают, для чего нужны и как их правильно подобрать.
Принцип работы термосумки
Строение термосумки довольно простое, и ее работа основана на термоизоляции. По конструкции она состоит из нескольких слоев: внешний — плотный брезент, нейлон, полиэстер и другие прочные, влагостойкие, моющиеся материалы; внутренний — теплоизоляционный из вспененного полиуретана, фольгоизолона и так далее. Благодаря внутреннему слою сумка и не пропускает и не выпускает холод или тепло, сохраняя температуру в камере.
Бюджетные термосумки сохраняют температуру всего до 10 часов, чего впрочем вполне достаточно для того, чтобы довезти продукты до места пикника. Однако в экстремальную жару или, наоборот, зимой, температурный режим может существенно сокращаться. Есть термосумки с удержанием температуры от 24 часов и больше, вплоть до 4 дней.
По принципу работы все термосумки одинаковые. Различия бывают во вместительности и функциональности. Есть компактные сумки объемом до 10 литров на несколько человек, есть более габаритные — до 20 литров и больше, в виде рюкзаков, боксов и даже небольших тележек. С карманами, наплечными лямками, короткими ручками, формованные и мягкие.
Автомобильная сумка-холодильник
Сумки-холодильники отличаются от изотермических, хотя и похожи внешне. Ключевое отличие — наличие охлаждающего устройства. По сути, это самый настоящий микро-холодильник, который оснащен небольшим компрессором, работает на изобутане или фреоне и подключается к автомобилю.
С таким устройством можно вообще не беспокоиться о сохранности продуктов, но вот о самой сумке позаботиться придется. Как и всякое холодильное оборудование, она очень капризна к тряске, вибрациям, ее нельзя ронять и переворачивать. Кроме того, она совершенно бесполезна без электричества. Поэтому сумку-холодильник нужно держать постоянно подключенной либо к автомобилю, либо к отдельному аккумулятору.
Почему сумка не держит температуру
Сама по себе изотермическая сумка не греет и не охлаждает — ее задача только удержать температуру, при этом полностью она не предотвращает потерю тепла или холода. Она замедляет охлаждение или нагревание продуктов, но теплопотери неизбежны.
Основное слабое место термосумки, как и привычного термоса — потеря температуры при открывании, так называемая воздушная потеря. Это случается неизбежно всякий раз, когда вам нужно что-нибудь достать или положить обратно.
Второй путь потери температуры — контактный, сквозь сами материалы. Термосы в этом плане выигрывают — они сделаны из стекла или стали и имеют двойные колбы. Термосумки же не идеальны. Пенный пенополиуретан с этим справляется лучше, однако многое зависит от его плотности.
Как пользоваться термосумкой и продлить температуру
Как мы выяснили, даже покупка качественной брендированной сумки — не защищает на 100 % ваши продукты. Однако есть несколько способов, которые помогут продлить температуру внутри как можно больше.
Правильно использовать сумку
Старайтесь пореже открывать или не трогать вообще термосумку, если впереди предстоит долгое хранение, и нужно, чтобы сумка справилась с многочасовой работой. В некоторых термосумках есть мини-клапаны для быстрого доступа — используйте их, либо не открывайте сумку полностью, доставая необходимое аккуратно и быстро.
При выборе самой термосумки не стоит руководствоваться принципом «больше — лучше», незаполненная до конца сумка остывает гораздо быстрее. Поэтому старайтесь заполнять термосумку полностью, оставляя как можно меньше свободного пространства. И не забывайте, что для поддержки охлаждения стоит держать сумку в тени и прохладе, а для сохранения тепла, напротив — поближе к радиаторам или хотя бы не ставить на землю и хранить рядом с другими вещами.
Дополнительно упаковывать продукты
Первый способ — использовать дополнительную упаковку для продуктов. Контейнеры с едой, бутылки оберните в несколько плотно завязанных пакетов — так вы сделаете дополнительный, воздушный, слой изоляции. Альтернативный вариант — плотно завернуть в пищевую фольгу. С горячими, неупакованными блюдами, особенно мучными, стоит быть осторожным — из-за парового конденсата еда может отсыреть.
Положить аккумуляторы холода
Конечно, этот способ не для зимы, когда продукты нужно сохранить горячими. А вот для жаркого лета — в самый раз. Аккумулятор холода — это герметичный пластиковый бокс с гелевым или солевым хладагентом. Он замерзает в обычной морозилке и затем постепенно остывает в течение 6-12 часов в зависимости от объема. Это бюджетный и достаточно простой способ сохранить продукты охлажденными дольше — просто положите 1-2 аккумулятора в сумку вместе с продуктами.
Еще дешевле и проще: взять обычную бутылку, налить в нее воду с несколькими столовыми ложками соли и заморозить.
Аналогичный элементарный аккумулятор тепла — та же бутылка, только с горячей водой. Помните, что кипяток в пластиковую бутылку заливать нельзя.
Выбрать правильную конструкцию сумки
Конструкция сумки сильно влияет как на прямую, так и на контактную теплопотерю. Чтобы подстраховаться, обращайте внимание на то, как и из чего она сшита.
Желательно, чтобы в месте открывания был отдел быстрого доступа и накидной клапан, а в районе замков — дополнительные тканевые прокладки и бортики, скрывающие молнию. Такие детали предотвращают лишний выход воздуха.
Толщина внешнего и внутреннего материалов также сказывается на удерживании температуры и риске выпадения конденсата снаружи сумки. Внутренняя часть не должна быть пришита — вообще чем меньше швов, тем лучше. Существующие швы в идеале должны быть проклеены, чтобы предотвращать потерю воздуха и влаги через микропроколы от швейных игл.
Сумки с несколькими термоизоляционными отсеками удобны для разделения содержимого. В один можно положить что-то, что вы не планируете доставать до самого конца, в другие то, что может понадобиться раньше или то, что вы будете часто доставать.
Тест термосумки
Проверим, насколько реально влияют эти способы на сроки удержания температуры. Для эксперимента мы взяли литровую бутылку воды с температурой 10 °C и отправим ее в термосумку на два часа, попытавшись сохранить ее холодной как можно дольше. Сравниваем хранение без дополнительной упаковки, в пакете и с аккумулятором холода.
Как видите, без дополнительной упаковки вода всего за пару часов нагрелась на 5 °C, упакованная в двух пакетах смогла сэкономить пару градусов, а аккумулятор холода даже охладил бутылку еще сильнее.
Тест девяти сумок-холодильников: теория теплообмена
Даже далекий от физики человек прекрасно знает: нагреть что-либо гораздо проще, чем охладить. Разводить огонь человек научился давно, а вот к холодильной установке брел тысячелетиями. И все потому, что нагревание по сути аналогично хаосу, а вот охлаждение сродни уборке. А убирать и чинить куда сложнее, чем мусорить и ломать. Проверим этот постулат в рамках нашего теста девяти сумок-холодильников.
Семейство сумчатых
Для очередного теста-обзора мы выбрали сравнительно недорогие по сегодняшним временам сумки-холодильники, которые призваны поддерживать микроклимат в дороге. Цена изделий – от 600 до 2400 рублей. Конечно, 2400 – это совсем не дешево, но такие сумки мы взяли, что называется, для сравнения. Иначе как оценить разницу между дешевым и дорогим?
Понятно, что подобные сумки ничего охлаждать не умеют: их задача – препятствовать теплообмену хранящихся в них продуктов с внешней средой. Чем толще стенки и герметичнее застежки, тем медленнее будет нагреваться содержимое. Разумеется, если купленная вами бутылка сока была теплой, то она такой и останется даже в самой дорогущей сумке-холодильнике. Исправить ситуацию могут так называемые аккумуляторы холода – пластиковые контейнеры с разного рода наполнителями. Такую коробочку следует предварительно заморозить в бытовом холодильнике, а потом разместить вместе с продуктами, которые намерены взять в дорогу. Местом придется пожертвовать, но искусство требует жертв. Сами продукты тоже крайне желательно класть охлажденными.
Кстати об охлаждении. Есть ряд нехитрых правил, позволяющих использовать сумки-холодильники с максимально возможной пользой. Например, одна литровая бутылка – это лучше, чем две полулитровых, поскольку чем меньше поверхность, тем меньше и теплоотдача! По той же причине большая сумка, вообще говоря, хуже маленькой! Она оправдает себя только в том случае, когда забита под завязку. При поездке сумку-холодильник следует держать в максимально прохладном месте: в багажнике седана ей будет очень плохо. Наконец, чем чаще вы будете лазить в такую сумку за напитками и шоколадками, тем быстрее нагреется все ее содержимое.
Как мерили
Наша проверка сумок была стандартной. В бытовой морозилке мы охладили по одному аккумулятору холода до температуры минус 25 0 С. Затем в каждую из сумок загрузили по паре бутылочек «Шишкин лес», охлажденных до 4 0 С. Осталось каждый час проверять температуру воды в каждой из сумок.
Производители в среднем обещают хранение холода в течение 6-10 часов, не уточняя точные градусы. Это, в общем, правдиво. Наши испытания показали, что при температуре окружающего воздуха +28 0 С (на улице было очень жарко!) можно рассчитывать, что каждый час температура внутри сумки в среднем вырастает на один градус. При этом лучше других, как и следовало ожидать, проявила себя самая дорогая в выборке сумка Igloo PM Gripper 22. В течение первых четырех часов вода в ней оставалась довольно холодной – примерно 7 0 С, в то время как у изделий попроще температура выросла примерно до 10 0 С. «Уравниловка» во всех сумках наступила через сутки…
Мы не ставили целью выбрать из описанных ниже сумок лучшую или худшую: важен общий подход к выбору изделия. Мы предлагаем следующий алгоритм – без привязки к экземплярам в проведенном нами исследовании: