Чем отличается ветерок 2 от ветерок 2у

Сушилка «Ветерок»: отзывы, плюсы и минусы, сравнение с аналогами

Засушить весь урожай в «Ветерке» очень легко! Перед тем, как купить сушилку «Ветерок», ознакомьтесь с нашим обзором. Вы узнаете, в чем плюсы и минусы сушилки «Ветерок» (отзывы об электроприборе помогут Вам сделать выбор), как правильно пользоваться электросушилкой, чтобы она прослужила долго. Мы расскажем о модельном ряде электросушилок Спектр-прибор, чем отличается сушилка «Ветерок 2» от «Ветерок», какая из моделей лучше. А еще сравним «Ветерок с аналогами, такими как «Ротор», «Мастерица», «Суховей», «Марта», «Поларис» и другими электросушителями для овощей и фруктов.

Электросушилки не только помогают засушить большое количество фруктов, овощей, грибов, ягод, они также могут вялить мясо или рыбу, в них можно сделать сухарики или домашнюю лапшу. А еще сушилка Ветерок и другие электросушители без труда приготовят пастилу, безе и йогурт, помогут в расстойке теста.

Где выпускают сушилки «Ветерок»?

Одни из самых популярных в России и лучших сушилок для фруктов и овощей («Ветерок» и «Ветерок 2») производят на заводе электробытовых изделий «Спектр-Прибор» (город Курск). На этом заводе выпускаются также соковыжималки, шашлычницы, сосисочницы, вафельницы и другие товары народного потребления, которые также получают положительные оценки покупателей.

Какие бывают модели сушилок «Ветерок»

• количество поддонов (6, 5 или 3),
• модификацию «Ветерок 2» (ЭСОФ-0.6/220) или «Ветерок» (ЭСОФ-0.5/220),
• прозрачность поддонов (прозрачные стенки поддонов позволяют лучше контролировать процесс сушки),
• наличие поддона для пастилы в комплекте,
• упаковка (гофротара или цветная упаковка).

Перечисленные параметры влияют на стоимость сушилки и позволяют подобрать модель сушилки от «Спектр-прибор», подходящую именно Вам.

• 6 прозрачных поддонов (+поддон для пастилы),
• 6 прозрачных поддонов,
• 6 белых поддонов (+поддон для пастилы),
• 6 белых поддонов,
• 5 прозрачных поддонов,
• 5 белых поддонов.

• 5 прозрачных поддонов (в цветной упаковке или гофротаре),
• 5 белых поддонов (в цветной упаковке или гофротаре),
• 3 прозрачных поддона (в цветной упаковке или гофротаре),
• 3 белых поддона (в цветной упаковке или гофротаре),

Кстати, можно дополнительно купить поддоны для пастилы к сушилке «Ветерок».

Сушилка «Ветерок» и «Ветерок 2»: отличия

Сушилка «Ветерок 2» является усовершенствованной версией модели «Ветерок». Чем отличается сушилка «Ветерок 2» от «Ветерок»? Сравнивая эти два модельных ряда, можно отметить, что сушилки второго поколения имеют более высокую мощность и увеличенный объем.

Лучшие сушилки Ветерок

Кол-во поддонов
Ветерок 6 поддонов	Обзор и Цены
Ветерок 5 поддонов	Обзор и Цены
Ветерок 3 поддона	Обзор и Цены

В ассортименте «Ветерок 2» есть модели с 6 и 5 поддонами. А «Ветерок» выпускается с 5 и 3 поддонами.

Мощность сушилки «Ветерок 2» составляет 600 Вт (независимо от количества поддонов), а модели «Ветерок» с 5 или 3 поддонами – 500 Вт. По загрузке «Ветерок 2»приблизительно в 1,5 раза превосходит модели «Ветерок», что сказывается на производительности и эффективности сушки. Суммарный объем сушильной камеры «Ветерок 2» с 6 поддонами составляет 30 л (с 5 поддонами – 25 л). Диаметр поддона у «Ветерка 2» — 40 см, а у первой версии 32 см. Поэтому более вместительная модель «Ветерок 2» с 6 поддонами позволяет засушить до 12 кг (с 5 поддонами – до 10 кг) фруктов, овощей, грибов и других продуктов.

Таким образом, сушилка «Ветерок 2» (отзывы это подтверждают) сможет засушить больше продуктов по сравнению с «Ветерком».

Какая сушилка лучше: Ветерок 2 или Ветерок? По производительности выигрывает «Ветерок 2». Однако если Вам нужна компактная сушилка, которая стоит дешевле, Вы можете сделать выбор в пользу моделей «Ветерок» с 5 или 3 поддонами.

Ветерок 2 и Ветерок 2У: в чем разница

В ассортименте некоторых магазинов Вы можете обнаружить в продаже модели с буквой «У» в наименовании. Чем отличается сушилка «Ветерок 2У» от «Ветерок 2»? Разница в том, что у версии с буквой «У» в комплекте кроме вставки для жира есть поддон для пастилы.

Плюсы и минусы сушилки «Ветерок»

Расскажем, чем сушилка «Ветерок 2» лучше других сушилок, отметим некоторые недостатки. Для оценки будем опираться на технические характеристики электроприбора в сравнении с моделями других брендов, а также на отзывы о сушилке для овощей и фруктов «Ветерок 2»..

• Объем 30 л
• Максимальная загрузка до 12 кг
• Достаточно высокая мощность 600 Вт
• Возможность купить сушилку «Ветерок» с прозрачными поддонами
• Простое управление
• Невысокая цена
• В комплекте лоток для жира (нужен для сушки мяса, рыбы)
• Металлическое днище (над нагревателем)
• Достаточно мелкие ячейки поддонов (подойдут для сушки небольших кусочков)
• Качественный достаточно крепкий пластик поддонов
• Возможность установить температуру от 30 до 70 градусов
• Средний срок службы 10 лет

• Нет таймера
• Нет выключателя
• Занимает достаточно много места
• Лишь у некоторых моделей в комплекте есть один лоток для пастилы

Характеристики сушилок «Ветерок»

Сушилки «Ветерок» от Спектр-Прибор относятся к конвекционным электросушителям с вертикальным обдувом. Напомним, сушилки по принципу действия делятся на конвекционные, инфракрасные, нагревательные (здесь о сравнении конвективных сушилок с нагревательными). Управляется сушилка механически, поддоны — пластиковые с достаточно мелкой сеткой, что делает Ветерок одной из лучших сушилок для ягод.

Расскажем об основных технических характеристиках сушилок «Ветерок 2» и «Ветерок».

Мощность

Важный для оценки эффективности электроприбора параметр, мощность, различна для двух модификаций «Ветерка».

Мощность сушилки «Ветерок 2» составляет 600 Вт (для моделей и с 6 и с 5 поддонами), а мощность сушилки «Ветерок» — 500 Вт (она одинакова для моделей с 5 и 3 поддонами).

Вместимость

Сколько поддонов в сушилке «Ветерок»? В зависимости от модели их может быть 6, 5 или 3 штуки. Объем сушильной камеры у сушилки «Ветерок 2» — 30 л для модели с 6 поддонами и 25 л для модели с 5 поддонами. Максимальная загрузка «Ветерок 2» согласно информации производителя составляет 12 кг, а загрузка «Ветерок» с 5 поддонами – 5 кг. Большая производительность Ветерка 2 позволяет назвать эту модель одной из лучших сушилок для грибов.

Размеры

Еще одно отличие сушилки «Ветерок 2» от «Ветерка» в размерах, прежде всего в диаметре сушильной камеры. Диаметр «Ветерка 2» составляет около 40 см, а первый вариант «Ветерка» имеет размер около 32 см. Высота «Ветерка 2» (6 поддонов) составляет 47,5 см, а электроприбора с 5 поддонами — 42,4 см. Высота «Ветерка» с 5 поддонами – 40 см, а электросушилки с 3 поддонами – 30 см. Сказать, какая сушилка для овощей «Ветерок» лучше, сложно – Вы выбираете электроприбор исходя из собственных предпочтений по загрузке, компактности и цене.

Устройство сушилки «Ветерок”

Принцип работы «Ветерка» следующий. Вентилятор засасывает воздух через отверстия в нижней части корпуса и подает его на нагреватель. В результате нагретый воздух поступает в сушильную камеру и, проходя через поддоны, сушит продукты.

Электросушитель Ветерок состоит из таких частей:

1 – корпус. В корпусе находятся электродвигатель с крыльчаткой, защитный электронагреватель, терморегулятор и термовыключатель (для защиты от перегрева);

2 – поддоны для продуктов (их количество меняется в зависимости от модели сушилки «Ветерок»);

4 – электрический шнур;

5 – указатель (с его помощью можно установить время начала или окончания сушки);

6 – терморегулятор (для поддержания оптимальной температуры сушки).

Как пользоваться сушилкой «Ветерок 2» или «Ветерок»

• Установите сушилку Ветерок на ровную устойчивую поверхность (отверстия в нижней части корпуса не должны быть перекрыты).
• Разложите продукты на поддоны в один слой. Между кусочками продуктов должно оставаться свободное пространство – это нужно для циркуляции воздуха и равномерной сушки.
• Установите поддоны и накройте их крышкой.
• Включите в сеть сушилку.
• Установите температуру сушки (в зависимости от вида продуктов).
• Время от времени меняйте местами верхние и нижние поддоны.
• Выключите электросушку «Ветерок» (это делается определенным способом – об этом чуть ниже в правилах эксплуатации).

• Чтобы мелкие кусочки продуктов, травы не попадали на нагреватель и вентилятор, их следует сушить на марле (достаточно одного слоя).
• Если Вы сушите мясо или рыбу, поставьте на нижний поддон специальную вставку для жира.
• Учитывайте температуру окружающей среды при установке температуры сушки.

Как сделать пастилу в сушилке «Ветерок»

Не все сушилки «Ветерок» продаются с лотком для пастилы в комплекте. Но такие листы для пастилы можно докупить. В продаже есть поддоны как от Спектр-Прибор, так и от других производителей (здесь важно смотреть на размер поддонов, чтобы они подошли к Вашей сушилке).

Другой вариант – вместо поддонов для пастилы использовать пергаментную бумагу, которую перед тем как положить на нее фруктовое или ягодное пюре нужно смазать тонким слоем растительного масла. Здесь рейтинг лучших сушилок для пастилы.

Важные правила эксплуатации

В наш обзор сушилки «Ветерок» не можем не включить правила, которые нужно соблюдать для длительной работы электроприбора. Чтобы правильно выключить электросушитель, нужно сначала повернуть ручку терморегулятора в положение «0». Это необходимо для охлаждения нагревателя. Через одну или две минуты достаньте вилку из розетки.

Обязательно дайте отдохнуть двигателю сушилки хотя бы 10 минут после непрерывной работы в течение 10 часов.

Как мыть сушилку «Ветерок»

После каждого использования поддоны сушилки нужно тщательно мыть. Их лучше мыть теплой водой с помощью мягкой ткани. При этом не стоит применять химические средства.

Сушилка «Ветерок 2»: отзывы

• большая вместимость («влезает ведро крупных яблок», «можно засушить целую тыкву за раз»);
• качество сушки («сушит отлично, равномерно», «хорошая скорость сушки», «очень себя хорошо показала в работе»);
• качество пластика («пластик не пахнет, не плавится», «большие поддоны из прочного пластика»).

Читайте другие отзывы, чтобы понять, стоит ли покупать сушилку Ветерок.

Лучшие сушилки «Ветерок»

Здесь расскажем о наиболее популярных сушилках «Ветерок», которые получили максимальные оценки. А далее сравним «Ветерок» с сушилками «Ротор», «Мастерица», «Суховей», «Редмонд», «Марта», «Поларис», «Китфорт», «Изидри» и др. Сравнивая цены в различных магазинах, Вы можете купить сушилку «Ветерок» с максимальной экономией.

6 поддонов

Одной из самых популярных (лучшей по количеству положительных отзывов) можно признать сушилку «Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2» с прозрачными поддонами и поддоном для пастилы в комплекте. Максимальная загрузка и объем (30 л), возможность контролировать готовность через прозрачные стенки и готовить пастилу в многоразовом лотке – это те качества, за которую сушилка «Ветерок 2» с 6 поддонами получила большую популярность.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFM94h

Сушилка Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2У прозрачный

5 поддонов

Эта сушилка из серии «ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2» более компактная (объем 25 л). Она эффективно засушит продукты благодаря высокой мощности (такая же мощность в сушилках с 6 поддонами). Сушилка «Ветерок 2» (отзывы это подтверждают) «проста в обращении», «сушит быстро и просто», «со своей задачей справляется отлично».

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFM94j

Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 прозрачный (5 поддонов)

3 поддона

В нашем рейтинге сушилок «Ветерок» есть электроприбор с 3 поддонами. Его преимущество – компактность, электросушитель не будет занимать много места (диаметр 32 см) и подойдет тем, кто планирует сушить небольшое количество продуктов.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFM992

Сушилка Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок-3

Сравнение сушилки «Ветерок» с аналогами

Узнаем, в чем преимущества или недостатки электросушителей «Ветерок» по сравнению с конкурентами.

Сушилка «Ветерок» или «Ротор»

На заводе «Ротор» в Барнауле выпускаются сушилки «Алтай», «Дива», «Ротор». Какая сушилка лучше: «Ветерок 2» или «Ротор»? Максимальное количество поддонов у сушилок «Ротор» 5 штук, поэтому «Ротор» проигрывает «Ветерку 2» с 6 поддонами по вместительности (20 литров против 30).

Если сравнивать модели «Ветерок» и «Ротор» с 5 поддонами, то следует отметить повышенную мощность моделей «Ротор» — 520 Вт против 500 Вт у «Ветерка». Однако «Ветерок 2» с 5 поддонами выигрывает по мощности у «Ротор» — 600 Вт против 520 Вт. Отзывы о электросушке Ветерок и Ротор, в основном, положительные.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFM994

Сушилка Ротор СШ-002-06

Сушилка для овощей «Ветерок» или «Мастерица»

Узнаем, что лучше сушилка «Ветерок» или «Мастерица». Самая популярная модель от Мастерицы СШ-0205К имеет 8 поддонов, два из которых со съемной сеткой. Это позволяет готовить йогурт в высоких баночках. Объем сушилки Мастерицы и Ветерок 2 с 8 и 6 поддонами соответственно одинаковый. – 30 л, однако мощность различается: 500 Вт у «Мастерицы» и 600 Вт у «Ветерка 2».

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFM999

Сушилка Мастерица СШ-0205К

«Суховей» или «Ветерок»: что лучше

В ассортименте Курского предприятия «Элека» три модельных ряда сушилок для фруктов и овощей; «Суховей», «Суховей М», «Суховей МП». Обратим внимание, что у электросушилок «Суховей М» нет регулятора температуры, что может быть неудобно, так как при сушке разных продуктов нужна соответствующая температура. Сравним два бренда и постараемся узнать, какая сушилка лучше: «Ветерок» или «Суховей».

Популярные модели «Суховей МП» выпускается с 3, 5, или 8 поддонами. Диаметр сушилки «Суховей» (33 см) меньше диаметра «Ветерка 2» (40 см). Однако наличие 8 поддонов у «Суховея», а не 6, как у «Ветерка 2» позволяет двум электросушилкам соревноваться по вместительности. В комплекте к сушилке «Суховей» в отличие от «Ветерка» не поставляется вставка для жира, поддон для пастилы. Не выпускаются сушилки «Суховей» с прозрачными поддонами.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFMTwG

Сушилка Суховей МП-8

Сушилки «Ветерок» и «Mарта»

Под брендом «MARTA» выпускается много электросушителей для овощей и фруктов, различающихся по внешнему виду, функциям, вместительности и цене. Сравним «Ветерок 2» с сушилкой MARTA MFD-208PS. У этой электросушилки 8 поддонов, но мощность в два раза уступает мощности «Ветерка 2» (300 Вт против 600 Вт). Объем также ниже объема сушильной камеры «Ветерка 2» (16 против 30 л). Из плюсов можно отметить наличие прозрачного пластика, выключателя и возможность регулировать высоту поддона. Если посмотреть на отзывы об электросушилках «Ветерок» и «Марта», то отмечается, что электроприбор «MARTA» работает почти бесшумно, разумно потребляет электроэнергию.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFMTwH

Сушилка Marta MFD-208PS

Какая сушилка лучше: «Ветерок» или «Редмонд»

Сравним сушилку «Ветерок 2» с популярной сушилкой REDMOND RFD-0159/0172. В Редмонде меньше поддонов (5 штук против 6), мощность ниже – (500 Вт против 600 Вт). Диаметр поддонов также меньше, поэтому сушилка Редмонд уступает по вместительности «Ветерку 2». Однако у REDMOND RFD-0159/0172 есть электронное управление, кнопка включения/выключения, таймер.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFMTwM

Сушилка REDMOND RFD-0159/0172

«Ветерок» или «Волтера»

Под маркой «Волтера» выпускается множество моделей электросушилок с различным количеством поддонов, мощностью, с таймером и без. В комплекте к некоторым сушилкам могут быть сетки для мелких продуктов, листы для пастилы. Популярная модель «ВолТера 1000 Люкс» имеет мощность 1000 Вт (у «Ветерка» 600 Вт), таймер, выключатель. Температуру можно задавать с точностью до 1 градуса. Однако объем сушилки «ВолТера 1000 Люкс» уступает объему «Ветерка 2» — 20 л против 30 л.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFMTwN

Сушилка Волтера 1000 люкс

Сушилка «Ветерок» и «БелОМО»

Минский завод БелОМО выпускает сушилки БелОМО 8360 и 8361 с механическим и электронным управлением (есть выключатель). Мощность обеих сушилок 500 Вт. Диаметр секций составляет 32 см. В комплекте лоток для сушки трав, ягод и приготовления пастилы. Модели сушилок «Ветерок 2» выигрывают в объеме, а значит и во вместимости, а также в мощности.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFMU1e

Сушилка БелОМО 8360

«Ветерок» и «Изидри»

Сушилки Ezidri – одни из немногих, которые могут посоревноваться с сушилкой «Ветерок 2» по вместительности. Новозеландская сушилка Ezidri Ultra FD1000 DIGITAL (мощность 1000 Вт) позволяет установить до 30 поддонов! При этом сохраняется качество и время сушки. Ezidri Snackmaker FD500 DIGITAL имеет более скромные характеристики (мощность 500 Вт), но позволяет установить до 15 поддонов. В комплекте сушилок 5 поддонов, 1 сетка, 1 лист для пастилы; также есть возможность их докупить. В отличие от «Ветерка» у сушилок «Изидри» электронное управление с таймером, есть кнопка выключения. Возможно, ответ на вопрос, какая сушилка для овощей лучше – Ветерок или Изидри, исходя из описанного выше будет в пользу новозеландского электроприбора. Однако, следует учесть, что цена сушилки «Ветерок» в 5 и даже большее количество раз ниже цены сушки Изидри.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFMU1f

Сушилка Ezidri Ultra FD1000 Digital

«Ветерок» и «Поларис»: что лучше

Под маркой Polaris выпускается несколько конвекционных сушилок. Одна из популярных, сушилка Polaris PFD 2605D, имеет 5 поддонов и мощность 350 Вт, что меньше мощности «Ветерка 2» 600 Вт и мощности «Ветерка» 500 Вт. Из плюсов указанного электросушителя отметим наличие электронного управления, выключателя, таймера.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFMU1i

Сушилка Polaris PFD 2605D

Сушилки «Ветерок» и «Китфорт»

Бренд Kitfort производит много сушилок на любой вкус и кошелек. Так, у Китфорт большой выбор сушилок с горизонтальным обдувом, позволяющим очень удобно доставать поддоны как противни. Обычно в комплекте к стандартным поддонам (из металла или пластика) поставляется необходимое количество сеток и лотков для пастилы.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFMU1j

Сушилка Kitfort KT-1904

«Ветерок» и «Великие реки»

Сушилка «Великие реки Волга-9» имеет 9 поддонов, что говорит о достаточно высокой максимальной нагрузке – 9 кг (чуть ниже загрузки «Ветерка 2» в 12 кг). Мощность сушилок «Ветерок 2» и «Великие реки Волга-9» одинакова. Однако по отзывам сушилка «Ветерок 2» более надежна.

Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: 4CQwVszL78EMgDFMUKJ

Сушилка Великие реки Волга-9

Из нашего обзора сушилки «Ветерок» Вы узнали о характеристиках различных моделей бренда, особенностях эксплуатации. Какая сушилка «Ветерок» лучше? Если Вам важно засушить за один раз максимальное количество овощей и фруктов, выбирайте сушилку «Ветерок 2» (отзывы говорят о большой вместительности модели с 6 поддонами). Если Ваш приоритет – компактность, Вы можете купить сушилку «Ветерок» с 5 или 3 поддонами. А еще мы сравнили электросушилки «Ветерок» с аналогами «Ротор», «Мастерица», «Суховей» и т.д. и выяснили, что у героя нашего обзора практически нет равных в производительности.

ДЕГИДРАТОР (СУШИЛКА) ВЕТЕРОК-2

Еще немного и начнется война с урожаем. Не важно — своим или купленным. Знакомые грибники уже потихоньку жарят первую добычу. Я знаю, что нормальные люди собирают грибы осенью, но грибники это делают с апреля по ноябрь в средней полосе и круглогодично в местах потеплее. Я не грибник, я любитель. Но в Карелию знакомые ездили и брали сразу с собой дегидратор. Мой стоит пока дома — ждет яблок. Вот о нем я и хочу рассказать.

Про дегидраторы, или как их в обиходи называют «сушилками» я знаю давно. У кого-то дажи живы еще с советских времен. А что, не мобильный же телефон, ничего сложного в устройстве нет. И тем не менее при покупке надо знать, что покупаешь, правильно выбрать. У соседки на мой взгляд стоит неправильный, но она и без энтузиазма на него смотрит, так как он не сильно радует. У знакомой в частном доме стоит два сломанных в сарае, чинить не хочет, махнула рукой, собирается купить такой как у меня, но они очень быстро раскупаются, надо ловить.

Чем же хорош мой «Ветерок»? У него пять больших круглых пластиковых поддонов почти 40 см в диаметре с сетчатым дном, посередине каждого получается дыра, это хорошо, потому что идет дополнительная циркуляция воздуха. Но кому-то неудобно прорезать дыру в пергаментных листках, если есть необходимость сушить пастилу. Я привыкла, я же знаю, что центральное сквозное отверстие нужно.

Сами поддоны высокие — 6-7 см, то есть между слоями большой зазор. Это не похоже на компактные сушилки из красивых реклам, где все очень плотно. Не будет так сушиться. Проверено уже, только зря потраченные деньги. Получается вместе с крышкой и самой платформой высота чуть больше 40 см. То есть пространства он требует примерно с кубик 40х40х42. Это много, но у меня широкий подоконник, все помещается на нем, хотя я ставлю на пол во время работы. Туда-сюда тягать не сложно, хотя без загрузки весит 5,5 килограмм. Но с максимальной загрузкой уже тяжело, ведь она составляет пять кило.

Посмотрела сейчас, появились модели поменьше, с диаметром 30 см, у кого маленькая кухня, но при этом все равно вот такие высокие поддоны (ветерок-5, например). Есть в комплекте еще плоский сплошной поддон для пастилы, но всего один. Я пастилу сразу делаю много, поэтому просто застилаю пергаментом. А друг у меня купил силиконовые коврики, вырезал по размеру и не тратит больше бумагу. Мне пока идея не очень нравится, ведь бумага хоть как-то продувается, но он утверждает, что центрального сквозного отверстия хватает для циркуляции.

Но пастилу готовят не все, хотя поверьте — это просто. Я измельчаю четвертинки яблок прямо с кожурой в измельчители и вываливаю на поднос примерно полтора килограмма пюре. На каждый поднос! В итоге получаю пять листов толстой пастилы без сахара, без добавок, которую можно очень долго хранить, просто положив в наволочку.

Кроме пастилы я сушу просто яблоки. И в отличии от знакомых, которые медленно по дольке выкладывают на тоненьки плоские поддоны импортных сушилок, я просто ссыпаю нашинкованные яблоки так, чтобы были отчасти видны просветы. Ведь сушилка реально мощная — 600 ватт. Если поставить температуру 30 градусов, то сушить, конечно, будет медленно, если 70 — то быстрее, но часть витаминов потеряете. Я обычно ставлю режим для яблок 50-55 градусов. Сушатся они за ночь, иногда среди ночи, если встаю попить, я меняю местами поддоны для большей равномерности.

Грибы должны сушиться быстрее, но при крупной нарезке все равно часов за шесть, а вот ромашка у меня высыхала часа за четыре.

Не все продукты сушить надо полностью, например, помидоры я сушу частично, завяливая их как это делают итальянцы, но не на солнце, а вот в такой сушилке часа за четыре (зависит от сорта), потом складываю в маленькие баночки, солю, добавляю специи и травы, заливаю оливковым маслом — идеальная закуска, хранится очень долго и радует всю зиму.

Сушить на самом деле можно очень многое — основная инструкция есть на крышке — на картинке. Но есть и рекомендации в книжке.

Из минусов честно сказу — очень короткий шнур, надо ставить ближе к розетке. Нет кнопки выключения, только выдергиваешь из розетки и все. Регулятор очень простой, что некоторых нервирует, точно поставить не могут, привыкли к цифровым панелям, но меня не тревожит. Решетка пластиковая если заляпалась соком (иногда протекает пастила), то подсохнув, сложно отмывается, это понятно — диаметр 40 см не позволяет запихнуть в раковину. Моя знакомая моет поддоны в ванной, а я просто ставлю быструю программу в посудомоечной машинке, она у меня узкая, поэтому поддоны встают под углом. Так что минусы очень условны.

Ах да, после нескольких помывов картинка на крышке стирается, это ведь просто бумага с напечатанной картинкой, но если вы хотите уточнить режимы сушки, можно глянуть в интернете.

Я очень рада, что эти сушилки не сгинули, не вытеснены всякими китайскими под европейскими марками, ведь «Ветерок» — наш товар, отечественного производства. Простая и мощная. У них есть модели в непрозрачной модификации, на разное количество поддонов. И что удивительно, одна немецкая фирма, которой я доверяю, стала делать дегидраторы очень похожей конструкции — с высокими круглыми поддонами.

Лучшая бюджетная сушилка для фруктов – Ветерок, Ротор или Суховей?

Электросушилка – незаменимая вещь для тех, кто заготавливает на зиму фрукты, овощи, грибы и ягоды. С помощью этого нехитрого приспособления можно готовить необычные сладости, например, пастилу. На отечественном рынке лидерами продаж стали недорогие дегидраторы Ветерок, Ротор и Суховей. Популярностью пользуются и сушилки Радиозавод Дачник, Петромаш Рыжик и Нептун. Поскольку не каждый покупатель готов отдавать более 5000 рублей за дегидратор, мы решили провести сравнение бюджетных и известных моделей. Все они популярны среди пользователей Яндекс.Маркет, получили много хороших отзывов на разных сайтах.

Как правило, по низкой цене можно приобрести конвективные сушилки с механическим управлением. За устройства с таймером, цифровым дисплеем и другими дополнительными функциями придется доплатить, и немало. Участники рейтинга находятся приблизительно в одной ценовой категории, у них схожи характеристики и функционал. Но есть и существенные отличия, на которые стоит обратить внимание перед покупкой.

Для сравнения мы выбрали такие дешевые сушилки:

Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок – популярный дегидратор, который выбирают за простоту управления и компактность.

Ротор СШ-002 – вместительная и универсальная сушилка, подходящая для приготовления цукатов и пастилы.

Нептун 5 – бюджетная модель с внушительной мощностью и прозрачными пластиковыми поддонами.

Агропласт Суховей МП 8 – электросушилка с ярким оформлением и расширенным набором лотков в комплекте.

Сушилка для фруктов и овощей Суховей Ветерок

Сушилка для овощей Суховей Ветерок незаменима в домашнем хозяйстве как и сушилка для белья Лиана. Сушка сохраняет все питательные и полезные вещества в сырье, удаляя лишь воду. Теперь можно своими руками заготовить впрок грибы, ягоды, садовую зелень и фрукты с дачного или приусадебного участка.

Хранение сухих продуктов не требует особых условий и не занимает пространство на кухне. Большую популярность у домохозяек приобрела сушилка Ветерок, которая используется для обработки всех видов плодов, ягод и растений.

1 Виды сушилок

Все приборы для обработки сырья можно разделить на два типа:

1. конвективного принципа работы (как у сушилки Zelmer FD 1002);
2. инфракрасного принципа работы.

Инфракрасные лучи проникают в структуру сырья и воздействуют на содержащуюся в нем влагу, высушивая без остатка. Конвективные приборы (например, сушилка для овощей Ветерок 5) работают по иному принципу: они равномерно распределяют воздушные потоки внутри сушильной камеры, обеспечивая постепенное выветривание влаги из сырья.

Конвективные приборы могут иметь несколько отсеков: например, сушилка Ветерок 5 имеет пять поддонов для обработки сырья как и сушилки белья в ванную.
к меню ↑

2 Устройство прибора

• нагревательный элемент;
• вентилятор;
• терморегулятор;
• термовыключатель;
• поддоны (отсутствуют у сушилок для фруктов Тефаль).

Купить сушилку Ветерок — значит избавить себя от проблемы транспортировки тяжелых корзин с дачи. Вы просто привозите с собой на дачу прибор, и сушите все, что пожелаете. Отвезти домой сухой продукт намного легче, чем свежий. Сушилка для фруктов Ветерок работает за счет подачи нагретого воздуха.

Интенсивность процесса сушки достигается за счет встроенного в основание вентилятора, который передвигает воздушные массы. С помощью терморегулятора (как у потолочной сушилки для белья) можно самостоятельно устанавливать необходимый температурный режим, избегая пережаривания.

На крышке прибора указаны нужные температурные величины для каждого вида фруктов, трав, кореньев и овощей. Термовыключатель автоматически остановит нагревание воздуха при достижении заданной температуры.

Поддоны для сушки сырья изготовлены из пищевого пластика. Они легко моются и устанавливаются. От количества поддонов зависит класс сушилки и название: сушилка для фруктов Ветерок 2, 3 или 5.

• потребляемая мощность — около 500 Вт;
• тип работы — конвективная/инфракрасная сушка;
• рабочая температура в нижнем отсеке — 60°С;
• объем сырья для одного поддона — 1 кг;
• продолжительность сушки — до двух часов (как и у сушилки для посуды).

Модель имеет небольшие габариты, цвет корпуса — белый, форма — округлая, срок службы — до десяти лет. Длина шнура питания — 1,5 метра. Поддоны имеют сетчатую структуру, выполнены из пищевого пластика белого цвета, но также есть модели с прозрачными поддонами.

Стоимость прибора зависит от количества поддонов: купить электросушилку Ветерок 2 можно за 2 270 рублей, а прибор с пятью поддонами будет на 450-500 рублей дороже.
к меню ↑

2.1 Обзор моделей

Прибор Ветерок 2:

• потребляемая мощность — 600 Вт (как у электрических сушилок белья);
• тип управления — механический;
• тип продуктов — любой;
• рабочая температура 30-70°С;
• количество поддонов — 5;
• объем сырья для одного поддона — 2 кг.

Этот аппарат высушит любые продукты: мясо, ягоды, хлеб, рыбу, грибы, фрукты, орехи, зелень, овощи. Устройство имеет специальный поддон для сбора жира, поэтому мясо и рыба при сушке не испортят устройство. Почем купить: сушилка Ветерок 2 продается по цене от 2 235 рублей.

Прибор Суховей Ветерок:

• мощность потребления 380-600 Вт;
• тип управления — механический;
• тип продуктов — любой;
• рабочая температура 40-70°С (как у электрических сушилок обуви);
• количество поддонов — 3-8.

Модели данной сушилки различаются количеством поддонов, габаритами и весом. Аппарат предназначен для обработки грибов, фруктов, ягод, лекарственных трав и овощей. Цена варьируется от 2 150 до 2 780 рублей.
к меню ↑

2.2 Как выбрать?

Приборы Ветерок имеют одинаковое устройство для обработки продуктов, но могут различаться названием и некоторыми параметрами. Что нужно купить: сушилка для фруктов Ветерок или для овощей? Этот вопрос не корректный, потому что все приборы Ветерок многофункциональны, а некоторые могут вялить рыбу и мясо.

1. Прежде всего, обратите внимание на количество поддонов и общий объем загружаемого сырья. От этого зависит цена. Сушилка для овощей Ветерок 2 с двумя поддонами будет дешевле, чем Ветерок 5 с пятью. Если двух поддонов мало, можно купить сушилку Ветерок 3. Есть поддоны вместимостью до двух килограммов, а есть — по одному.

2. Обратите внимание на потребляемую мощность: от нее зависит величина оплаты за электроэнергию и скорость процесса сушки. Электросушилка Ветерок 5 поддонов высушит сразу 5 килограммов сырья, но за два часа израсходует 1 200 Вт электроэнергии. Зато, в ней можно вялить рыбу и мясо.

3. Вес прибора тоже имеет значение. Купить: сушилка для овощей Ветерок или другой аппарат? Если вам нужно перевозить сушилку на дачу, лучше взять не тяжелую модель Ветерок до трех килограммов. Также обратите внимание на габариты аппарата.
к меню ↑

2.3 Отзывы о продукции

Людмила, 36 лет (Саратов):

«Ветерок 2 — сушилка просто чудо. Я купила маме на день рождения за 2 195 рублей. Прибор имеет 5 секций, общий объем продуктов — 10 кило. Сушит ягоды, грибы, зелень, фрукты с овощами и рыбу.

Мама выращивает в саду лекарственные травы, и электросушилка сушилка Ветерок 2 просто незаменима для нее. Минус — желательно больший объем секций, чтобы сразу помещалось 2 килограмма. Других нареканий нет.

В магазинах можно приобрести запасные поддоны. А сколько грибов мы заготовили впрок! Всем рекомендую. Мама пользуется уже 1,5 года».

Жанна, 32 года (Волгоград):

«Не раз слышала хорошие отзывы о сушилке Ветерок. Решила купить. У меня небольшой сад на даче, и всегда оставались яблоки лишние. Иногда просто не хватало времени их переработать. А теперь у меня появилась сушилка, и я очень этому рада!

Сушилка для фруктов Ветерок 5 — идеальная. Я в ней теперь не только яблоки готовлю, но и зелень с дачи. Из минусов — нет автоматического отключения, долго сушит. А так, работает исправно 3 года».

Иванна, 28 лет (Владивосток):

«У меня сушилка для овощей Ветерок 3 работает уже 3 года. Я купила для сыночка — балую его сушеными ягодками и яблочками. Аппарат состоит из корпуса и трех поддонов, на крышке все указано — температура, наименование продукта.

Сушеные ягоды идут вместо конфет, потому что у моего Артема на них аллергия. Все отзывы о сушилке для овощей Ветерок, которые я читала, оказались правдивыми. Достоинства у нее превосходные: не дорогая, легкая в управлении, компактная, неприхотливая, легко очищается.

Из недостатков — нет автоматической отключки, сушит очень долго. Я целый день посвящаю сушке яблок — вот это, конечно, большой минус».