Эмаль или нержавейка: что предпочесть при выборе газовой плиты?
Плита в современных домах и квартирах стала той самой «печкой», которая несет тепло в наш быт. Это очаг, на котором хозяйка готовит свои кулинарные шедевры. От того насколько удобной и практичной будет плита зависит в доме многое.
Уже решено, что новая помощница-кормилица будет представлять собой привычную газовую плиту с духовкой и варочной поверхностью. Традиционная классика всегда в моде. Высота плит постоянна – 85 см, с габаритами длины и ширины можно определиться, учитывая размеры кухонной мебели. Как правило, они варьируются от 50 на 50 см, до 60 на 60.
А теперь подумаем о материале, из которого будет изготовлена будущая обитательница кухни и объект всеобщего гастрономического внимания: эмаль или нержавейка?
Эмалированная газовая плита
Эмалированная поверхность – это качество, проверенное временем. Устойчивая к коррозии сталь, покрытая высококачественной эмалью, обеспечит долговечность службы плиты. Она прочная и надежная.
По ценовой категории это наиболее дешевый вариант для покупки. Плиту можно выбрать в различных вариантах цвета, но наиболее распространенным является белый цвет. С такой плитой на кухне светлее и чище, белый цвет обязывает содержать себя в чистоте.
А за чистоту придется побороться, потому что очищается эмалированная поверхность довольно сложно. Особенно если это сильно пригоревшая «убежавшая» жидкость, например кофе или молоко. Следы жира и других загрязнений тоже удаляются только после определенных усилий. Но учитывая, что современная бытовая химия обладает немыслимым арсеналом чистящих средств, эта проблема не выглядит такой страшной. Есть кое-что посерьезней.
Эмаль боится механических повреждений. Если вы неосторожно уроните на эмалированную поверхность что-то тяжелое или другим способом лишите целостности эмалевое покрытие, то восстановить его будет невозможно. Скол или царапина останутся на поверхности.
Газовая плита из нержавеющей стали
Такие повреждения не страшны для плит из нержавейки. Сколов и глубоких царапин на них не будет, разве что небольшие вмятины. Но такую поверхность нельзя чистить грубыми абразивными порошками, от них тускнеет поверхность, теряется привлекательность. Хотя отмываются такие плиты легче эмалированных коллег.
Газовые плиты из нержавейки выглядят стильно, элегантно, подкупают современным обликом и эффектным дизайном. Но за красоту придется платить высокой бдительностью, особенно, если у вашей плиты будет не матовая, а полированная поверхность.
Чтобы ваша помощница сияла и была всегда в наилучшей форме, нужно вовремя удалять следы даже от случайных прикосновений рук, чаще протирать стальную красавицу.
Взвесим «за» и «против»
Чтобы подытожить результат полученной информации, составим небольшую таблицу, в которой наглядно увидим плюсы и минусы обеих вариантов.
| Возможности | Эмаль | Нержавейка |
|---|---|---|
| Цена | + | — |
| Выбор цвета | + | — |
| Легкость в уходе | — | + |
| Устойчивость к повреждениям | — | + |
| Нетребовательность к моющим средствам | + | — |
| Срок эксплуатации | — | + |
| Дизайн | ? | ? |
Знаки вопроса в последней строке таблицы говорят лишь о том, что внешний вид выбираемой газовой плиты зависит только от вашего вкуса и оформления кухни.
Возможна альтернатива
Она в следующем: купить плиту в комбинированном варианте, корпус из эмалированной стали, а варочная поверхность – из нержавейки. Внутренне покрытие духового шкафа тоже может быть в двух вариантах.
Какую бы вы не выбрали плиту, не отказывайтесь от современных «наворотов», которые дополнят ее очень важными функциями. Перечислим их по степени важности:
- Функция газ-контроль обезопасит от случайной утечки газа;
- Электроподжиг избавит от необходимости держать дома спички, а, значит, снизит риск пожара;
- Таймер не позволит пригореть любимым блюдам;
- Гриль подрумянит их и придаст хрустящую корочку;
- Очень удобно, когда духовка оснащена подсветкой и системой принудительной циркуляции воздуха.
В заключение хочется сказать, что по статистике эмалированных плит продается все-таки больше. Окончательный выбор между эмалью инержавейкой за хозяйкой!
ЧТО ЛУЧШЕ: газовая варочная панель закаленное стекло или эмаль
Сегодня мы расскажем о популярных поверхностях для газовых панелей: стеклянных и эмалированных. Сравним их по нескольким параметрам для того, чтобы Вы смогли выбрать газовую варочную панель эмаль или закаленное стекло. Что лучше в каждом конкретном случае – решать только Вам.
Эмаль, стеклокерамика и закаленное стекло
- эмаль,
- нержавеющая сталь,
- закаленное стекло,
- стеклокерамика.
Рейтинг лучших газовых варочных панелей (стекло и эмаль)
| Закаленное стекло | |
| Weissgauff HGG 641 GH | Краткий обзор |
| Weissgauff HGG 451 WGH / BGH | Краткий обзор |
| GEFEST ПВГ 2232-01 / К12 | Краткий обзор |
| Эмаль | |
| Simfer H60Q40B570 | Краткий обзор |
| Electrolux GPE 363 MW | Краткий обзор |
| GEFEST СГ СН 1210 К2 / К5 | Краткий обзор |
Далее мы будем говорить об отличиях газовых варочных панелей из стекла и эмали.
В стеклянных варочных панелях чаще всего используется закаленное стекло. Это связано с тем, что в газовых панелях нет особого смысла в использовании стеклокерамики. Дело в том, что стеклокерамические поверхности выдерживают гораздо больше высокие температуры, чем поверхности из закаленного стекла. Это становится важно для индукционных или электрических варочных панелей. А для газовых панелей, где нагреваются в основном только решетки над конфорками, такая особенность стеклокерамики не так важна. Кроме того, стеклокерамическая поверхность, как правило, делает панель дороже (по сравнению с панелью из закаленного стекла).
Сравнение стеклянных и эмалированных газовых варочных панелей
Чтобы Вы для себя ответили на вопрос, какая газовая варочная панель лучше: эмаль или стекло, сравним их по следующим параметрам.
Внешний вид
Несомненным достоинством стеклянной газовой варочной панели является элегантный дизайн – конфорки, установленные на стекле, выглядят современно и эффектно. Однако Вы можете подобрать эмалированную варочную панель так, чтобы она выглядела не менее стильно. Здесь важно обратить внимание на внешний вид решеток и конфорок – они также играют свою роль в дизайне.
Считается, что варочные панели из стекла делают черного цвета, а эмалированные поверхности – белого. На самом деле цветовые решения стеклянных или эмалированных газовых варочных панелей разнообразны. Так панели из эмали могут быть черного, бежевого, серого и других цветов. Газовые варочные панели из стекла можно найти и белого, бежевого цвета (по отзывам на газовых варочных панелях из стекла светлых оттенков меньше виды разводы и загрязнения). Исходя из цветового многообразия, Вы обязательно найдете модель, которая идеально впишется в интерьер Вашей кухни.
Современность
Газовые плиты традиционно выпускались с эмалированной поверхностью. Стеклянные электроприборы появились относительно недавно. Поэтому газовые варочные панели из стекла по сравнению с панелями из эмали выглядят более современно. Но если Ваша кухня оформлена в ретро или традиционном стиле, Вы можете отдать предпочтение эмалированной поверхности.
Какая газовая варочная панель лучше: эмаль или стекло, если сравнивать их по стоимости? Эмаль – простой и распространенный вариант газовых плит. И при прочих равных условиях газовая варочная панель эмаль по сравнению со стеклом (особенно со стеклокерамикой) будет стоить дешевле.
За какой газовой панелью (эмаль или стекло) проще ухаживать? Газовые варочные панели с эмалированным покрытием очень легко содержать в чистоте. Стеклянная панель также проста в уходе, но в то же время на ее поверхности очень хорошо видны все разводы и подтеки (особенно для моделей в черном цвете).
Устойчивость к царапинам
На эмалированной поверхности по прошествии времени могут образовываться царапины. Особенно это часто случается при неправильном уходе – использовании материалов и инструментов, которые не подходят к чистке загрязнений для этой поверхности (абразивные порошки, губки, ножи и т.д.).
Вероятность трещин и сколов
Существенный недостаток стекла (и закаленного тоже) в том, что оно может разбиться. Соответственно, придет в негодность вся панель. Часто это происходит при падении тяжелых предметов, а также при ударе по краям панели.
Отметим разницу в повреждениях у варочной панели из закаленного стекла и стеклокерамики. Варочная панель на закаленном стекле пойдет мелкими трещинами, а стеклокерамическая панель разобьется на осколки. Эмаль также может потрескаться при сильном ударе, но повреждения вряд ли будут такими же существенными, как для стеклянной варочной панели.
Если жидкость прольется на панель
При готовке на плите Вы можете не уследить за кастрюлями с жидкостью (водой, молоком и т.д.). Тогда жидкость может вытечь из посуды — «убежать». Что произойдет с газовой варочной панелью на стекле и эмали? Так как поверхность варочной панели из закаленного стекла или стеклокерамики абсолютно плоская, жидкость может попасть на соседнюю мебель. С эмалированной газовой варочной панелью этого не произойдет, т.к. ее рабочая поверхность изготавливается с бортиками по краям
Газовая панель стекло или эмаль: отзывы
Чтобы понять, что лучше газовая варочная панель закаленное стекло или эмаль, можно ориентироваться на отзывы покупателей.
Среди отзывов о газовых панелях на стекле можно найти такие:
- «Глянцевое покрытие отлично выглядит только когда чистое, это одновременно и плюс и недостаток»,
- «Поверхность легко чистить»,
- «Стильно смотрится».
- «В уходе неприхотлива»,
- «Проблем в уборке плиты нет, в отличие от плит с стеклянной поверхностью»,
- «Легко моется, не видно пыли, отпечатков пальцев».
Лучшие газовые варочные панели стекло и эмаль
- Закаленное стекло
- Эмаль
Газовые варочные панели на стекле
Weissgauff HGG 641 GH
- конфорки – 4,
- установка – независимая,
- размеры – 58,4х51,
- цвет панели – белый,
- газ-контроль,
- электроподжиг,
- специальная конфорка – тройная корона, ВОК.
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: F7NfYUJRWv19YrChQBJy
Газовая варочная панель Weissgauff HGG 641 Gh
Weissgauff HGG 451 WGH / BGH
- конфорки – 3,
- установка – независимая,
- размеры – 51х45,
- цвет панели – белый,
- газ-контроль,
- электроподжиг,
- специальная конфорка – тройная корона, экспресс-конфорка.
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: F7NfYUJRWv19YrChQBK6
Газовая варочная панель Weissgauff HGG 451 WGH / BGH
GEFEST ПВГ 2232-01 / К12
- конфорки – 4,
- установка – независимая,
- размеры – 60х52,5,
- цвет панели – черный,
- газ-контроль,
- электроподжиг,
- специальная конфорка – двойная корона.
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: F7NfYUJRWv19YrChQBPS
Газовая варочная панель GEFEST ПВГ 2232-01
Эмалированные газовые варочные панели
Simfer H60Q40B570
- конфорки – 4,
- установка – независимая,
- размеры – 60х52,
- цвет панели – черный,
- газ-контроль,
- электроподжиг,
- специальная конфорка – экспресс-конфорка
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: F7NfYUJRWv19YrChQBTs
Газовая варочная панель Simfer H60Q40B570
Electrolux GPE 363 MW
- конфорки – 4,
- установка – независимая,
- размеры – 59,5х51,
- цвет панели – белый,
- газ-контроль,
- электроподжиг,
- специальная конфорка – WOK-конфорка Speed Burner
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: F7NfYUJRWv19YrChQBYD
Газовая варочная панель Electrolux GPE 363 MW
GEFEST СГ СН 1210 К2 / К5
- конфорки – 4,
- установка – независимая,
- размеры – 59х52,
- цвет панели – черный,
- газ-контроль,
- электроподжиг,
- специальная конфорка – экспресс-конфорка
Реклама. ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: F7NfYUJRWv19YrChQBcc
Газовая варочная панель GEFEST СГ СН 1210 К2 / К5
В продаже можно найти множество различных моделей газовых варочных панелей — как со стеклянной, так и с эмалированной поверхностью. Мы сравнили их по разным параметрам, чтобы Вы смогли сделать для себя выбор, что лучше: газовая варочная панель закаленное стекло или эмаль
Из какого материала выбрать газовую варочную панель?
Большинство современных потребителей предпочитают выбирать газовые варочные панели, поверхность которых выполнена из эмали. Но на сегодняшний день известные производители выпускают самые разные модели. Какая поверхность практичнее? Все ответы и советы уже ждут вас в нашем материале.
Эмалированное покрытие
Большинство из нас уже давно привыкли к тому, что поверхность газовой варочной панели обязательно бывает эмалированная. Такое покрытие, как эмаль, действительно является на сегодняшний день одним из самых востребованных. Модели с таким покрытием отличаются доступной ценой и разнообразием цветов, что привлекает многих потребителей.
Эмалированное покрытие за годы своего существования уже доказало свою практичность и долговечность. При должном уходе такая варочная панель будет выглядеть как новая долгие годы. Такое покрытие весьма устойчиво к коррозии и температурным перепадам, что весьма актуально для варочной панели, которая работает на газе.
На поверхности такого покрытия совершенно не видны отпечатки пальцев, что не портит ее эстетичный вид. После очистки на ней не остаются следы разводов, да и ухаживать за ней легко при помощи современных средств для очистки.
На сегодняшний день можно легко найти модели от известных брендов, которые имеют покрытие из особо стойкой эмали. А для того чтобы поверхность варочной панели не утратила свой безупречный вид с годами, нужно бережно очищать и ухаживать за ней.
Помните о том, что нельзя чистить эмалированное покрытие при помощи железных губок и чистящих средств с абразивными частицами. Лучше всего выбирать жидкие средства для очистки.
Если говорить о минусах, то такое покрытие может быть испорчено из-за механических повреждений. Например, если на поверхность уронить тяжелую сковороду, то может остаться вмятина или появиться скол. Чтобы этого не допустить и защитить эмалированное покрытие, выбирайте модели с цельными чугунными решетками, которые надежно защитят поверхность варочной панели.
Нержавеющая сталь
Газовые варочные панели с покрытием из нержавеющей стали тоже пользуются большим спросом среди современных потребителей. Такое покрытие вполне можно назвать достойной альтернативой эмалированному покрытию. Благодаря такому материалу любая модель варочной панели смотрится стильно и современно.
Данный материал имеет ряд существенных преимуществ, о которых обязательно стоит рассказать. Нержавеющая сталь – это долговечный материал, который отлично выдерживает резкий перепад температур. А для газовой варочной панели это весьма важное качество. Материал устойчив к ударам, и за ним легко ухаживать.
Если говорить о недостатках, то главный минус такой поверхности заключается в том, что ее тоже нельзя очищать при помощи железных губок и абразивных моющих средств.
Если не соблюдать эти простые правила, то после первой же грубой очистки на поверхности варочной панели появятся царапины, избавиться от которых уже будет нельзя.
Еще один минус заключается в том, что на такой поверхности видны отпечатки пальцев. Поэтому придется регулярно вытирать поверхность, чтобы модель не утратила свой эстетичный вид.
Стеклокерамика
Керамическая варочная панель – это, пожалуй, относительно новый вариант газовых варочных панелей. Главная особенность таких варочных поверхностей в том, что они выполнены из закаленного стекла, которое отличается прочностью и долговечностью. Такая поверхность не боится перепада температур, поэтому можно будет спокойно готовить даже на сильном огне.
Газовая варочная стеклокерамическая панель может быть двух видов.
- Первый вид таких моделей – варочные панели, которые выполнены по технологии «газ на стекле». Такие модели отличаются особой элегантностью и стилем, благодаря чему отлично вписываются в любой современный интерьер кухни. Главная особенность таких моделей в том, что конфорки располагаются сверху, то есть на стеклокерамической поверхности. Как правило, конфорки надежно защищены чугунными решетками, благодаря чему можно будет не бояться повредить поверхность. Такие модели отлично выдерживают большие нагрузки, что позволяет готовить даже в объемной посуде. Кроме того, за такой поверхностью легко ухаживать. На стеклокерамической поверхности ничего не пригорает, что облегчает процесс очистки.
Если говорить о недостатках, то это невысокая теплопроводность в отличие от поверхностей из эмали или нержавеющей стали. Из-за этого недостатка расход газа у таких моделей немного выше.
Кроме того, на поверхности остаются отпечатки пальцев, что портит внешний вид варочной панели. Но на сегодняшний день вполне можно найти модели со специальным защитным покрытием, благодаря которому никакие отпечатки не остаются на стеклокерамической поверхности. Правда, стоят такие модели в разы дороже.
- Второй вид таких моделей – это так называемый «газ под стеклом». В данном случае варочная панель устроена таким образом, что горелки расположены под стеклокерамическим покрытием. Такие модели имеют свои достоинства, например это высокий уровень безопасности, так как нет открытого огня. Кроме того, ухаживать за такой поверхностью легко и просто — достаточно лишь протереть поверхность чистой и мягкой тряпкой, и она вновь будет чистой.
В данном варианте не придется снимать конфорки перед очисткой.
варочная панель: эмаль или нержавейка?
Вы только "зеркальную" поверхность не покупайте,там много геморра будет. У меня матовая поверхность, просто протереть губкой со средством для посуды и осушить салфеткой, ну а для радования глаз можно отшлифовать спец. средством для нержавеек, их в много видов нынче предлагают, по цене на первый взгляд недёшево, но хватает не на один год .Мне нынешняя повехность милее , чем нержавейка.
а я остановила свой выбор на закаленном стекле. ещё не купила, только выбираю. мне кажется проще в уходе. у кого такая есть.
у подруги такая — газ на стекле.
нормальные такие пятна были (белые разводы), хотя хозяйка оооочень чистоплотная мадам 😉
вот те на. а пишут что легко поддерживат в чистоте. хорошо что у кого то есть, и не хорошо что такой отзыв))) буду думать.
ну допускаю, что она недостаточно внимания уделила своей плите в тот день.
были видны следы высохшей жидкости, и очень заметно.
у моей эмалированной плиты такие следы практически не видны, только под определенным углом и если приглядываться. И если только это не борщ :ups1
стеклокерамика? ужас-ужасный в уходе. каждая капля,каждая пылинка видна.
Протираете тряпочкой, если что-то убежало, заодно и пыль протрете.Чистите раз в неделю. Делов-то. Пыль — она и в Африке. Садится на любые поверхности.
во что пишут когда в маркете забиваешь по параметрам. Эмалированные поверхности недороги, прочны, могут иметь любую окраску в богатейшей цветовой гамме. В то же время очистка эмали от следов убежавшей жидкости, капелек жира и других спутников приготовления пищи довольно трудоемка, а поскольку со временем на эмали появляются царапины, уход за ней затрудняется еще больше. Кроме того, эмаль неустойчива к сколам.
Популярны плиты из нержавеющей стали — полированной или матовой. Хотя они отмываются легче, чем эмалированные, поддерживать их постоянный блеск нелегко. На них могут оставаться пятна от пальцев. Для ухода за нержавеющей сталью нужны специальные чистящие средства.
Врут! Нагло врут! 🙂
Моя эмалированная плита Горенье тем и прекрасна, что отлично все отмывается. Никакого абразива! Только тряпочкой, смоченной в воде. Если что-то присохнет, я моющего средства добавить могу (типа Фейри).
И у меня белая плита