Лучшие кофемашины: правила выбора и обзор 12 моделей
Разбираемся, на что обратить внимание при покупке и какие модели достойны звания «лучшие кофемашины 2023 года».
Лучшие бренды кофемашин
Производитель — один из критериев выбора техники. Расскажем про популярные бренды, а в конце статьи составим чек-лист с техническими характеристиками.
De'Longhi. Итальянская компания начинала более 100 лет назад с выпуска комплектующих для плит, а в современности производит широкий ассортимент бытовой техники. Кофемашины появились в линейке в 90-х: рожковая кофеварка, затем модель с системой «автокапучино», позднее полностью автоматическая. Сейчас бренд известен разнообразием кофемашин (от относительно бюджетных, до 40 тыс. рублей, до премиальных) и производством капсульных аппаратов в партнерстве с Nespresso.
Krups. Эта немецкая компания выпускает капсульные кофемашины и в партнерстве с Nespresso, и с Dolce Gusto, а также автоматы от 35 до 110 тыс. рублей в среднем. Одна из концепций компании — Quattro Force, четыре преимущества: скоростная кофемолка, плотная трамбовка молотых зерен для насыщенного аромата, моментальный прогрев воды за счет конструкции термоблока и простое обслуживание.
Philips. Какую кофемашину купить у производителя — зависит от бюджета и требуемого набора функций: у нидерландского бренда есть как эспрессоварки с минимумом функций, так и модели с сенсорным дисплеем, автокапучино и тонкими настройками. Большинство предложений — в среднем ценовом сегменте.
Saeco. Итальянский бренд, специализирующийся именно на кофемашинах, один из лидеров европейского рынка. Некоторое время принадлежал компании Philips. Предлагает машины для приготовления кофе в разных ценовых сегментах, популярные из них — недорогие Lirika и продвинутые GranAroma с сенсорным дисплеем, 16−18 напитками и запоминанием предпочтений пользователя.
Jura. Швейцарская компания, выпускающая кофемашины для домашнего и ресторанного использования. Преимущества продуктов, особенно топовых линеек — максимальное быстрое приготовление напитка, мелкодисперсная молочная пена, тихая работа и минималистичный дизайн.
Лучшие кофемашины для дома предлагают и другие бренды: Nivona, немецкие Melitta, Bosch и Siemens, Spidem — «дочка» Saeco. А если нужно более бюджетное решение, можно обратить внимание на Kitfort, inhouse или Redmond. Какие именно модели часто заинтересовывают покупателей и получают положительные отзывы, расскажем далее.
Для эспрессо, американо и капучино: лучшие автоматические кофемашины
У автоматических кофемашин много возможностей. Они могут готовить разные виды кофе, а в некоторых моделях можно менять заводские настройки и программировать свои рецепты. Если есть функция автовключения, можно выставить время и получать горячий кофе прямо к завтраку.
На «Яндекс-маркете» цены на кофемашины начинаются от 26 497 ₽. Чем больше у прибора возможностей, тем дороже он стоит. Расскажу, как выбрать лучшие автоматические кофемашины в разных ценовых категориях.
Рассылка о том, как жить и богатеть
Критерии отбора
Я изучила характеристики и отзывы на «Яндекс-маркете», «Озоне», в интернет-магазине электроники DNS и составила список кофемашин, которые позволят приготовить хороший напиток в домашних условиях. Вот какие критерии учитывала.
Тип кофе. В большинстве моделей есть встроенная кофемолка, которая позволяет готовить зерновой кофе. Все, что от вас нужно, — засыпать зерна, залить воду и выбрать режим. Некоторые кофеварки предлагают несколько степеней помола, но если вы не кофейный эстет, возможно, нет смысла переплачивать.
Также важно, какие жернова стоят в аппарате. Металлические прочнее, но если вы будете готовить много порций подряд, металл перегреется — это может повлиять на свойства напитка. Керамические работают тише и не меняют вкус кофе, но более хрупкие.
В кофемашинах, предназначенных для зернового кофе, нельзя использовать молотый: он засорит жернова, придется разбирать и чистить кофемолку. Некоторые модели поддерживают оба вида: у них есть отдельный отсек для молотого кофе и кофемолка для зернового.
Еще бывают капсульные кофемашины. К ним нужно покупать специальные капсулы с обжаренным и спрессованным молотым кофе. Засыпать в такие машины зерновой или обычный молотый кофе нельзя.
Давление помпы. От него зависит вкус кофе и качество пенки. Минимум для приготовления напитка — 9 бар, стандарт — 15 бар. Есть кофемашины с давлением 18—20 бар — в таких напиток получается более насыщенным.
Объем резервуара для воды. Влияет на то, сколько напитка удастся приготовить. Нужно учитывать, что часть воды впитает зерно, еще часть уйдет на промывку внутренних элементов, так что выход готового кофе окажется меньше.
Не всегда есть смысл гнаться за большим объемом, особенно если кофе в семье пьет пара человек. Аппарата с резервуаром на 1,5 л хватит для приготовления 6—10 чашек.
Мощность. От нее зависит скорость приготовления напитка. С маленькой мощностью машина будет работать на износ и скорее выйдет из строя. Для кофемашины с объемом резервуара около 2 л достаточно мощности 1450—1500 Вт , при объеме около 1,5 л — в районе 1250 Вт.
Тип управления. Иногда в кофемашинах есть механические регуляторы, но большинство моделей имеет электронные системы управления с сенсорными кнопками и дисплеем.
Некоторыми можно управлять дистанционно — через вайфай или блютус. Для этого нужно установить специальное приложение на смартфон.
Виды кофе. В большинстве кофемашин можно приготовить не только базовые капучино и эспрессо, но и латте, латте макиато, лунго, ристретто и другие виды кофе. Чем больше напитков, тем выше цена кофемашины. Тут все зависит от личных предпочтений. Если вы пьете всего два вида, нет смысла переплачивать за ненужные опции.
Капучинатор. Бывает двух типов — ручной и автоматический. С первым молоко придется взбивать самостоятельно, к этому надо привыкнуть. Нужно постоянно следить за процессом: контролировать уровень пены и степень погруженности специальной трубки в чашку с молоком. Но есть и плюс: кофемашины с капучинатором этого типа стоят дешевле.
Автоматический капучинатор экономит время и требует минимум усилий. С ним можно просто засыпать кофе, налить воду, поставить чашку и нажать кнопку.
Каким бы ни был капучинатор, важно убедиться, как делает напиток выбранная вами модель. Многие кофемашины сначала наливают в стакан вспененное молоко, а потом добавляют эспрессо — это неправильно. Нужно наоборот, но такой способ «освоили» не все аппараты. Обычно об этом не пишут в характеристиках, зато часто упоминают в отзывах и обзорах — перед покупкой рекомендую обратить на это внимание.
Мне от домашней кофемашины требовались простота и удобство, поэтому в подборку вошли только аппараты с автоматическим капучинатором.
Регулировка объема и температуры воды. В большинстве моделей можно настраивать объем и температуру воды — эти параметры влияют на вкус напитка. Рекомендуемый диапазон для обжаривания — 90—96 °С , для кофе темной обжарки температура может быть ниже, а для светлой — выше.
Некоторые кофемашины позволяют программировать рецепты вручную. Можно выбрать соотношение воды, молока и пенки и сохранить настройки в памяти устройства.
Дополнительные функции. Часто производители добавляют опции, благодаря которым пользоваться прибором будет более комфортно. Расскажу о самых распространенных.
Если в семье кофе пьют двое, может пригодиться режим одновременного приготовления двух чашек. Правда, во многих устройствах предусмотрен лишь двойной диспенсер для кофе, выходное отверстие для молока при этом всего одно. Готовить напитки с молоком все равно придется по очереди, зато удастся сделать две чашки эспрессо одновременно.
В некоторых кофемашинах есть подогрев чашки и молока. Использование теплой посуды сокращает теплопотери напитка.
Таймер пригодится, если кофе хочется к определенному времени. Удобно, когда аппарат имеет еще и систему автоподдержания температуры напитка.
Некоторым нравится опция предварительного смачивания кофе перед варкой. Так лучше раскрывается вкус напитка.
Функция автоматического отключения позволит не беспокоиться о включенной кофемашине — например, если вы ушли из дома и забыли ее выключить. Через некоторое время после приготовления напитка прибор отключится сам.
Блокировка включения без воды защитит от сгорания: если забыть налить воду, кофемашина просто не включится.
Удобство эксплуатации. Чтобы не тратить много времени на обслуживание кофемашины, за ней нужно ухаживать — хорошо, если уход будет простым. Если разрешена только ручная очистка, обратите внимание, снимается ли варочный блок и нет ли труднодоступных для промывки частей.
Во многих моделях есть встроенная программа автоочистки. Некоторые машины предупреждают, что пора провести очистку, и даже блокируют возможность приготовления кофе до тех пор, пока вы это не сделаете. Если программа автоочистки есть, резервуар нужно заполнить горячей водой, добавить моющее средство и выбрать соответствующий режим. Затем промыть проточной водой заварочный блок.
Капучинатор чистят отдельно. Делать это важно после каждого использования, так как молоко — скоропортящийся продукт и может скиснуть. Обычно это работает так: отсоединяется отсек с молоком, вместо него ставится отсек с водой, а в меню включается функция «приготовление капучино». Есть модели, где ухаживать за капучинатором сложнее.
Чистка кофемолки тоже важна: в жерновах копится кофейная пыль и масла — это снижает качество помола, вкус кофе меняется. Чистить кофемолку можно специальным средством, после применения ее тщательно протирают. Без протирания после чистки молотый кофе будет налипать на стенки и края емкости, что тоже скажется на вкусе напитка.
Периодически нужно убирать накипь — она оседает на нагревательных элементах даже при использовании очищенной воды. Для этого нужно развести химическое средство от накипи и залить его в резервуар с водой, а потом включить программу декальцинации.
Рейтинг кофемашин для дома 2023
Не представляете свою жизнь без кофе и давно загорелись приобрести себе помощника, который сможет готовить для вас любимый напиток по первому требованию? На самом деле, есть множество поводов приобрести качественную кофемашину или кофеварку:
кофе получается вкуснее, чем растворимый;
умные машины умеют готовить кофейный напиток разных видов и крепости в считанные секунды;
домашняя техника экономит бюджет — на походы в кофейню и даже кофе из автоматов уйдет больше, а «отобьется» покупка даже дорогой кофемашины довольно быстро;
если вы перешли с офиса на удаленку, то кофемашина просто необходима для регулярной подзарядки и повышения производительности труда;
это универсальный, крутой и очень желанный подарок, который будет приятно получить всем — мужчинам и женщинам, вашим коллегам, друзьям, родным, на день рождения, свадьбу, новоселье или любой календарный праздник.
Мы составили топ кофемашин для дома 2023, в котором собраны новые модели техники с отличным функционалом, а также уверенные лидеры рынка, проложившие путь в сердца покупателей через бесподобный кофе. Если вы как раз ищете варианты, скорее смотрите наш рейтинг — в нем полно достойных моделей!
Лучшие кофемашины для дома
Кофемашины для дома отличаются, как правило, меньшим объемом отсеков для воды, зерен и отработанного кофе, нежели более крупные модели, используемые для офисов или кафе. Максимальная дневная производительность, измеряемая в количестве чашек кофе, у них также ниже. Но для дома и не нужна машина, которая готовит до 200 чашек в день. Рассмотрим модели, которые отличаются хорошим набором функций и разумной ценой.
Jura Ena 8 (красный)
Кофемашина Jura Ena 8 станет отличным помощником на кухне. Возможности кофеварки широки, в ней вы сможете приготовить капучино, латте, американо, флэт уайт. Дизайн Jura Ena 8 не оставит равнодушных: красный цвет выглядит ярко и стильно, техника идеально впишется в современную кухню.
Благодаря термоблоку снижается расход электроэнергии.
Можно регулировать крепкость кофе. У Jura Ena есть 10 уровней крепкости.
Температуру напитка также можно отрегулировать, в кофемашине есть 3 температурных уровня.
Встроенный автоматический капучинатор позволяет сделать густую вкусную пенку.
В кофемашину встроены программы автоменю, которые дают возможность приготовить напитки по готовому рецепту.
Удобная индикация и яркий дисплей. Управление интуитивно понятное.
Есть возможность регулировки высоты основания (Touch Lift).
Небольшой объем чаши, которая вмещает всего 1,1 литр воды.
Небольшой отсек для кофе — на 125 г.
Самая высокая цена в подборке.
Redmond RCM-1526 (черный)
Кофемашина REDMOND RCM-1526 позволит быстро приготовить вкусный кофе. Благодаря встроенной кофемолке можно наслаждаться ярким ароматом свежемолотого кофе, а капучинатор поможет приготовить напитки с густой пышной пеной.
Низкое энергопотребление за счет встроенного термоблока.
Встроенная кофемолка позволит молоть зерна прямо в кофемашине для каждой новой чашечки кофе.
Давление помпы почти как в профессиональных кофемашинах — 19 бар. Это делает напиток насыщенным и вкусным.
Есть возможность выбора объема порции, параметры можно сохранить в памяти кофемашины.
Основание можно настроить под высоту чашки.
Есть подсветка рабочей зоны.
Ухаживать за кофемашиной несложно, у данной модели есть функция самоочистки.
Автоматическое отключение прибора позволяет экономить электроэнергию.
За счет компактных размеров разместить технику можно даже на очень маленькой кухне.
Объем резервуара для воды чуть больше 1 литра.
Нет регулировки температуры напитка.
Приготовление эспрессо — полуавтоматическое.
Кофе — только в зернах.
Нет дисплея, индикация светодиодная.
Gaggia Cadorna Prestige OTC 9604/01
Итальянская кофемашина Gaggia Cadorna Prestige OTC 9604/01 — это сочетание стиля, качества и функциональности. Автоменю имеет более 15 вариантов программ для приготовления напитков. Также можно создавать собственные рецепты, которые кофемашина сохранит.
Наличие бойлера позволяет сохранять заданную температуру воды. Опция полезна в случаях, когда в доме пьют кофе много и часто.
Высокая мощность — 1900 Вт.
В кофемашину можно засыпать не только кофе в зернах. Она прекрасно работает и с молотым.
Техника оснащена системой регулировки крепости и температуры напитков.
Встроенный капучинатор работает автоматически, вмиг взбивая молоко в пышную пену, чтобы вы могли насладиться мягким вкусом капучино.
Большое количество готовых рецептов и возможность добавлять в меню напитки по своим параметрам.
Есть Touch Lift, который регулирует основание под высоту чашки.
Одновременно в машине можно приготовить 2 чашки кофе.
Нет лотка для сбора капель.
Отсутствует функция автоотключения.
DeLonghi Magnifica S Smart ECAM 250.31.SB
Кофемашина DeLonghi Magnifica S Smart поможет приготовить вкуснейший кофе за считанные секунды. Удобный интуитивно понятный интерфейс и возможность приготовить сразу две чашки кофе позволит насладиться вкусным напитком в компании любимого человека.
Надежный металлический корпус.
В кофемашину можно засыпать и зерновой и молотый кофе.
Присутствует регулировка степени помола — вы сможете измельчать зерна до нужной кондиции, чтобы получить необходимый вкус.
Средний объем резервуара для воды — 1,8 л.
Отсек для отходов на 14 порций.
Объем порции можно регулировать.
Возможность готовить 2 чашка одновременно.
Отсек для кофе на 250 мл.
Есть автоматическое отключение.
Saeco Lirika Plus RI9841/01
Любите яркий эспрессо или ароматный капучино? Кофемашина Saeco Lirika Plus создана для вас. Умная помощница позволяет выбирать температуру и крепость, а также с легкостью одновременно готовит порции кофейного напитка для пары.
В кофемашину встроен бойлер, что позволяет сохранить температуру воды.
Высокая мощность 1850 Вт позволяет быстро готовить напитки.
Стильный внешний вид кофемашины станет украшением современной кухни.
Внушительная вместимость. Бак для воды вмещает 2,5 литра, отсек для кофе — 0,5 кг зерен, а отсек для отходов — 15 порций отработанной гущи.
Функция быстрого — для мгновенного изменения типа напитка, например, чтобы приготовить вместо эспрессо капучино.
Можно приготовить 2 чашки за один подход.
Благодаря регулировке крепкости и температуры напитка можно экспериментировать и готовить кофе на любой вкус.
За счет функции предварительного смачивания смолотого кофе можно получить максимально ароматный напиток с ярким и насыщенным вкусом.
Нет автоматического отключения.
Работает только с зерновым кофе.
Нет противокапельной системы.
Лучшие кофемашины для дома с автоматическим капучинатором
Модели, конструкцией которых предусмотрен автоматический капучинатор, более удобны в использовании, так как не требуют от пользователя времени и усилий на приготовление вкусной молочной пенки. Техника с автоматическим капучинатором стоит дороже. Если вы предпочитаете просто кофе, нет смысла рассматривать модели с этой функцией. Если же в семье предпочитают кофейные напитки с молочной пеной, то лучше немного переплатить, чтобы потом долгие годы получать удовольствие от использования машины. Рассмотрим лучших моделей кофемашин с капучинатором.
Philips EP2231/40
Кофемашина Philips создана для любителей разнообразных видов вкусного кофе. Благодаря ей вы сможете насладиться крепким эспрессо, ароматным американо или нежным капучино.
Так как нагревается вода за счет термоблока, это позволяет экономить электроэнергию.
И молотый, и зерновой кофе подходят для использования в этом аппарате.
Представлена возможность регулировать фракцию помола. Для этого в кофемашине есть аж целых 12 режимов.
Работает с молотым и зерновым кофе.
Есть режимы регулировки крепости кофе.
Вы с легкостью сможете выбрать нужную температуру воды — у кофемашины есть 3 режима.
Аппарат способен готовить сразу 2 порции кофе.
Удобная индикация, сенсорное управление и яркий дисплей.
Самая низкая цена в подборке.
Незначительный недостаток — нет опции подогрева чашек и противокапельной системы.
Nivona CafeRomatica NICR 960
Насладиться вкусным напитком на пару с членом семьи — легко с кофемашиной Nivona CafeRomatica NICR 960. Современный дизайн, яркий дисплей и широкий функционал делает ее неповторимой. Стильная техника станет украшением кухни и незаменимым другом для настоящих кофейных гурманов.
Низкий расход электроэнергии.
Хороший объем емкости для воды — более 2 литров.
Есть 5 режимов, которые позволяют добиться нужной степени помола.
Крепость, равно как и температуру кофе можно с легкостью регулировать.
Присутствует возможность подачи горячей воды — 4 степени.
У аппарата есть функция предварительного смачивания кофе, позволяющая ярче раскрыть вкусоароматические свойства напитка.
Благодаря Touch Lift в кофемашину можно поставить любую чашку, так как платформа регулируется под высоту посуды.
Отсек для кофе такой же, как у машин с меньшим баком для воды.
Bosch CTL636EB6
Кофемашина Bosch CTL636EB6 удивит своей функциональностью. Эргономичный дизайн, возможность встраивания, удобное управление в том числе через приложением в телефоне — главные преимущества модели. Техника Bosch всегда радует своих поклонников высоким качеством сборки и функциональностью.
Гурманы кофейных напитков оценят программу CoffeeWorld. Кофемашина умеет готовить кофе по 19 рецептам, собранным по всему миру.
Управлять кофемашиной можно через приложение в смартфоне.
Высококачественная встроенная кофемолка позволяет регулировать степень помола. Кофемолка герметична, что снижает уровень шума.
Вода в кофемашине нагревается до 90°C за считанные секунды.
Для любителей взбодриться поутру кофемашина Bosch может приготовить двойной эспрессо.
Высокий показатель давления помпы — 19 бар — позволяет делать кофе как у профессиональных бариста.
Большой резервуар для воды — 2,4 литра. Это очень удобно: не нужно постоянно подливать воду.
Регулировка высоты платформы позволяет готовить кофе в чашке любой высоты.
Управление понятное, удобное. Интерактивное меню и большой дисплей.
Большой вес — 20+ кг.
Siemens TQ507R03
Начать утро с чашечки ароматного кофе — прекрасно. Кофемашина Siemens TQ507R03 приготовит напитки без горечи, а для любителей капучино сделает пышную плотную и нежную молочную пенку. Кофемашина Siemens сделает каждое ваше утро приятным.
Можно приготовить крепкий и бодрящий двойной эспрессо, при этом благодаря продуманным процессам измельчения и заваривания напиток не горчит.
Есть автоматическая очистка системы подачи молока.
В кофемашину встроена кофемолка. Мельница выполнена из высококачественного и долговечного материала — керамики.
Дисплей крупный и яркий, а управление легкое, не вызывает проблем.
В отсек для кофе можно засыпать как смолотую массу, так и зерна.
Можно настраивать температуру воды и крепкость кофейного напитка.
Наличие автоменю позволяет выбрать рецепт и приготовить вкусный кофе по заданным настройкам.
Функция подогрева чашек позволяет сохранить температуру кофе, в теплой чашке напиток остывает медленнее.
Нет системы Touch Lift для регулировки высоты платформы.
Отсутствует противокапельная система.
DeLonghi Eletta Cappuccino Evo ECAM 46.860.W
Благодаря автоматизированным процессам в кофемашине DeLonghi Eletta Cappuccino Evo вы приготовите напиток менее чем за минуту. С этой техникой вы сможете регулировать различные параметры, чтобы создать напиток на любой вкус. Приготовить мягкую молочную пенку или крепкий эспрессо без горечи можно одним прикосновением.
Вместительный отсек для кофе на 380 грамм зерен.
Есть возможность готовить напитки по готовым рецептам.
Автоматическое отключение позволит сэкономить электроэнергию.
Простота в уходе, за счет системы автоочистки со стороны пользователя обслуживание сведено к минимуму.
Можно приготовить две чашки за один процесс. Это актуально не только для пар, но и если у вас часто собираются компании друзей.
Управление очень простое и понятное, не вызывает проблем. Все процессы отображаются на дисплее.
Нет возможности использовать молотый кофе.
Рейтинг кофеварок для дома
Кофеварки представляют собой более доступные в цене устройства, и работают они по другому принципу. Если кофемашина пропускает через измельченные зерна пар под высоким давлением, то кофеварка — воду. Вкус одинаковых напитков из кофемашины и кофеварки будет отличаться. В то же время, кофеварки более компактны, а с обслуживанием можно справиться самостоятельно. Для обслуживания кофемашин придется периодически вызывать специалистов.
Кофеварки бывают разных типов, наиболее популярны гейзерные, капельные, рожковые и капсульные устройства. У каждой категории свою плюсы и минусы, и своя армия почитателей. Давайте же познакомимся с лучшими кофеварками, которые стоит рассмотреть для покупки в 2023 году.
Лучшие гейзерные кофеварки
Гейзерные модели кофеварок работают за счет прохождения пара или кипятка через фильтр с кофе. Напиток образуется в верхней чаще устройства. В среднем на приготовление кофе уходит Классические гейзеры устанавливаются на горячую плиту. Более современная альтернатива — электрические модели, которые мы и рассмотрим в нашей подборке.
Gelberk GL-542
В гейзерной электрокофеварке Gelberk GL-542 можно не только заварить вкусный ароматный кофе, но и вскипятить воду. Это функциональный прибор незаменим на кухне.
Мощность кофеварки высокая (800 вт), это позволяет быстро нагревать воду до
Резервуар для воды вместительный — 1,2 литра. Поэтому с помощью прибора можно за раз приготовить напитки на компанию из 10+ человек.
Для безопасности предусмотрено автоматическое отключение.
Выглядит дорого и стильно, при этом пластик, используемый для изготовления корпуса, не утяжеляет технику.
Есть функция поддержания температуры, — вода остается теплой длительное время.
Для удобства использования в Gelberk GL-542 есть индикатор работы.
Цена на данную модель гейзерной кофеварки ниже средней, что делает товар особенно привлекательным.
Корпус кофеварки пластиковый, уязвимый к повреждениям.
Поверхность маркая, остаются отпечатки пальцев.
FIRST Austria FA-5471-1
Алюминиевая гейзерная кофеварка FIRST Austria FA-5471-1 — находка для любителей кофе. С помощью этого прибора можно быстро сварить крепкий ароматный напиток и взбодриться перед рабочим днем. Кофе, сваренный в гейзерной кофеварке, зарядит бодростью и позитивом.
Обладает достаточной мощностью, быстро нагревает воду и готовит напиток за считанные минуты.
Корпус выполнен из алюминия, что делает кофеварку прочной, ударостойкой и долговечной.
В модели FIRST Austria FA-5471-1 можно сварить кофе для 6 человек.
Должное внимание уделено безопасности — прибор оснащен функцией отключения при отсутствии воды в резервуаре.
Наличие аналоговой индикации делает эксплуатацию техники удобной.
Автоматическое отключение только при отсутствии воды в резервуаре.
Rommelsbacher EKO 376/G
Элегантный дизайн — одно из явных преимуществ гейзерной электрокофеварки Rommelsbacher EKO 376/G. В ней можно приготовить несколько порций вкусного кофе. Гейзерная кофеварка Rommelsbacher станет надежным помощником и поможет взбодриться ранним утром.
Материалы, из которых изготовлена кофеварка, смотрятся стильно. Сочетание металла и стекла — отличное дизайнерское решение.
Функция автоматического отключения прибора делает использование безопасным и приятным.
Индикация удобная. На корпусе присутствует кнопка с подсветкой.
Удобный объем кофейника 0,3 литра — оптимально для супружеской пары.
Низкая мощность кофеварки увеличивает время приготовления напитка.
Рейтинг лучших рожковых кофеварок
Рожковые кофеварки, в отличие от обычных, работают не с водой, а с паром — именно он проходит через гущу и позволяет получить напиток с ярким вкусом — эспрессо, который является основой для других видов кофе. А процесс проходит как раз-таки в специальном «рожке». Среди преимуществ рожковых моделей — более насыщенный вкус напитков, отсутствие в них гущи или взвеси, быстрое приготовление за простота эксплуатации и ухода. Давайте же посмотрим, от каких рожковых кофеварок покупатели остались в полном восторге.
Kitfort KT-739
Кофеварка эспрессо Kitfort KT-739 приготовит для вас ваши любимые напитки. Одна чашка кофе готовится за 30 секунд. Паровой встроенный капучинатор добавит мягкости и вкуса любимому напитку благодаря пушистой молочной пенке.
Надежный металлический корпус.
Кофеварка мощная, поэтому кофе готовится быстро, менее минуты на чашку.
Капучинатор отлично взбивает молоко. В результате получается густая молочная пенка.
Машина отключается автоматически, что позволяет экономить электроэнергию. Это особенно удобно для забывчивых людей.
Так как у кофемашины есть специальный лоток, стекающие капли воды будут собираться в нем, не разливаясь по столу.
Управление удобное. Есть термометр и регулятор подачи пара.
Ухаживать за кофемашиной легко и просто. Резервуар для воды съемный, его удобно мыть.
Приятный бонус — наличие пластикового темпера в комплекте.
Небольшая вместимость резервуара для воды.
Vitek VT-1514 BK
Наслаждаться любимым напитком просто с кофеваркой эспрессо Vitek VT-1514. Она мгновенно сварит для вас ароматный напиток, приготовит на выбор эспрессо, американо или капучино. А стильный дизайн кофемашины органично дополнит интерьер кухни.
Экономное потребление электроэнергии.
Удобный объем резервуара для воды, который позволяет приготовить до 10 порций кофе по
Количество воды на порцию можно регулировать.
Капучинатор, встроенный в кофеварку, автоматический. Это очень удобное решение.
В кофеварке эспрессо Vitek VT-1514 предусмотрена функция подогрева чашек. Это не дает напитку быстро остывать.
Конструкцией предусмотрен съемный лоток для капель и бак для воды. Это делает уход за техникой простым и удобным.
Не предусмотрена подача горячей воды.
Normann ACM-426
Стильная и необычная кофеварка эспрессо Normann ACM-426 сделает ваше утро лучше. Этот помощник приготовит ваши любимые напитки и наполнит дом ароматом свежесваренного кофе.
Невысокая цена кофеварки.
Стильный дизайн, интересный внешний вид.
Капучинатор работает отлично, легко взбивая молоко в густую пенку. Капучино получается не хуже, чем в кофейне.
Возможность готовить две порции одновременно позволяет быстро угостить кофе членов семьи или друзей.
Кофемашина очень тихая, практически не шумит.
Не помещаются высокие чашки.
Нет регулировки порции воды.
Лучшие капельные кофеварки
Капельные кофеварки — одни из самых распространенных кухонных помощников, когда речь идет о приготовлении американо (у этого вида кофе не такой насыщенный вкус, как у эспрессо). Работают по принципу пропускания подогретой воды через кофе. Напиток, проходящий через гущу, стекает каплями — отсюда и название категории. Техника проста в управлении, готовит автономно, стоит недорого — именно за эти качества и пользуется успехом у покупателя. Рассмотрим лучшие модели в этой категории.
Maxwell MW-1650 BK
Капельная кофеварка Maxwell MW-1650 BK компактная и удобная в использовании. Дизайн кофеварки минималистичный и строгий. Техника не займет много места на кухне.
Понятное управление, с эксплуатацией кофеварки разберется любой.
Проста в уходе, все части кофеварки легко моются.
Доступная цена, товар стоит дешевле чем аналогичные кофеварки других брендов.
Быстрое приготовление кофе.
Есть противокапельная система.
В комплекте имеется постоянный фильтр из нейлона.
Есть функция поддержания температуры, благодаря которой напиток остается горячим.
Небольшой объем резервуара — 0,6 л. Придется часто доливать воду.
Aresa AR-1604
Капельная кофеварка Aresa AR-1604 со стеклянной чашей прекрасно подойдет для заваривания кофе или травяного чая. Благодаря высококачественным материалам кофеварка не потеряет свой внешний вид и будет долго радовать вас вкуснейшими напитками.
Достаточная мощность, чтобы напитки варились быстро.
Хороший объем емкости для воды — 1,2 литра позволит — приготовить сразу 10 чашек кофе. Оптимально для людей, которые любят собирать дома большие компании родственников или друзей.
Чтобы кофе не остывал быстро, в кофеварке предусмотрена функция подогрева чашки.
Есть светодиодная подсветка, очень удобная индикация.
Удобная в использовании. Не возникает проблем при засыпании кофе и очистке деталей прибора.
Низкий уровень шума при работе: можно выпить кофе, пока остальные члены семьи спят.
Maunfeld MF-732BK
С помощью капельной кофеварки Maunfeld MF-732BK вы сможете быстро сварить ароматный кофе. Техника удобна в использовании, работает шустро и тихо, проста в обслуживании.
Стильный дизайн. Сочетание стекла и пластика выглядит современно и стильно, гармонично сочетаются с интерьером современных кухонь.
Мощность 800 Вт позволяет быстро готовить напитки.
Чаша для воды имеет хороший размер — целых 1,5 литра. Благодаря такому объему за один подход можно сварить 12 чашек кофе.
Простой механизм управления.
Детали кофеварки легко моются, не требуется особого ухода.
В комплекте есть многоразовый фильтр.
Нет подогрева чашек.
Рейтинг капсульных кофеварок
Отличительная особенность капсульных кофеварок заключается в том, что они работают со специальными капсулами, в которых уже заключен молотый кофе с добавками для получения определенного вкуса. Техника очень компактна, проста в использовании — не нужно засыпать кофе или мыть фильтры. Готовит ваш любимый напиток меньше минуты. В продаже можно найти капсулы не только с разными видами кофе, но также шоколадом и даже супом. Перед покупателем открывается огромное разнообразие вкусов. Но кофе выходит дороже, и заменить капсулы ничем другим нельзя — нужно постоянно контролировать запасы. Рассмотрим самые популярные модели капсульных кофеварок, которые смогли удивить наших покупателей.
illy Y3.3 / 60473 (белый)
Техника для кухни должна быть не только полезной, но и стильной. Капсульная кофеварка illy Y3.3 имеет минималистичный дизайн, белый цвет выглядит изящно. Капсульная кофеварка занимает немного место и очень быстро готовит вкусный кофе.
Высокое давление помпы делает кофе вкусным, как в кофейне.
Кофеварка компактная, подходит для маленькой кухни, где каждый сантиметр на счету.
Совершенно нешумная модель, кофеварку практически не слышно.
Легкая в управлении, понятный интерфейс.
Объема резервуара хватит на 5 чашек по 150 мл.
Подставку под кружку можно регулировать по высоте.
Krups Atelier / XN890810
Экспериментировать с напитками стало легко с капсульной кофеваркой Krups Atelier. Кофеварка выполнена в современном стиле, а благодаря специальной насадке вы сможете взбить молоко в нежную пену.
Компактная кофеварка, не занимает много места.
Объем резервуара для воды — 1 л, хватит на 7 порций по 150 мл.
Есть капучинатор, что дает возможность варить латте или капучино.
Красивая светодиодная подсветка смотрится стильно.
Прибор прост в использовании и не требует обслуживания.
Цена как у кофемашины.
Kitfort KT-7105-1 3 в 1 (черно-фиолетовый)
Капсульная кофеварка Kitfort KT-7105-1 3 в 1 — это универсальная техника, сочетающая в себе все плюсы капсульной и рожковой кофеварки. Благодаря многочисленным функциям она способна приготовить для вас различные напитки с ярким вкусом и ароматом.
Можно использовать капсулы или молотый кофе.
Высокое давление — 19 бар, как у профессиональных кофемашин.
Мощность достаточно высокая, чтобы приготовить напитки очень быстро.
Размер кофемашины маленький, поэтому она не займет много места на кухне.
Наличие лотка для сбора воды сохраняет кухню в чистоте.
Удобство использования и нетребовательность в уходе.
Небольшой бак для воды.
Вставка фиолетового цвета может притягивать слишком много внимания и выбиваться из общего цветового оформления кухни.
Наш рейтинг составлен на основе данных продаж и отзывов покупателей. Представленные модели не только заслужили доверие, но и во всю протестированы пользователями. Надеемся, материал был для вас полезным и помог сориентироваться в выборе техники. А если нужно еще больше информации, то прочитать об устройстве, отличиях приборов разных видов, а также полезные советы по выбору можно в нашей статье «Как выбрать кофеварку или кофемашину». Мы также снимали обзоры популярных моделей, что также может быть вам полезно.
Ну, а заказать помощницу на кухню, которая будет готовить вам вкуснейший кофе по утрам и в любое другое время суток, всегда можно на нашем сайте.
15 лучших кофемашин
Рейтинг лучших кофемашин — по отзывам экспертов и покупателей
- Лучшие капсульные кофемашины
- Лучшие недорогие автоматические кофемашины для дома
- Лучшие кофемашины среднего уровня
- Лучшие кофемашины премиум-класса
Наш сегодняшний рейтинг посвящен лучшим кофемашинам. Канули в лету времена, когда, чтобы зарядиться энергией в начале дня, предлагалось следовать призыву из домашних радиоточек – начинаем утреннюю гимнастику! И сейчас немало активных людей, практикующих, например, бег спозаранку, однако, существует более простой, но очень эффективный и приятный метод взбодриться по-быстрому – выпить кофе!
Для многих он сродни неизменному ритуалу – позавтракать не всегда успеваю, а чашку «кофею» бодрящего я себе обязательно налью. Только давайте сразу определимся: растворимый экстракт – мягко говоря, не лучший вариант. Что ж, можно забежать по пути на работу в кофейню. Только зачем, если реально приготовить крутой напиток дома, что называется, «не отходя от кассы» (точнее не подходя к ней в точке общепита)? И в любое время суток.
Как это сделать? Помните песню советского кино про «умницу фортуну»: «Бургундия, Нормандия, Шампань или Прованс…»? Так вот по аналогии: чашка, турка, френч-пресс, капельная, рожковая кофеварка по-своему хороши, но истинным гурманам её богу не до них, когда в современном ретейле есть устройства совершенно иного уровня – автоматические кофемашины.
Что это за «зверь» кофемашина и с чем его едят?
Не надо грызть металл и пластик. И «умное» устройство отблагодарит – порадует владельца, как вариант, пользователя где-нибудь в офисе, вкуснейшим ароматным эспрессо либо изысканным молочным напитком на его основе. При этом сделает всё на автомате, надо лишь выбрать актуальный рецепт, нажать одну или пару кнопок.
А главное, качество кофе будет превосходным. Прямо как от профессионального бариста. Даже, к примеру, популярный «американо», сделанный «машиной» по итальянской методе (всё тот же эспрессо, разбавленный порцией горячей воды до нужной крепости и объёма) обычно получается лучше, чем типично штатовский вариант, полученный в капельно-фильтровальной «варке».
В первом случае кофе достаточно горячий с ярко выраженным вкусом и ароматом, во втором – чаще всего еле тёплый, водянистый и невыразительный (и как только пьют его эти поборники западной демократии?).
Разновидности кофемашин
По большому счёту их две, одна из которых ближе к кофеваркам, другая в полной степени соответствует почётному званию машина-автомат.
Капсульные
Простые, удобные в эксплуатации и, как правило, компактные. Подавляющее большинство работает только с отдельными видами капсул – Dolce Gusto, Nespresso, Tassimo, Cremesso, Lavazza. Реже встречаются универсальные модели, оптимизирующие процесс приготовления за счёт смены насадок или подстройки режима работы в соответствии с информацией, заложенной в штрих-код на крышке «баночки».
Рецептура готового напитка зависит от выбранной версии капсулы, а задача самой кофемашины заварить её содержимое под оптимальным давлением 15-19 бар (для Tassimo достаточно 3-х) и в правильных пропорциях (иногда с возможностью небольшой корректировки порции воды).
Кроме того, существуют продвинутые капсульные машины, оборудованные автоматическим капучинатором. Понятное дело, напитки с не сухим молоком получаются гораздо более натуральными, отпадает нужда в применение дополнительной молочной капсулы.
Автоматические
Истинные кофемашины без всяких экивоков. Наиболее совершенные в плане функциональности комбайны, сами измельчающие кофейные зёрна в необходимом количестве, с нужной степенью помола, благодаря чему сырьё формируемой кофейной таблетки всегда свежее, что, естественно, положительно сказывается на вкусе, аромате готового кофе.
Подобные устройства оснащаются высокоэффективными заварочными блоками, поддерживают рабочее давление 15-20 бар. Пользователю доступны функции регулировки крепости, размера порции, температуры кофе. На выходе – эспрессо. На его базе можно делать американо и/или молокосодержащие напитки с помощью ручного панарелло либо на специальной программе при наличии автоматического капучинатора.
Лучшие кофеварки представлены в отдельном обзоре.
Лучшие производители высококачественных кофемашин
Основное соперничество за лидерство давно развернулось меж 2 компаниями – итальянской De'Longhi и нидерландской Philips. Последнюю сегодня скорее следует считать международной. Именно ей сейчас принадлежит один из главных игроков на рынке кофемашин – итальянский бренд Saeco. А с ним и его собственное владение – знаменитый «земляк» Gaggia, что раньше специализировался в основном на выпуске рожковых кофеварок, но ныне под этой маркой встречаются и довольно классные автоматические машины.
Серьёзную конкуренцию представителям Апеннинского полуострова готовы составить немецкие компании Melitta, Nivona, Krups (последний входит в состав французского консорциума SEB Groupe) и в чуть меньшей степени концерн B/S/H. Ещё один серьёзный «европеец» – швейцарский бренд JURA.
Хватает на рынке и всевозможных изделий китайских OEM производителей, сделанных по заказу российских или каких-либо ещё оптовиков-дистрибьюторов. Всевозможные Polaris, Redmond, Garlyn и иже с ними, несомненно, имеют право на жизнь (при условии выгодной цены). Но актуальны скорее не для гурманов, а для тех, кто ценит автоматизм, но не чувствует особой вкусовой разницы в напитке – кофе и кофе.
Рейтинг лучших кофемашин 2022-2023 года
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| Лучшие капсульные кофемашины | 1 | De'Longhi Lattissima One EN510 | 9.5 / 10 |
| 2 | Krups Dolce Gusto Genio S Plus KP340 | 9.4 / 10 | |
| 3 | Bosch TAS 1001 / 1002 / 1003 / 1006 / 1007 Tassimo Happy | 9.3 / 10 | |
| 4 | De'Longhi EN 85 AE Essenza Mini | 9.3 / 10 | |
| Лучшие недорогие автоматические кофемашины для дома | 1 | De'Longhi ECAM 22.360/366 | 9.7 / 10 |
| 2 | Melitta Caffeo Solo&Milk | 9.6 / 10 | |
| 3 | Philips EP1220 / EP1222 / EP1224 Series 1200 | 9.6 / 10 | |
| 4 | Saeco Lirika One Touch Cappuccino | 9.3 / 10 | |
| Лучшие кофемашины среднего уровня | 1 | Philips EP5443 / EP5444 / EP5447 5400 Series LatteGo | 9.8 / 10 |
| 2 | De'Longhi Dinamica ECAM 350.75.S | 9.7 / 10 | |
| 3 | Krups EA8918 Evidence | 9.7 / 10 | |
| 4 | Jura E6 (EB), Piano Black | 9.6 / 10 | |
| 5 | Nivona CafeRomatica NICR 525 | 9.5 / 10 | |
| Лучшие кофемашины премиум-класса | 1 | De'Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.75.MS | 10 / 10 |
| 2 | Melitta Caffeo Barista TS Smart SST | 9.9 / 10 | |
| 3 | Saeco SM7685 Xelsis | 9.9 / 10 |
Лучшие капсульные кофемашины
De'Longhi Lattissima One EN510
Лидер этой категории лучших кофемашин – своего рода «белая ворона» на общем фоне капсульных моделей, что в большинстве своём являются компактными устройствами зачастую с полуигрушеной внешностью. К тому же цветовое оформление корпуса одной из вариаций – EN 510.W (white) – соответствует.
Стильное и солидное устройство реально соответствует почётному званию «кофемашина». С той лишь пометкой, что среди её способностей не значится предварительная обработка зернового кофейного сырья, а напитки завариваются из готовых капсул Nespresso Original. Электрическая мощность прибора – 1400 Вт. Поддерживаемое давление в процессе приготовления – до 19 бар.
Вместимость по воде – 1 л. В конструкции предусмотрен автоматический капучинатор с ёмкостью для молока объёмом 0.165 л, на которой обозначены уровни наполнения для отдельных видов напитка: 30 мл – эспрессо макиато, 60 – капучино, 135 – Латте макиато (надо чётко понимать, что сколько будет залито молока, столько и уйдёт в чашку без остатка). После использования системы Rapid Cappuccino следует произвести её очистку, о чём напомнит соответствующий индикатор. Кофемашина красива, надёжна. Да и наличие 2 -летней фирменной гарантии придаёт уверенности. Ценник немаленький, но и сборка хороша – Италия, а не повсеместно представленный Китай.
- Интуитивно понятное электронное управление;
- Индикаторы необходимости очистки (DESCALING – от накипи, Clean – системы подачи молока);
- Изменяемый объём порции, автоотключение (2 мин. по умолчанию, можно перепрограммировать на 9 или 30);
- Поддон для капель с регулируемой высотой;
- Контейнер под 10 использованных капсул.
- Немалая цена.
- De'Longhi Lattissima One EN510 — EN510.В – чёрная версия
- De'Longhi Lattissima One EN510.W — белая версия
Krups Dolce Gusto Genio S Plus KP340
Продолжает наш рейтинг кофемашин интересная модель Genio S Plus от Krups в оригинальном футуристическом дизайне, рассчитанная на быстрое приготовление кофе из капсул серии NESСAFE Dolce Gusto. Потребителю становятся доступны более 30 различных кофейных вкусов, включая эспрессо, лунго, капучино, латте макиато, чокочино и др. Поддерживается возможность создания как горячих, так и холодных напитков.
Для получения по-настоящему качественного эспрессо кофемашина работает с профессиональным давлением в 15 бар. Поддерживается технология Espresso Boost – предварительное смачивание капсулы водой для получения более насыщенного вкуса и аромата. В качестве нагревателя применён термоблок, мощность – 1500 Вт. Съёмный контейнер для воды довольно вместительный – 0,8 л, чего достаточно для повседневных потребностей небольшой или же средней семьи. Размер порции горячей воды можно регулировать.
Подставка для кофейных чашек с изменяемой высотой. Поддон для кофейных чашек съёмный, легкоочищаемый. Для безопасности и энергосбережения присутствует функция перехода в экономичный режим через 1 минуту неиспользования.
- Оригинальный дизайн;
- Разнообразие видов капсул;
- Функция сверхбольшого объёма порции XL;
- Электронное управление с цветными индикаторами, автоматическое приготовление, регулировка объёма и температуры напитков;
- Приличные мощность и давление.
- Гурманы недовольны качеством напитков некоторых капсул.
- Krups Dolce Gusto Genio S KP240110 — белая модель с монохромной индикацией без технологии Espresso Boost
- Krups Infinissima Touch KP270 — модель с ещё более оригинальным дизайном, сенсорное управление, резервуар для воды на 1.2 л
Bosch TAS 1001 / 1002 / 1003 / 1006 / 1007 Tassimo Happy
Капсульная кофемашина Tassimo с простым и понятным управлением. Модель выполнена в стильном компактном дизайне, а учитывая доступную цену, отлично подойдёт для домашнего применения. Выбор напитков весьма разнообразен: классический эспрессо, кафе крема, популярные капучино, латте макиато и горячий шоколад, несколько видов чая.
Кофемашина считывает с используемой капсулы (T-диска) штрих-код и, на основании полученной информации, автоматически выбирает оптимальные параметры приготовления. Есть и ручной режим с возможностью изменения крепости напитка и размера порции. Прибор после использования автоматически очищается паром.
В конструкции использован проточный нагреватель, благодаря которому кофемашина всегда готова к работе, а время ожидания между приготовлениями минимизировано. Подставка для чашек с изменяемой высотой либо её можно убрать совсем. Это позволяет использовать различные по размеру кружки и стаканы.
Мощность устройства – 1400 Вт, давление – 3.3 бар, ёмкость для воды – 0.7 л. В комплект включён сервисный T-диск для обеспечения автоматической чистки и декальцинации.
- Простота применения и ухода;
- Самоочистка;
- Неплохой выбор напитков;
- Адекватная цена.
- Единовременное приготовление лишь 1 чашки напитка;
- Относительно невысокое давление в системе.
- Bosch Tassimo My Way 2 — более современный дизайн с хромированными элементами, мощность 1500 Вт, сенсорное управление, объём съёмного резервуара под воду 1.3 л, 4 профиля персональных настроек
De'Longhi EN 85 AE Essenza Mini
Кофемашина чуть попроще от того же De'Longhi, зато в более модерновом и компактном обличии. И оформление корпуса можно выбрать понаряднее: есть красная версия, цвета «лайм», чёрная и белая классика. Работает EN 85 AE Essenza опять же с капсулами Nespresso, а там вкусовых вариантов – «вагон и маленькая тележка».
Управляется прибор механическим способом. Пользователю доступен выбор размера чашек – 40 мл (стандарт «Эспрессо») либо 110 мл (Лунго). Порция воды также может корректироваться. Неиспользуемое на протяжении 9 мин. устройство отключается автоматически. Наконец, в комплекте имеется аксессуар для взбивания молочной пены – аэрочино. Под уже использованные капсулы предусмотрен контейнер на 10 шт.
Для любителей классики существует более доступный (6990) базовый вариант в стандартной комплектации – EN 85 (L, B, R в зависимости от цветового исполнения), где капучино сделать тоже можно, но придётся задействовать дополнительную молочную капсулу. Результат будет хуже. Производится модель на Украине. Срок официального гарантийного обслуживания – 2 года.
- Высокоэффективная помпа, обеспечивающая до 19 бар давления;
- Мощность потребления – 1260 Вт;
- Ёмкость для залива воды – 800 мл;
- Поддон для сбора капель с регулируемой высотой;
- Небольшой вес – 3 кг.
- Дороговизна лучших оригинальных капсул.
- De'Longhi EN 85 AE Essenza Mini — в комплект входит капучинатор
- De'Longhi EN 85 Essenza Mini — без капучинатора
Лучшие недорогие автоматические кофемашины для дома
De'Longhi ECAM 22.360/366
Лучшей среди относительно доступных «автоматов» в нашем рейтинге признаётся кофемашина от солидной итальянской компании. Для своего класса кофемашина не слишком громоздка, что явный плюс в условиях домашнего применения. Впрочем, на своём месте она будет и в небольшом офисе. Версий по цвету корпуса две: классическая чёрная и выглядящая дороже серебристая.
Модель оптимальна не только для ценителей качественного эспрессо, но и для страстных любителей напитков с добавлением вспененного либо просто горячего молока. При этом приготовление латте, капучино не требует излишних манипуляций, процесс запускается простым нажатием кнопки. Во встроенной кофемолке используются жернова из нержавеющей стали, степеней помола – 13.
Управляющая панель состоит из клавиш выбора и двухстрочного текстового дисплея. Поддерживается выбор крепости кофе (5 вариантов), его температуры, порции воды. Для чашек предусмотрена функция подогрева. Мощность кофемашины – 1450 Вт, рабочее давление – оптимальные 15 бар. Производство – Румыния, срок фирменной гарантии – 5 лет.
- Отменный вкус приготовленного кофе;
- Настаиваемые варианты подачи молока – без пены (подогрев), мало пены (латте), много пены (капучино);
- Носик диспенсера с изменяемой высотой;
- Максимум заливаемой воды – 1.8 л, контейнер для зёрен на 250 г;
- Простое обслуживание, индикация о необходимости декальцинации, очистки молочного тракта.
- Нет программы для «американо» (проблема легко решается разбавлением горячей водой крепкого эспрессо);
- Подогрев чашек пассивный.
- De'Longhi Magnifica ECAM 22.110 — версия с ручным капучинатором
Melitta Caffeo Solo&Milk
Ещё одна компактная кофемашина уже от германского бренда в свойственном немецкой технике строгом и прямолинейном дизайне. При этом ей совершенно точно не откажешь в привлекательности. Ширина прибора всего 20 см, а одно из основных качеств, выгодно выделяющих Caffeo Solo&Milk на фоне конкурентов – невысокая цена при отличном качестве изготовления и отменных свойствах получаемых напитков.
Работает кофемашина только с зерновым кофе, которого в неё помещается 125 г. Контейнер для воды объёмом 1.2 л легко извлекается через верх или может наполняться прямо на месте. В роли нагревателя выступает термоблок, а давление, создаваемое помпой – классические 15 бар. Несмотря на относительно небольшую цену, приятно удивляет наличие дисплея. Есть регулировка размера порции и выбор 3 вариантов крепости кофе.
Melitta Caffeo Solo&Milk заваривает практически идеальный эспрессо с плотной и стойкой пенкой Crema. Капучинатор представляет собой классический панарелло, работа с которым требует определённой сноровки. Зато процесс более творческий, а навык быстро появится.
- Демократичная цена;
- Качественное приготовление кофе;
- Программа автоочистки и фильтр от накипи.
- Ручное приготовление капучино;
- Только три степени помола зёрен.
- Melitta Caffeo Solo&Milk — ручной капучинатор
- Melitta Caffeo Solo — базовая модель без капучинатора
- Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk — автоматический капучинатор, регулировка высоты диспенсера
Philips EP1220 / EP1222 / EP1224 Series 1200
Доступное трио, а, по сути, одна и та же модель, от признанного лидера в сфере производства высококлассных кофемашин. Разница в окрасе корпуса: у Philips EP1220 он чёрный, у EP1222 красный, у EP1224 серый. Отличный вариант для тех, кто не прочь начать баловать себя вкусным и ароматным кофе на ежедневной основе, но солидным бюджетом, позволяющим замахнуться на премиум или хотя бы средний ценовой сегмент, не обладает.
Управляется машина сенсорной панелью. В меню доступно 2 вида кофе – просто кофе (он же лунго) и эспрессо. Крепость и объём порции можно настроить. Плюс поддерживается функция подачи горячей воды, соответственно, любой пользователь может замешать себе «американо» подходящей консистенции. Капучинатор – классический с насадкой «панарелло». Так что для создания изысканных напитков с молочной пеной придётся слегка набить руку.
Основные технические параметры: мощность – 1.5 кВт, давление – 15 бар. Воды в специальный резервуар помещается 1.8 л, кофейных зерен в соответствующий контейнер 275 г, в отсек под отходы входит до 12 «таблеток».
- Кофемолка с прочными жерновами из керамики, 12 вариантов помола;
- Возможность применения и зернового, и уже молотого кофейного сырья;
- Интеллектуальная система Aroma Extract с оптимальным балансом температуры и аромата;
- Регулируемый диспенсер, съёмная варочная группа, автоматическая промывка, индикация о необходимости декальцинации;
- Фирменная международная гарантия 2 года с возможностью расширения до 5 лет при условии регистрации покупки на офф. сайте не позднее, чем через 90 дней.
- Отсутствие в комплекте фильтра AquaClean (приобретается отдельно);
- Не автоматическое приготовление молочных капучино, латте.
- Philips EP2020/EP2021/EP2224 — (чёрная матовая/чёрная глянцевая/серая) – примерные аналоги с добавленным в комплект фильтром AquaClean
- Philips EP2030/EP2035/EP2231 — (чёрная матовая/чёрно-коричневая/чёрная глянцевая) – модели с автокапучинатором LatteGo, 3 вида напитков, нет настройки количества молока (только общий объём готового напитка)
- Philips EP3241/EP3243/EP3246 — (чёрный глянец/чёрная с белым/чёрная с серебром) – 5 видов кофе, капучинатор Latte Go, настраиваемый объём молока
Saeco Lirika One Touch Cappuccino
Суперпопулярная модель. Не новая, выпускается с 2016 года, но разве это имеет значение, если кофемашина реально хороша и её сегодня можно приобрести по разумной цене. При этом Saeco Lirika OTC откровенно радует функциональностью. В конце концов, выглядит красиво, даже солидно в своём серебристом корпусе.
Базовые характеристики: объём резервуара для воды – 2.5 л, бойлер мощностью 1850 Вт, давление насоса – 15 бар. Работает машина только с зерновым сырьём, вместимость контейнера – 500 г. Жернова встроенной кофемолки – керамические, степеней помола – 5. Модель оборудована высококлассным фирменным, легко съёмным, разборным варочным блоком. Реализована функция предв. смачивания «таблетки» для максимального раскрытия вкусовых качеств готового кофе.
Управляется Saeco Lirika OTC кнопочной панелью с символьным дисплеем. Из 6 клавиш 4 отвечают за прямой выбор напитка – эспрессо, лунго, капучино, латте. Кофейно-молочные готовятся на полном автомате при посредстве специальной насадки Cappuccinatore.
- Возможность готовить сразу 2 порции эспрессо;
- Автокапучинатор с отводной трубкой адаптируется для любой ёмкости с молоком, носик располагается непосредственно над чашкой (приготовление «одной кнопкой»);
- Настройка крепости, температуры напитка – по 3 уровня;
- Наличие в меню режимов подачи горячего молока, воды, молочной пены без кофе;
- Программа очистки/декальцинации, контейнер под отработанные таблетки на 15 порций.
- Нет платформы для подогрева чашек;
- Слабая конструкция парового клапана капучинатора.
Лучшие кофемашины среднего уровня
Philips EP5443 / EP5444 / EP5447 5400 Series LatteGo
Лучшая кофемашина для дома с учетом соотношения цены и качества — Philips EP5443/EP5444/EP5447 5400 Series LatteGo. Отличная со всех сторон кофемашина, представляющая старшую на сегодняшний день у бренда Philips серию 5400. Как бы премиум, а по ценнику получается скорее класс средний. Конечно, есть версии посерьёзнее и подороже, но это уже продукты подконтрольной марки Saeco. Так ведь и в данной модели всё здорово. Аж закрадывается не особо крамольная мысль – а нужно ли круче?
Дизайн элегантный. Панель управления яркая с цветными сенсорными кнопками и дисплеем. Доступно 12 рецептов кофе, из которых 6 находятся в прямом доступе, столько же «спрятаны» в разделе More Drinks. Из интересного: программа для качественного «американо» на автомате, режим Café au Lait (кофе с молоком) с правильной для капучино подачей вспененного молока в кофе, а не наоборот, функция добавления дополнительной порции эспрессо ExtraShot.
Важные характеристики: мощность проточного термоблока – 1.5 кВт, создаваемое помпой давление – 15 бар, большой бак под воду – 1.8 л, кофемолка с плоскими жерновами из керамики (с 12-ю степенями помола, контейнером под 275 г зёрен), 12-порционный отсек для отходов.
- Автоматический капучинатор LatteGo (состоит из 2 частей, лишён трубок, очень прост в очистке);
- Бонусные программы – горячая вода, вспененное молоко;
- Настройка крепости и объёма напитков, 4 пользовательских профиля;
- Съёмная варочная группа, автоматическая промывка, цикл от накипи;
- Фильтр AquaClean.
- Капучинатор всем хорош, но объём кувшина небольшой – 0.265 л (придётся часто добавлять молоко).
- Philips EP5443 / EP5444 / EP5447 5400 Series LatteGo — EP5443 с белым, EP5444 с серым, EP5447 с чёрным корпусом
- Philips EP4349/EP4346/EP4343EP4341 4300 Series LatteGo — (чёрная с тёмно-серым/чёрная с серым/белая с чёрным/чёрная полностью) – модели подешевле из серии помладше 4300, 8 рецептов кофе (из них 4 в прямом доступе на панели управления)
De'Longhi Dinamica ECAM 350.75.S
Итальянская кофемашина среднего класса, не так уж отстающая от «сестриц» премиальных, что в 1.5-2 раза дороже. Да, экран небольшой, не цветной и не красочный, отсутствуют некоторые функциональные изыски. Однако, на этом можно и не зацикливаться, оставаясь в статусе вполне себе продвинутого кофемана. Уж с классическим-то эспрессо всё точно не хуже, чем у флагманов.
Выполнена модель в стильном серебристом дизайне. Корпус пластиковый. Панель управления сенсорная. Одним касанием легко выбрать 6 классических рецептов либо воспользоваться расширенным Drink Menu. Всего доступно 12 напитков плюс функции «Горячая вода», «Горячее молоко». Капучинатор – автоматический LatteCrema с механическим регулятором пены. Ручного нет.
При варке используется технология предварительного смачивания кофе для максимально полного раскрытия всех оттенков вкуса. Крепость настраивается (5 делений), как и температура, размер порции. Положение диспенсера регулируется под высоту чашек. Есть подогрев посуды. Мощность машины – 1450 Вт. Поддерживаемое помпой давление – 15 бар.
- Превосходные вкусовые качества приготавливаемых напитков;
- Коническая кофемолка со стальными жерновами, 13 уровней помола;
- Наличие выделенных программ LONG (американо), DOPPIO+ (двойная порция эспрессо);
- Функция My Menu (создание и сохранение в памяти персонализированных рецептов);
- Срок официальной фирменной гарантии – 3 года.
- De'Longhi Dinamica ECAM 350.55.B — чёрный корпус, меньше рецептов (общее количество 10, из которых 4 на кнопках прямого доступа, остальное в Drink Menu)
- De'Longhi Dinamica ECAM 350.35.W — белая версия с ручным капучинатором
- De'Longhi Dinamica ECAM 350.15.B — чёрный корпус, символьный дисплей, простой «панарелло», нет подогрева чашек, 4 рецепта прямого нажатия (без Drink Menu)
Krups EA8918 Evidence
Кофемашина – мечта любого кофемана, любящего комфорт и удобство. А именно: не нужно каждый раз засыпать кофе, заливать воду, вычищать жмых, промывать капучинатор. Агрегат мощностью 1,45 кВт рассчитан на несколько беззаботных циклов, достаточно выбрать любой напиток и дождаться его приготовления. Кофе готовится при давлении 15 бар, а значит на выходе можно получить ароматный, терпкий, крепкий классический эспрессо. Объем резервуара под воду довольно большой – 2,3 л, загрузить в контейнер можно до 260 грамм зернового кофе, а в коллекторе для кофейного жмыха может скопиться до 10 «таблеток» отработанного продукта. Кофемашина просигнализирует о необходимости пополнить контейнер с кофе, выкинуть жмых или долить воды. Автоматическое выключение устройства срабатывает через определенное время после включения (можно установить). Здесь предусмотрена система очистки воды из-под крана (сменный картридж, можно не использовать при применении бутилированной питьевой воды), а также запуск автоматических программ декальцинации и промывки системы приготовления кофе и очистки системы подачи молока. Немецкая торговая марка, гарантия – 2 года.
- 15 автоматических программ приготовления эспрессо, капучино, латте, лунго, макиато, доппио, американо, а также программы заваривания различного чая. Есть варьирование по величине порции: двойная или одинарная.
- 3 степени помола кофе (тонкость помола). В конструкции использована коническая кофемолка, выполнена из металла.
- Регулировка порции воды, регулировка температуры готового напитка.
- Автоматический капучинатор.
- Информативный русскоязычный дисплей (язык выбирается).
- Подача горячей воды, например, для заваривания чая.
- Настройка автовыключения.
- Цена не из низких.
Jura E6 (EB), Piano Black
Швейцарцы, как выясняется, знают толк не только в сыре и шоколаде, но и настоящем кофе, коим, несомненно, является эспрессо, приготовленный в данной кофемашине. В очень стильной и современной кофемашине. В нашем случае полностью чёрной с хромированной подставкой для чашек.
В качестве нагревателя использован 1 термоблок 1450 Вт. Объём контейнера для воды – 1.9 л. Рабочее давление помпы – 15 бар. Встроенная кофемолка Professional Aroma Grinder обеспечивает высококачественный и быстрый помол – 6 ступеней. Контейнер для зёрен вмещает 280 г. У модели регулируемый заварочный блок – 5-16 г, настраиваемый по высоте дозатор – 6.5-11 см. Поддерживается технология импульсной экстракции P.E.P.®.
В арсенале Jura E6 (EB) аж 11 видов напитков: эспрессо + двойной, кофе простой + двойной, капучино, кофе и лунго «бариста», макиато, доппио, молочная пена, горячая вода (3 уровня t°C). Капучинатор автоматический.
- Цветной 2.8'' кнопочный дисплей управления, совместимость (опциональная) со Smart адаптером под приложение J.O.E.®;
- Программируемое количество воды, молочной пены, 8 уровней крепости напитка, 2 температурных режима;
- Контейнер для отходов на 16 порций, режим промывки/очистки/декальцинации;
- В комплекте пара таблеток для удаления масел, фильтр очистки воды Claris SMART;
- Европейская сборка – Португалия.
- Машина не рассчитана на работу с заранее помолотым кофе (так себе минус);
- Условная автоматика капучинатора – подача молочной пены (по запросу машины) требует участия пользователя.
Nivona CafeRomatica NICR 525
Кофемашина известного немецкого производителя, собранная в Португалии. Относится к среднему классу, но ценник относительно невысок. Внешне смотрится солидно – фронт цвета «титан» с блестящими хромированными элементами управления. Сам корпус сделан из ABS пластика.
Машина автоматическая с проточным термоблоком мощностью 1455 Вт. Давление, создаваемое помпой – 15 бар. Ёмкость под воду – 2.2 л. Кофемолка – коническая с жерновами из закалённой стали. Поддерживается 3 степени помола, контейнер для зёрен вмещает 250 г, есть возможность применения уже молотого кофе. Дозатор готового напитка двойной, настраивается под высоту бокалов до 14 см.
Приготовление эспрессо доступно на 3 степенях крепости и с таким же количеством уровней температуры. Также имеется функция подачи просто горячей воды в целях заваривания чая. Капучинатор есть. Он (полу-) автоматический SPUMATORЕ с отводной трубкой.
- Наличие системы предв. смачивания кофейного порошка;
- Контроль наличия воды, зерен в контейнере, чистящие таблетки в комплекте;
- Эко режим, регулировка порции кофе, программа автоматической декальцинации (с индикацией необходимости её запуска);
- Настраиваемое автоотключение – 5, 30 или 70 мин.;
- 2 года официальной фирменной гарантии.
- Шумность (в корпусе отсутствует какая-либо изоляция);
- Нет функции автопромывки капучинатора (можно прогнать через него чистую воду вместо молока).
Лучшие кофемашины премиум-класса
De'Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.75.MS
Шикарная автоматическая кофемашина итальянского производства, которая вряд ли в чём-то уступит Saeco. Разве только присутствует небольшое отличие по некоторым органолептическим свойствам получаемого кофе. Нет, вкус, аромат восхитителен. Просто в напитках из De'Longhi присутствует некая естественная «горчинка». И тут бессмысленно рассуждать в стиле «лучше это или хуже». Вопрос в индивидуальных пристрастиях.
А вот тот факт, что PrimaDonna Elite версии ECAM 650.75.MS умеет готовить горячий шоколад – весомое преимущество. Встроенная кофемолка имеет 13 настаиваемых режимов, жернова – нержавеющая сталь. Резервуар для зёрен большой – на 400 г. Настройки, персонализация выбора доступны с цветного 4.3ʺ сенсорного TFT-дисплея. Плюс модель по праву можно окрестить «умной», поскольку поддерживается управление со смартфона посредством мобильного приложения для IOS, Android.
Предусматривается 6 пользовательских профилей, 14 рецептов. Регулируемые параметры: крепость (5 степеней), температура кофе, порция воды, плотность пены на выходе из автоматического капучинатора. Для натур творческих, желающих отточить личный профессионализм, предусмотрен и классический ручной панарелло. Вместимость ёмкости для залива воды – 2 л.
- Металлический дизайн смотрится стильно и солидно;
- Потребляемая прибором мощность – 1450 Вт, рабочее давление (максимальное) – 15 бар;
- Подогрев чашек – активный, подсветка;
- Специальный кувшин и отдельная программа для приготовления горячего шоколада;
- Продолжительный срок фирменной гарантии – 3 года.
- Высокая цена;
- В некоторых режимах шумновата (в сравнении с некоторыми другими премиум машинами).
- De'Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.55.MS — меньше дисплей (3.5″) с выведенными за его пределы клавишами управления, нет программы приготовления горячего шоколада и соответствующего кувшина с магнитным венчиком
- De'Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.85.MS — флагман серии PrimaDonna Elite, давление 19 бар, добавлены функции «Чай» (4 варианта температуры заварки под зелёный, травяной, белый, чёрный), специализированные рецепты «Холодное вспененное молоко», «Холодный кофе»
Melitta Caffeo Barista TS Smart SST
Одна из флагманских моделей германского бренда, способная стать настоящим открытием для истинных «фанатов» капучино. Эта кофемашина обладает весьма стильным стильным корпусом из нержавеющей стали и удобной современной системой сенсорного управления. Мощность прибора – 1450 Вт, давление помпы – привычные 15 бар, объём резервуара для воды – 1.5 л. Кофемолка поддерживает 5 степеней помола.
- Bean Select. Двухкамерный контейнер для разных сортов зёрен с автоматическим выбором в зависимости от рецепта. Плюс отслеживание уровня заполнения и оповещение о необходимости закладки;
- Поддержка Bluetooth для дистанционного управления со смартфона (в приложении можно создавать собственные рецепты напитков);
- Единый регулируемый по высоте диспенсер для кофе и молока;
- 18 программ-рецептов кофейных и кофейно-молочных напитков;
- Возможность программирования 4 пользовательских профилей;
- Молочный кувшин в комплекте;
- Подсветка для чашек.
И главное неоспоримое достоинство: Melitta Caffeo Barista – это уникальная кофемашина, которая умеет правильно делать капучино. В отличие от большинства конкурентов, она в процессе приготовления добавляет молоко в кофе, а не наоборот.
- Адекватная для премиум-класса цена;
- Множество рецептов и настроек;
- Лучшая кофемашина для капучино и латте.
- Пластиковый корпус;
- Подогрев чашек – пассивный.
- Melitta Caffeo Barista TS Smart — версия с пластиковым корпусом чёрного либо серебристого цвета, резервуар для воды 1.8 л
Saeco SM7685 Xelsis
Для потенциальных обладателей и действующих владельцев этой кофемашины элитного класса есть две хорошие новости. Во-первых, если можете себе её позволить, у вас всё хорошо в плане материального положения. Во-вторых, чтобы насладится превосходным кофе уже не обязательно отправляться в модную кофейню. Дома ли, в офисе ли, автоматический электронный «бариста» теперь в шаговой доступности и всегда готов угодить вашим вкусовым запросам.
Корпус данной Saeco Xelsis выполнен из нержавеющей стали. За управление отвечает цветной сенсорный дисплей Coffee Equalizer. По умолчанию пользователю доступно 15 вариантов напитков, создание до 8 индивидуальных профилей. А также выбор крепости, объёма, температуры и вкуса кофе, настройка плотности, количества молочной пены, даже очерёдности подачи её в стакан. Готовить можно на две чашки сразу, в том числе по рецептуре капучино, латте.
Бойлер сделан из высокопрочной «нержавейки». Резервуар для воды обладает приличным объёмом – 1.7 л. Имеется подсветка для него и для чашек с носика. Последний ещё и регулируется по высоте от 75 до 145 мм. Немало вмещает зерновой контейнер – 450 г. Хватит надолго. Конструктивно предусмотрен отсек сбора отходов (14 порций), полулитровый поддон для капель.
- Превосходный вкус готового напитка, большое количество настроек для всех напитков с функцией Coffee Equalizer;
- Встроенный фильтр для воды AquaClean;
- Быстрая автоочистка молочной группы паром после каждого сеанса использования;
- Съёмный варочный блок (и смазка для него в комплекте), простота обслуживания;
- Made in Italy, международная фирменная гарантия сроком 24 месяца.
- При такой цене метод подогрева чашек – пассивный.
- Saeco SM7683 Xelsis — функционально аналогичная модель, корпус пластиковый с металлической отделкой фасада
- Saeco SM7580 Xelsis — версия в полностью пластиковом корпусе, малый монохромный дисплей с внешними сенсорными кнопками, 12 рецептов, более простые настройки без удобной функции Coffee Equalizer
Какую автоматическую кофемашину лучше выбрать?
Капсульные модели чаще всего используют в небольших офисах. В квартирах, домах тоже, но потенциальному покупателю, поведшемуся на яркий дизайн и компактность, надо понимать простую истину: данный тип устройств представляет из себя, по сути, некий мини-филиал платной кофейни. Рецептурные наборы напитков придётся постоянно покупать, причём недёшево. Из своего постоянного будет заварочное устройство и чашки. Зато готовится всё супербыстро – буквально за полминуты, а то и меньше, без лишнего шума и пыли.
Какому производителю капсул отдать предпочтение? Если есть определённого типа машинка на работе, на которой конкретная марка «баночек» уже распробована и нравится, зачем ещё какие-то эксперименты? Есть и другой вариант: в торговых центрах, крупных сетевых магазинах БТ промоутеры тех или иных производителей стабильно проводят дегустационные акции. Можно и кофе испить «на халяву» и выводы для себя сделать.
Автоматические кофемашины — практически идеальный вариант хоть для дома, хоть для работы. Процесс заваривания максимально оптимизирован, кофе в зёрнах (или молотый) загружается сразу надолго, расходуется экономно, степень помола можно настраивать. Как и регулировать температуру, крепость, размер порции готового напитка.
Про капучинатор. Не жалуете рецепты с молоком? Тогда можно обойтись моделью совсем без него. Соответственно, заплатить меньше.
Людям творческим, жаждущим познать таинство приготовления молочной пены правильной консистенции, искусство рисования на поверхности напитка (потом ударить себя в грудь по кинг-конговски и воскликнуть – чем я хуже этих модных бариста!) отлично подойдёт вариант с ручным панарелло.
Для тех, кому не хочется заморачиваться лишними манипуляциями (дескать, а для чего заплачены немалые деньги) есть кофемашины с автоматическим капучинатором. Он может быть 2 видов: тот, что готовит молочную пену отдельно от кофе, а потом она в него добавляется (или наоборот) либо полностью автоматический, с которым выбранный напиток готовится прямо в чашке (кружке, стакане, бокале) условным нажатием «одной кнопки».
В заключение
Что бы Вы не выбрали в итоге, очень важно помнить об одном: современная кофемашина — это достаточно сложное бытовое устройство, и относиться к ней надо с «нежностью». В смысле проводить своевременную очистку, декальцинацию и прочие рекомендуемые производителем действия. При этом не стоит «колхозить» всякими там самодельными средствами типа раствора лимонной кислоты. Всегда можно найти фирменную «химию» или, по крайней мере, универсальные таблетки, жидкости для кофемашин. Тогда Ваше недешёвое устройство не будет «капризничать», прослужит долго и беспроблемно.