Обычный или электрический: какой чайник выбрать

Кипячение воды для ароматного черного, зеленого или необычного красного чая — очень легкий, незатейливый процесс. Но десятилетиями поклонники электрических приборов и традиционной посуды из нержавеющей стали спорят о том, какой чайник все-таки лучше, удобнее, проще в эксплуатации. Попробуем разобраться на примере двух моделей.
Электрический чайник — гаджет на вашей кухне

- быстрый результат — вскипятить воду можно за одну-две минуты;
- длительное поддержание нужной температуры — электрочайник остается горячим на протяжении 30-40 минут;
- самоотключение — прибор моментально выключается при закипании или снятии с подставки;
- температурный контроль — во многих моделях можно довести воду до температуры 70-95 градусов;
- отсутствие потребности в газовой плите для постоянной эксплуатации.
Какой чайник лучше, электрический или обычный?
Мое мнение таково то что электрический чайник лучше! А вот почему я так думаю сейчас объясню!
обычный чайник это не плохо но есть ряд минусов у него, к примеру взять даже тоже самое время кипячения воды обычный чайник намного дольше кипятит воду, чем электрический (это я знаю не просто по наслышке, а дома от делать нечего эксперементировал) Победил конечно же электрический чайник! Еще 1 минус простого чайника вечная накипь с которой невозможно бороться, согласен на электрическом чайнике она то же есть но не в таких количествах (только на нагревателе), а у простого чайника все в накипе! Таким образом электрический чайник лучше!
Сравниваем электрический и «простой» чайники. Что лучше купить для дома?

Вскипятить воду – нехитрая, казалось бы, задача. Но без чайника справиться с ней очень тяжело. Простая процедура превратится в настоящий «цирк с клоунами», обожженными руками и пролитой водой. Не верите – спросите у людей, которые только переехали в новую квартиру и забыли купить кое-какую посуду, в том числе и чайник.
Все это, конечно, шутки. Однако обращаемся мы к этому прибору точно не реже, чем к плите или условным тостерам-кофеваркам и блендерам. А это значит, что внимания он точно заслуживает!
Говорим «в лоб» – существует два вида чайников: электрические и «простые» (то есть для газовой плиты). В общем-то, хороши и те, и другие.
Тем не менее, конкретные достоинства/недостатки мы попытаемся сегодня сравнить.
Электрический чайник. Удобство или траты?

Многообразие на полках магазинов и откровенный пиар подобных устройств настраивает людей на то, что «обладание» электрическим чайником – это практически долг любого хорошего хозяина.
Специалисты говорят, что бытовая техника такого рода приносит существенную прибыль производителям из-за низкой себестоимости и достаточно высоких «выходных» цен. Поэтому неудивительно, что чайники постоянно совершенствуются, набирая «финансовую массу», – появляются устройства, контролируемые через мобильные приложения, различные сенсорные модели и, конечно, давно знакомые термопоты.
Для тех, кто не в курсе, термопот – это, по сути, тот же чайник; только он поддерживает постоянную температуру воды – и горячим чаем потребитель может насладиться в любой момент времени.
Однако сегодня мы поговорим о самых простых и привычных электрических чайниках.
Плюсы:
- Скорость работы. Пожалуй, это самое главное и объективное достоинство таких «кипятильников». Если вода вам нужна только для 2-3 чашек чая, то вы получите ее в течение пары минут.
- Практичность. Намыть электрический чайник вручную или, прокипятив его с добавлением уксусной кислоты, проще, чем справиться с кальциевым налетом на стенках обычного чайника. Это вам подтвердят все хозяйки.
- Удобство и эстетика. Не самые объективные достоинства, но все же… Электрический чайник выглядит красиво на столешнице гарнитура, а чтобы включить его, достаточно лишь изящно нажать на кнопку. Кстати, он еще и отключается сам – а это уже безопасность.
- Стоимость. Разумеется, бывают и очень дорогие электрические чайники. Но если вы зададитесь целью купить что-то дешевое, то найдете подходящую модель в первом же магазине «для дома».
Минусы:
- Траты на электроэнергию. Любители пить чай или кофе по 5-10 раз в день рискуют серьезно раскошелиться на «свет» – электрический чайник весьма успешно «крутит» счетчик. В конце месяца может набежать внушительная сумма.
- Надежность. К сожалению, такие устройства довольно часто ломаются. А если вы купите очень бюджетную модель, то, вероятно, вам придется приобретать что-то новое уже через 2-3 недели.
Кстати, большие любители «правильного» чая называют еще один минус (его тоже можно назвать объективным): электрический чайник слишком быстро доводит воду до кипения и делает это циклично, если вы не выпиваете все. Вода становится «мертвой», что негативно влияет на вкус напитков.
«Газовый» чайник. Долговечность или трудности?

Назвать этот прибор как-то однозначно очень трудно. Как говорится, чайник – он и в Африке чайник, обзови его хоть «простым», хоть «обычным», хоть «газовым».
Максимально информативное наименование «чайник для газовой плиты» все отлично объясняет.
По факту, за тысячу лет своей истории это устройство почти не изменилось. Да и что менять в совершенном приборе, который идеально выполняет свою единственную функцию? Разве что, свисток появился – прекрасное и нужное дополнение.
В остальном, как и у электрического аналога, «простой» чайник имеет как достоинства, так и видимые недостатки.
Плюсы:
- Экономичность. А вот здесь надо платить только за газ. Учитывая «копеечные» счета за этот ресурс, можно сделать вывод, что пользование таким чайником фактически выходит в 0 рублей. — Стоимость. Хороший чайник для газовой плиты можно купить дешевле, чем за 1000 рублей. А если отдадите больше, но наверняка купите уже что-то импортное, самого высокого качества.
- Долговечность. Если за таким чайником правильно ухаживать (и не стучать по стенам), то «прожить» он может очень долго. Например, до боли знакомые эмалированные приборы могут служить хоть сотню лет. Только выглядят они, конечно, не очень привлекательно.
- Эстетика и вкус чая. Опять же, не самое бесспорное достоинство. Но консерваторы утверждают, что «живой огонь», процесс установки чайника на плиту, нагрев до 80-90 градусов – это как раз то, что нужно для наслаждения идеальным чаем.
Но на термопоте, кстати, тоже можно устанавливать желаемую температуру.
Минусы:
- Скорость работы. «Обратный механизм»: вскипятить полный чайник воды на плите – дело достаточно долгое. Если конфорка не очень большая, то на это и вовсе может уйти до 20-30 минут.
- Практичность. Намыть такой чайник сложнее, чем электрический. Тем более что из-за не самого «благоприятного соседства» на плите он пачкается еще и снаружи. А это довольно-таки неприятная ситуация. И вообще пользоваться «газовым» чайником, пожалуй, не так удобно.
Интересно то, что доподлинно известны случаи покупки обычного чайника для использования на электрической варочной панели. Но это очень странный «маневр», так как он, по сути, суммирует недостатки обоих чайников, практически не раскрывая достоинств.
Так что же выбрать?

В конечном итоге многое будет зависеть от того, в каких условиях вы собираетесь использовать чайник. Важно все: «характер» плиты, число проживающих в квартире людей, «степень любви» к горячим напиткам.
Если вы счастливый обладатель газовой варочной панели, что «простой» чайник станет оптимальным вариантом на долгие годы. Особенно, если семья достаточно большая – с настоящими фанатами приложиться к кружке чая несколько раз в день.
Но в случаях, когда в квартире установлена электрическая плита и/или живет только один хозяин, выпивающий чашку чая в день (или он все время пользуется кофеваркой), недорогой стильный электрический чайник будет самым практичным решением.
Да и вообще – никто не запрещает иметь дома сразу два чайника. Если что, электрический всегда можно увезти на дачу – там он точно пригодится!
Как выбрать чайник

Уж для чего, для чего, а для выбора такой простой вещи, как обыкновенный чайник, казалось бы, не нужно обладать никакими специальными знаниями. Так бы оно и было, если бы на рынке не предлагалось огромное количество чайников самых разных конструкций, по самым разным ценам. И поскольку лишняя копейка сегодня никому не жмет карман, хочется потратить деньги на вещь, которая будет честно выполнять свои функции и не заставит пожалеть о приобретении. Тем более, речь-то идет о предмете первой необходимости. Поэтому мы завершим вступление и начнем нашу инструкцию «Как выбрать чайник» с первого вопроса, который задает себе любой человек, решивший совершить такую покупку.
Какой чайник лучше выбрать — для плиты или электрический

Если вы уже ответили себе на этот вопрос и решили, можете смело пропускать раздел. Если же стоите перед таким выбором, или вам просто интересно, в чем плюсы и минусы электрочайников и обыкновенных чайников для плиты , сейчас вы сможете удовлетворить свое любопытство.
Давайте пройдемся по некоторым характеристикам обычных и электрочайников. Это позволит вам разобраться, какие качества вы ставите во главу угла и поможет сделать выбор. Итак.
Скорость закипания чайника
По утрам нет времени на долгое ожидание? Если фактор времени для вас решающий, выбирайте электрический чайник. Он однозначный лидер в этом смысле. Если чайник на газовой плите закипает за минут десять, то его электрический собрат — максимум за три.
Словом, не любите проволочек — выбирайте электрочайник. О том, как выбрать хороший электрический чайник, пойдет речь далее в нашей статье.
Какой чайник экономичнее
За любое удовольствие нужно платить. Скорость, с которой кипятит воду электрочайник, тоже не бесплатна. В среднем он потребляют около 2 кВт/ч. Не так уж мало, в особенности если вспомнить, как часто вы включаете чайник в течение дня. Подогреваемый газом обычный чайник экономичнее.
С другой стороны, если на вашей кухне установлена не газовая плита, а электрическая, то вся экономическая выгода теряется. В таком случае электрочайник, пожалуй, даст фору обычному, за счет того, что закипит быстрее.
Удобство пользования чайником
Электрочайник удобен. Как и всякое устройство, прошедшее определенную эволюцию, он более приспособлен для использования в условиях цивилизации. Безусловно, электрический чайник незаменим в небольшом офисе, где не нашлось места для кухни.
Единственный недостаток — электрочайнику нужно выделить собственное место возле розетки, в то время как обычный чайник, как правило, имеет постоянную прописку на плите.
Тем не менее, у обыкновенного чайника есть одно важное преимущество — он не зависит от наличия напряжения в сети, что в наших условиях также немаловажно. И если у вас неожиданно отключат свет, вы все равно сможете насладиться чаепитием.
Многие сочетают оба варианта и используют в хозяйстве не только электро-, но и обычный чайник: достаточно прочитать отзывы и убедиться в этом.
Надежность
Основным достоинством классического чайника является, на наш взгляд, надежность. Она естественным образом следует из простоты конструкции. Чайник для плиты — это не бытовой электроприбор, который рано или поздно выходит из строя. Это просто посуда, то, что раньше именовали кухонной утварью. А значит он прослужит вам не один десяток лет, если вы, конечно, будете бережно к нему относиться.
Электрочайники в этом отношении однозначно уступают своим старшим братьям. Как правило, срок службы электрочайника составляет 5–7 лет, изредка брендовые модели доживают до пятнадцати. Но в любом случае приходит день, и автоматика начинает барахлить, нагревательные элементы сгорают, или контактные группы выходят из строя. Следует сказать, что стоимость электрочайника и чайника для плиты лежит примерно в одном диапазоне, поэтому срок службы играет немаловажную роль.
Безопасность
Если вы человек рассеянный и можете забыть про чайник, или поставить его пустым на плиту, лучше не рискуйте и покупайте электрочайник. Безопасность важнее долговечности, а электрические чайники в этом смысле совершеннее.
Все современные модели оснащены автоматическим реле, отключающим электроприбор в момент закипания, а многие модели дополнительной блокировкой, не позволяющей включить чайник без воды. Забытый же на плите классический чайник может стать причиной пожара.
Итак, если вы уже определились, какой чайник выбрать — обычный или электрический — перейдем к более подробному описанию каждого из них.
Как выбрать чайник для газовой плиты

При выборе такого чайника для газовой плиты следует руководствоваться тремя основными факторами:
- Материалы из которых изготовлен сам чайник и его элементы.
- Конструктивные особенности.
- Цена.
Материалы, используемые для чайников на плите
Наиболее распространены металлические чайники. Металлы, которые используют в производстве не так многочисленны. Например, медные чайники, которые активно использовали наши бабушки, сегодня вообще не производят из-за токсичности соединений, образующихся при контакте меди с водой.
В последнее время по той же причине активно обсуждают возможность использования алюминиевых чайников. Алюминиевые окислы, конечно, гораздо безопаснее медных, но при длительном использовании алюминиевая посуда может нанести вред организму. Поэтому наиболее популярными сегодня стали чайники из нержавеющей стали. Этот материал минимально взаимодействует с водой, прочен, за посудой из него просто ухаживать, имеет доступную стоимость.
Нередко в продаже можно встретить эмалированные чайники. С точки зрения безопасности — это хороший вариант, но такая посуда имеет ряд недостатков. Слой эмали, защищающий металл от окисления, капризен к чистящим средствам, легко нарушается при ударах или перегреве. После этого эмалированный чайник лучше не использовать. Единственным плюсом эмалированного чайника, в сравнении с нержавеющим, является разнообразие расцветок. Их легче подбирать под цветовую гамму интерьера.
И, чтобы закрыть тему металла, стоит упомянуть о чайниках из чугуна. Это, в некотором смысле, раритет, купить их сегодня почти невозможно. Потому что чугун, обладая невысокой теплопроводностью и высокой теплоемкостью, слишком замедляет процесс кипячения воды. К тому же чугунный чайник отличается большим весом. Но стоит отметить, что заварочные чайники из чугуна до сих пор пользуются популярностью. Они долго держат тепло, а благодаря его равномерному распределению чай получается максимально вкусным, полезным и насыщенным. Чугунные заварочные чайники не только красивы, они сохраняют температуру намного дольше своих стеклянных и фарфоровых собратьев.
Кроме металлических чайников, сегодня набирают популярность керамические заварочные чайники и френч-прессы и чайники из термостойкого стекла. Это посуда имеет великолепные показатели экологичности, но при этом обладает существенным недостатком: прочность стеклянного или керамического чайника оставляет желать лучшего, а если учесть, что использовать их придется часто, то риск разбить нужную вещь становится весьма весомым. При этом цена таких чайников, как правило, не ниже, а нередко и выше, чем у металлических.

Ручка чайника: какой материал выбрать
Ручка чайника может быть как неподвижна, так и закреплена на шарнире. С точки зрения безопасности неподвижные лучше, чайник с такой ручкой увереннее держится в руке, а это важно, особенно когда он полон кипятка. Ручка чайника может быть изготовлена из бакелита или другого термостойкого полимера. Если ручка изготовлена из металла , то она должна присоединяться к корпусу чайника через специальные термоизоляционные прокладки.
Как выбрать подходящий объем чайника
Объем современных чайников колеблется в диапазоне от 1 до 4,5 литров. Если вы живете один и не слишком рады гостям, вам вполне хватит чайника до 1,5 л. Чайник большего объема только займет лишнее место. Но если у вас семья, и/или вы часто собираете друзей, то позаботьтесь о покупке чайника объемом хотя бы 2,5 литра и больше.
Толщина дна чайника
Форма чайника: на что она влияет
Различной формой и исполнением могут похвастаться не только заварочные чайники, но и кухонная утварь для кипячения воды:
прямая вытянутая форма – позволяет точно определить объем жидкости;
традиционная округлая – обеспечивает быстрый нагрев, а в заваривании превосходно раскрывает вкус и надолго сохраняет аромат чая;
коническая форма – имеет максимальную площадь нагрева и минимальный выход пара, что позволяет сократить потерю аромата.
При выборе обращайте внимание на размер, длину, расположение и угол наклона носика. Идеальный носик для разливания кипятка расположен высоко и препятствует появлению капель, а для готового чая – подаёт ароматный насыщенный напиток с нижней части или середины чайника.
Также стоит сравнить диаметр конфорок и чайника. От типа плиты может зависеть, какой чайник лучше купить. Диаметр дна чайника различается на общий и контактный. Важное значение имеет именно размер индукционного дна – он должен соответствовать габариту конфорок. Плиты из стеклокерамики бывают двухконтурными и поддерживают разный диаметр. Если рассматривать газовую плиту, то можно использовать насадку на конфорки. А для оптимального нагрева на электроплите диаметры дна чайника и конфорки должны совпадать. Перед покупкой обратите внимание на следующий критерий: чайник для индукционной плиты должен иметь ферромагнитное дно.
Дополнительные функции: свисток и другие опции
Перед тем как выбрать наиболее подходящую модель, необходимо определиться с дополнительными опциями. Так, чайник со свистком станет надёжным кухонным прибором, оповещающем о закипании воды, а эргономичная ручка из материала хорошего качества обеспечит удобный и безопасный захват.
Свисток не позволит вам забыть о том, что вы кипятите воду и компенсирует отсутствие автоматически выключающейся автоматики. В большинстве современных чайников свисток открывается при помощи специальной клавиши на ручке и вам не придется снимать его руками, рискуя обжечь пальцы.
Крышка чайника должна плотно закрываться и не выпадать в момент, когда вы наклоняете чайник, чтобы налить кипятка. Она должна снабжаться ручкой из материала с низкой теплопроводностью. Желательно, чтобы в крышке имелся клапан для спуска пара.
Перед тем как выбрать чайник для газовой плиты, рекомендуем учесть следующие нюансы:
удобство использования стоит во главе угла;
качественный материал окупит свою стоимость;
матовая нержавейка и эмаль практичнее глянца;
ручка должна крепко держаться;
кухонная плита и чайник должны быть совместимы.
Как выбрать электрочайник

Если вы остановили свой выбор на электрическом чайнике, то вам стоит обратить внимание на следующие нюансы:
- Материал.
- Тип нагревательного элемента.
- Конструктивные особенности.
- Тип управления.
Материалы электрочайников
О других металлах в данном случае не стоит и упоминать, поскольку даже алюминиевые сплавы сейчас применяются в производстве корпусов для электрических чайников крайне редко.
Что сказать о нержавеющих электрочайниках? Это удобно. Это надежно. Такой чайник прочен, долговечен и значительно безопаснее электрочайника из пластмассы. Вкусовые качества чая при этом будут также гораздо лучше, чем при использовании пластикового чайника.
Для того, кто требователен к вкусу воды и соблюдению экологических стандартов, лучшим выбором станет стеклянный или стеклокерамический чайник. Они, к слову сказать, и с эстетической точки зрения наиболее предпочтительны. Корпус стеклянного чайника эффектно смотрится, особенно в момент закипания воды, его почти невозможно включить пустым, поскольку сквозь прозрачные стенки видно, насколько он заполнен. Однако за таким чайником нужен тщательный уход, потому что минимальная накипь испортит внешнее впечатление.
Стеклокерамика же дает возможность разрабатывать самые различные дизайнерские решения. Но у такого чайника обязательно должна быть удобная ручка — он весьма тяжел, даже когда в нем нет воды.
Модели из стекла и керамики возглавляют рейтинг электрических чайников, но имеют только один весомый недостаток — хрупкость. Но кто сказал, что чайником нужно играть в футбол или забивать гвозди?

Типы нагревательных элементов у чайника
Есть три основных вида нагревательных элементов, применяемые в современных электрочайниках:
- ТЭН (трубчатый электронагреватель) открытого расположения.
- Нагреватель со скрытой спиралью.
- Дисковый нагревательный элемент.
Нагреватель со скрытой спиралью более удобен и безопасен. В чайнике с таким нагревательным элементом спираль скрыта под металлическим диском, покрывающим дно. Эта конструкция лишена недостатков, свойственных чайникам с ТЭНами, их просто чистить и можно включать с минимальным уровнем воды.
Дисковые нагреватели внешне и по обслуживанию они мало отличаются от нагревателей со скрытой спиралью, но работают по другому принципу, имеют более высокий КПД, благодаря чему вода в таком чайнике закипает гораздо быстрее при одинаковой потребляемой мощности. Это лучший по производительности и комфорту эксплуатации электрический чайник.

Особенности электрочайников
При покупке электрического чайника стоит обращать внимание на следующие критерии: