Продавец-кассир магазина Пятёрочка (г. Кемеровская область). Тест с ответами (2021 год) — часть 1
Кассир несет ответственность за:
— Невыполнение своих функциональных обязанностей.
— Недостоверную информацию о состоянии выполнения полученных заданий и поручений, нарушение сроков их исполнения.
— Невыполнение приказов, распоряжений непосредственного руководства и администрации предприятия.
— Нарушение Правил внутреннего трудового распорядка, правил противопожарной безопасности и техники безопасности, установленных на предприятии.
— Разглашение коммерческой тайны
— всё верно (+)
Какие правила выкладки и хранения алкогольной продукции?
— Следить за полностью полок / выкладывать строго по планограмме / хранить в подсобном помещении под замком (+)
Может ли кассир пробивать лишний товар без ведома покупателя?
— нет (+)
У купюры 50 рублей отсутствует микроперфарация. Является ли купюра фальшивой?
— Нет, если остальные признаки подлинности есть (+)
Можно ли при одной покупке воспользоваться выручай-картой и скидкой пенсионера для начисления баллов?
— Да, для зачисления баллов (+)
Убрать груши с полки необходимо в случае
— Потёртости
— Грубых механических повреждений
— Увядания
— всё верно (+)
Нетрезвый покупатель специально толкает других гостей в зале и нецензурно реагирует на замечания. Что Вы сделайте?
— Незамедлительно вызову ГБР и сообщу администрации (+)
Какие из действий кассир совершает для списания баллов с Выручай-карты? Выберите все возможные варианты
— проводит карту магнитной полосой к себе через считыватель клавиатуры
— сканирует штрих-код из мобильного приложения 2D-сканером
— всё верно (+)
Горизонтальная выкладка товара предполагает.
— размещение однородных товаров по всей длине оборудования (+)
Когда перестают продавать алкоголь?
— По закону реализация алкогольной продукции запрещена с 23:00 до 08:00 по местному времени (+)
Какие напитки считаются крепким алкоголем?
— Как правило, крепкими спиртными напитками считаются напитки с содержанием алкоголя не менее 20 % объёма готовой продукции (+)
Выберите правильные пары продукции с учётом правила "Товарное соседства"
— Крупа + сахарный песок (+)
Сотрудник рассказал про акцию "1+1" ничего не подозревающему о ней гостю. Какое обещание отражает эта ситуация?
— Честные цены для каждого (+)
В течении какого времени нужно выложить охлаждённую молочную гастрономию?
— В течении 1,5 часа (+)
Возможна ли продажа пива несовершеннолетним?
— Розничная продажа алкогольной продукции несовершеннолетним запрещена (+)
Для каких видов товара предназначено пристенное холодильное оборудование
— Мясной и рыбный гастроном
— Молочный гастроном
— всё верно (+)
Какая фраза Не является обязательной?
— Вам упаковать товар в пакет? (+)
Где должны размещаться ценники?
— В прайс-шине
— В ценникодержателе
— В рамка А4
— всё верно (+)
Гость очень недоволен — он пришёл за маслом по акции, а его нет! Что Вы ему скажите?
— Эта акция очень понравилась нашим покупателям, поэтому товар быстро закончился. Но у нас большой выбор аналогичных товаров. Вам помочь с выбором? (+)
Фасованное мясо и мясопродукты выкладывают в .
— охлаждаемых прилавках-витринах по видам и сортовым отрубам на эмалированных поддонах (+)
Как выставляются пирожные, рулеты, кексы?
— на прилавках в фабричных лотках и на листах (+)
Где правильно проводить предпродажную подготовку товара (лук, капуста, картошка)?
— На складе (+)
Почему на прилавках магазинов «Азбука вкуса» продается товар, у которого срок годности истекает на следующий день?
— Если срок годности товара не истек, то он может находиться в продаже (+)
Сегодня среда. На часах 11 утра. Покупатель — мама с ребёнком лет 12. Какую скидку Вы им предложите?
— 10% (+)
Ваш коллега продавец-кассир заметил, что покупатель забыл спортивную сумку на кассе и незамедлительно вызвал ГБР. Верно но ли он поступает?
— Нет, надо было незамедлительно сообщить администратору (+)
Буква "К" рядом с порядковым номером продукции на планограмме означает, что
— Продукцию нужно выкладывать в SRP (транспортная упаковка, готовая к выкладке) (+)
Товары, подчёркнутые красной линией в планограмме — это
— Товары, выведенные из планограммы (+)
Возможна ли продажа энергетиков несовершеннолетним?
— Во многих субъектах РФ на законодательном уровне установлен запрет на продажу безалкогольных тонизирующих напитков несовершеннолетним лицам (+)
Учет принятых и выданных кассиром денежных средств ведется в журнале по форме
— КО-5 (+)
Флорплан это
— Документ, описывающий расположение и количество оборудования и товарных групп в торговом зале (+)
Убрать яблоки с полки необходимо в случае
— тёмных пятен на кожуре (скальд / загар) (+)
— гниения (+)
Как правильно продавать крепкий алкоголь (содержание спирта более 1,5 %) с маркой нового образца?
— Отсканировать марку нового образца, подтвердить на экране возраст покупателя (+)
Работая за кассой, Вы почувствовали повышение температуры и тошноту. Что вы будете делать?
— сообщу администрации магазина (+)
Что такое микроперфорация?
— Средство защиты денежных знаков, на ощупь не воспринимается (+)
Как выставляются Весовые карамель, драже, конфеты в завертке и другие?
— высыпаются в ящики и кассеты прилавков и пристенных шкафов (+)
Должны ли непродовольственные и продовольственные товары транспортироваться, храниться и выкладываться в непосредственной близости друг от друга?
— нет (+)
— да
Как правильно продавать крепкий алкоголь (содержание спирта более 1,5 %) с маркой старого образца?
— Отсканировать штрих-код, подтвердить на экране совершеннолетие покупателя, сканировать марку старого образца (+)
О каком сотруднике идёт речь с точки зрения распределения ролей в ТС "Пятёрочка"? "Я помогаю заботится о гостях, сотрудниках и магазине, обеспечиваю порядок в процессах и товарно-денежных отношениях"
— Администратор магазина (+)
В случае повреждения повреждённых листьев на капусте необходимо
— Зачистить верхние листья (+)
Стоковый товар это.
— залежавшихся на складе и продающихся с уценкой (+)
Покупатель родился 28 февраля 2002 года. В какую самую раннюю дату ему уже можно продать табачную продукцию?
— 29 февраля 2020 года (+)
Что должен делать кассир при отключении электроэнергии?
— Немедленно прекратить торговлю. Платежи принимать и отпускать товар нельзя (+)
Комментарий: Если отключилась энергия, но при торговле требования № 54-ФЗ выполнены, то оснований для привлечения к административной ответственности у налоговой инспекции нет
Как пробить весовой товар? Выберете все подходящие варианты
— использовать "горячие клавиши" на клавиатуре
— выбрать нужный товар из списка в товарной группе
— всё верно (+)
Стоппер это —
— Ценниковыделитель
— Информация об акциях, скидках, новинках, распродажах и пр.
— всё верно (+)
Продукты, обладающие ярко выраженным сильным запахом хранятся и выставляются на продажу..
— в отдельных шкафах на разных прилавках (+)
SKU (Stock Keeping Unit) — это
— Единица товара, имеющая индивидуальный штрих-код и чётко определённые потребительские свойства (цвет, размер, вкус) (+)
Ваш коллега продавец-кассир стал свидетелем кражи у полок и решительно направился задержать вора на выходе у магазина. Верно ли он поступил?
— Нет, надо было вежливо представиться и попросить оплатить товар (+)
При какой температуре хранится хлеб?
— +18. +20 градусов (верный ответ)
Гость на кассе вспомнил, что ещё хотел купить колбасу. Что вы ему скажете?
— Ничего страшного, мы сейчас отложим Вашу покупку. Вы сходите за колбасой и вернётесь. Я обслужу Вас без очереди (+)
Больше всего покупатели берут товары
— С полки на уровне глаз (+)
Как взвесить товар на кассе в Эко-мешке?
— Система принимает в чек вес товара за вычетом веса эко-мешка после нажатия соответствующей клавиши на клавиатуре кассы (10 гр) (+)
Мыть среднетемпературные лари необходимо
— Не реже 1 раза в неделю (+)
В планограммах можно найти следующую информацию
— Наименование товара и PLU
— Расстояние между полками
— Конкретное место выкладки товара на полке
— всё верно (+)
Кондитерские изделия ФРЕШ хранятся в
— Пристенных холодильниках (+)
Размораживать и мыть низкотмпературные лари необходимо
— Не реже 1 раза в месяц (+)
Способы добавления товара в чек
— Кассир сканирует штрих-код, касса находит товар в номенклатуре и добавляет товар в чек
— Кассир вручную вводит артикул на кнопочной клавиатуре
— всё верно (+)
Вы переходите с кассы для работы в торговом зале. Какие ваши действия?
— нажать на клавишу Пауза (+)
Можно ли приступать к работе на кассе без сканирования индивидуального штрих-кода и введения пароля?
— Нет (+)
Для чего используется 2D-сканер? Выберите все правильные варианты ответа
— считывать код акцизной / федеральной марки на алкогольной продукции
— считывать штрих код, когда основной сканер не считывает марку с товара
— для сканирования кода Data Matrix на табачных изделиях
— всё верно (+)
Может ли кондитерская продукция прошлой партии использоваться в качестве выставочного варианта на витрине?
— нет (+)
При какой температуре хранятся фрукты-овощи ХО?
— +2.. +4 С (верный ответ)
Количество мест, занимаемых артикулами в ширину и в некоторых случаях в высоту (например, сахар), называется
— Фейсинг (+)
Можно ли выкладывать товары в загрязненной и деформированной упаковке?
— нет (+)
— да
Реализация продуктов из вскрытых потребительских упаковок осуществляется .
— в течение одного рабочего дня, но не более 12 часов (+)
Что делать с товаром, которого нет в планограмме?
— Разместить в зоне распродажи (+)
Могут ли сотрудники магазина требовать паспортные данные покупателя при возврате денежных средств покупателю?
— да (+)
— нет
При какой температуре хранят замороженные продукты?
— -20..-18 градусов (+)
В течение какого времени нужно выложить бакалею?
— Не регламентируется (+)
При обнаружении проблем с температурой в холодильном оборудовании необходимо
— Сообщить руководству (+)
В течение какого времени нужно выложить хлеб?
— В нормативах времени — нет данной категории (+)
При какой температуре хранится рыбный гастроном?
— +2. +4 градуса (верный ответ)
Количество стеллажей, отведённых под выкладку одной категории, указано
— В планограмме (+)
Влияет ли социальный статус гостя и его покупательская способность на качество сервиса?
— Нет (+)
Отличаются ли стандарты сервиса в "Пятёрочке" в большом городе и маленьком посёлке
— Нет, не отличаются (+)
Горячая линия для покупателей является платной или бесплатной?
— бесплатной (+)
Гость хотел купить две бутылки воды, одну с газом, другую без. Ваш коллега продавец-кассир сказал ему, что можно купить или две одинаковые или ничего. Правильно ли он сказал?
— нет, это грубое нарушение (+)
Особо скоропортящиеся продукты можно хранить
— При температуре +6 градусов. Срок годности от 6 до 72 часов с момента изготовления (+)
Какие устройства не расположены на Кассовом узле?
— всё относится к ККМ (+)
Когда правильно пополнять и выкладывать ФРЕШ продукцию?
— При необходимости
— Перед часами "пик"
— всё верно (+)
Выберите правильную фразу для предложения карты лояльности
— Карта лояльности стоит всего 9,99, но она достанется Вам бесплатно, т.к. при активации карты Вам будет начислено 100 подарочных баллов, что равно 10 рублям (+)
В течение какого времени нужно выложить охлаждённую мясную продукцию?
— В течении 30 минут (+)
На какие товары баллы не начисляются на Выручай-карту?
— на табак и алкоголь ниже МРЦ (+)
Какие из документов удостоверяют личность и позволяют установить возраст покупателя алкогольной продукции?
— Служебный паспорт гражданина Российской Федерации.
— Водительское удостоверение.
— Паспорт заграничный
— Удостоверение личности военнослужащего или военный билет гражданина Российской Федерации.
— Временное удостоверение личности гражданина Российской Федерации
— Свидетельство о предоставлении временного убежища на территории Российской Федерации.
— всё верно (+)
Банкноты и монеты какого номинала обязаны принимать кассиры?
— любого (+)
Что такое PLU?
— PLU (Price-Look Up) код товара, это порядковый номер товара, под которым он числится в базе данных заведения и весах (+)
О каком сотруднике идёт речь с точки зрения распределения ролей в ТС "Пятёрочка" ? "Я забочусь о супервайзерах, обучаю их и помогаю развиваться. Если они не могут решить вопрос, то в первую очередь обращаются ко мне"
— Начальник отдела продаж (+)
На ФРОВ развал (тёплую полку) запрещено выкладывать
— зелень
— соленья
— грибы
— всё верно (+)
Сколько всего признаков подлинности денежных банкнот Банка России существует?
— 9 (+)
Можно ли вернуть купленную вещь в магазин, если она не понравилась?
— Да, если вещью не пользовались и она находится в заводской упаковке с сохранением всех элементов (+)
Сопутствующие товары размещаются на
— Сетки IN-OUT
— Паллеты
— Стеллажи
— всё верно (+)
Выберите из списка "известные потери" в магазине? Отметьте все варианты
— Недостача по группе ФРОВ в результате ЛИ (+)
Охлажденную рыбу выкладывают в .
— в охлаждаемых прилавках-витринах (+)
Что делать, если в магазин поступили равномерно зелёные бананы?
Обмотать стрейч-плёнкой на 7-8 часов (+)
Гость оплатил товар картой, посмотрел в телефон и сообщил, что деньги дважды списались. Что вы ему скажите?
— Не волнуйтесь, сумма которая была удержана с вашей карты, будет возвращена в ближайшее время (+)
Экомешочки — альтернатива пластиковым пакетам. Как действует горячая клавиша эко мешок.
После шести месяцев постоянных просьб я, наконец, была готова помочь тем, у кого нет машины, нет навыков шитья или просто нет времени. Я написал об этом на своей странице Вконтакте.
Магазины и рестораны переходят на «экоупаковку». Что с ней не так?
«Яндекс.Еда», «Лента», O’Key, РЖД и другие компании стараются перейти на более экологичные материалы. Потребители и ситуация требуют этого — планета перегружена одноразовым пластиком. Но корпоративные решения часто оказываются ошибочными — переход на биоразлагаемую упаковку, которая в действительности почти не разлагается. В результате компании тратят больше денег на покупку «зеленой упаковки», а потребители оказываются обманутыми.
Этикетка «биоразлагаемый» в большинстве случаев ничего не значит: иногда такая упаковка не может быть компостирована или переработана на заводе.
Примеры из России
Вот примеры крупных дистрибьюторов, розничных торговцев и других российских организаций, которые используют или продают упаковку с экопризнаком.
«Яндекс.Еда
Яндекс.Еда» предлагает своим партнерам купить «эко-упаковку» и маркирует рестораны, которые ее используют, как экологически чистые.
Некоторые эко-упаковки Яндекс.Еды сделаны из PLA-пластика. На сайте сервиса нет информации о сертификатах, подтверждающих его состав, но не стоит обманываться. PLA-пластик полностью органичен и может компостироваться промышленным способом.
Яндекс.Еда Контейнер для еды из PLA-пластика. Он стоит примерно в четыре раза дороже, чем контейнер из перерабатываемого пластика.
Для того чтобы упаковка, маркированная как компостируемая, разлагалась на экологически чистые материалы, она должна храниться в специальных условиях. В России отсутствует система общенационального сбора и промышленного компостирования органических отходов, а природные условия на свалках не подходят для биоразложения.
Когда компания начинает использовать компостируемые пластиковые контейнеры или пакеты, она должна создать систему сбора этих контейнеров и пакетов, а затем централизованно отправлять их на промышленные предприятия по компостированию.
Однако эти пакеты не будут собираться у клиентов ресторанами-партнерами сервиса или «Яндекс.Едой» и доставляться в компостные комплексы, что означает, что они окажутся на свалках, где не будут разлагаться. Хуже того, покупатели могут выбрасывать их в лесу, полагая, что упаковка безопасна для природы и животных.
«Лента» и «Окей
Супермаркеты «Лента» и «О’Кей» предлагают своим покупателям бережно относиться к природе и использовать биоразлагаемые пакеты. На мешках имеется австрийская маркировка OK compost INDUSTRIAL и международная маркировка Seedling. На обеих этикетках указано, что мешок можно компостировать в промышленном компостере.
Поскольку в России нет системы компостирования, покупатели не могут выбрасывать эти пакеты где попало. Розничные продавцы также не принимают их обратно. В результате пакеты с органическими отходами могут попасть на свалку, в лес или на переработку, где они уничтожают партию вторсырья. Они не разлагаются ни при каких обстоятельствах, а только наносят вред.
РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ
Российские железные дороги используют в сапсанах «экопакеты» без маркировки.
Такие мешки используются в сапсанах. И они не являются экологическими.
На красном пакете написано «100% биоразлагаемый пакет» и имеется маркировка «2» — HDPE (полиэтилен высокого давления, маркировка, обычно наносимая на углеводородные продукты) и несуществующая экологическая маркировка. Такое сочетание символов не дает четкого представления о том, является ли пакет биоразлагаемым или нет; символы даже противоречат друг другу. Если пакет изготовлен из биополиэтилена (т.е. полиэтилена, изготовленного из растительного сырья), он не является биоразлагаемым, но может быть переработан. Если это обычный полиэтилен с добавкой, то он точно не является биоразлагаемым, не подлежит переработке и со временем распадается на микропластик.
Зеленый пакет вообще не имеет маркировки, на нем просто написано «100% биоразлагаемый пакет». Такие пакеты — это настоящий greenwashing, т.е. мошенничество.
Почему биопластики не экологичное решение
Даже сертифицированный органический пакет не будет разлагаться на свалке — для разложения необходимы особые условия: Доступ к кислороду, определенная температура и влажность. По этой причине использование биопластиков в России в основном бессмысленно.
Для производства биопластиков из материалов биологического происхождения (крахмал, целлюлоза) требуются сельскохозяйственные земли. Другими словами, вместо того, чтобы выращивать там продукты питания, они вынуждены производить одноразовую упаковку. Это неправильно, учитывая, что 820 миллионов человек в мире голодают.
Лишь двадцать пять лет спустя кому-то пришла в голову идея снабдить сумки ручками. Футболки» стали неотъемлемой частью супермаркетов и торговых центров.
Что такое экомешочки?
Не пластиковые пакеты, купленные на кассе, а холщовые сумки, сетки и пакеты для молочных продуктов, принесенные из дома, — обычная практика для многих людей.
А как насчет фруктов, овощей, хлебобулочных изделий и круп, продаваемых на вес? Что заменяет бесплатные прозрачные пакеты? Поиск ответа на эти вопросы привел к появлению экосумок.
Екатерина Хомич из Воронежа впервые увидела эти симпатичные тканевые сумки на одном из зарубежных сайтов и решила создать похожие сумки. Она выбрала легкую, более-менее прозрачную и дешевую ткань, сшила для них мешочки и небольшой яркий чехол, чтобы удобно было носить их с собой за покупками.
Фотография проекта «Эко-сумки
Прошлым летом Екатерина представила свою идею на встрече Гринпис для экологических волонтеров, а через месяц запустила межрегиональный проект «Эко-сумки».
Здесь вы найдете информацию о том, как сделать собственные экосумки, инструкции по их использованию и контакты производителей и продавцов в разных городах России. Судя по активности посетителей ресурса, идея замены одноразового пластика аналоговыми многоцелевыми изделиями близка сердцам многих людей.
Светлана Черненко из Новосибирска — компания по производству велочехлов, многоразовых чехлов для обуви и экологических сумок «Велочехлы — обувь — экотовары». Светлана делает экосумки для себя, своих друзей и на продажу: «Когда мы подсчитали, сколько пластиковых пакетов, которые мы приносим из магазинов, оказываются прямо в мусоре, мы ужаснулись».
Фотография проекта «Чехлы для велосипедов — обувь — экологические товары».
Проект Zeero, рассказывает Елена Артамонова из Санкт-Петербурга, начался с желания избавиться от одноразовых пластиковых соломинок и заменить их на соломинки из металла, стекла или бамбука. Позже они решили добавить в свой ассортимент другие продукты многоразового использования, в том числе эко-сумки.
Проект Zeero Фото
Татьяна Голикова, также из города на Неве, начала проект «Фруктовые пакеты», когда искала альтернативу фасованным пакетам. Татьяна заботится о том, чтобы сумки были не только просты в использовании, но и красочны, чтобы каждый мог найти свою цветовую гамму.
Фотография проекта «Фрукты»
Из каких материалов шьют экомешочки
Екатерина: «Некоторые преподаватели шьют сумки по принципу zero waste — из обрезков штор: органзы, тюля, вуали, сетчатой ткани и тому подобного. Другие используют новые ткани, которые отвечают всем запросам потребителей.
Светлана: «Для экологических сумок я использую ткани от штор и некоторые куски пальтовой ткани, оставшиеся от моего основного продукта — чехлов для велосипедов. Тканевые мешки хорошо подходят для картофеля, репы или немытой моркови. Они также хорошо подходят для посещения бассейна.
Татьяна: «Мои сумки для фруктов сделаны из 100% полиэстера — он не впитывает грязь, не теряет цвет и форму при стирке и подходит для частого использования. Пакеты для фруктов подходят для покупки фруктов и овощей. Они очень универсальны и подходят для выполнения различных домашних работ.
Елена: «Я шью два вида экологических сумок: сумки из полиэстеровой сетки — для покупки овощей и фруктов и льняные или хлопковые сумки — для сыпучих продуктов и хлеба. Уход за сумками из натуральных тканей точно такой же, как и за одеждой из этого материала.
Чем удобны экомешочки
Все синтетические ткани очень легко стираются и быстро сохнут. Стирать пакеты так же просто, как мыть руки или посуду, вам не нужно стирать одежду в стиральной машине.
Как правило, не существует стандарта для размера эко-сумок — они могут быть самых разных размеров: длинные — для багетов, широкие — для бананов или капусты, средние — с поперечным листом — для нескольких килограммов овощей или фруктов, маленькие — для орехов, сладостей или сухофруктов.
Сумки имеют самонатягивающийся шнурок, поэтому вам не придется завязывать и развязывать их.
Если пакеты сетчатые, кассиры могут видеть, что внутри, этикетка прикреплена к шнурку и может быть легко удалена.
X5 Retail Group запустила пилотный проект по стимулированию покупателей торговой сети «Пятерочка» использовать многоразовые сумки для взвешивания и хранения фруктов, овощей и орехов в качестве альтернативы одноразовым пакетам.
Это экономно
Пакет фиксирует только вес кухонных весов — всего пять граммов. В весах супермаркетов такая погрешность вполне допустима, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что вы переплатите за продукты. И уж точно вы сможете сэкономить на цене пакетов для фруктов, которые вы обычно используете, когда даете детям яблоки на прогулке или когда берете в офис упаковку овощного салата.
Тонкие сетчатые мешки для фруктов подходят не только для покупки, транспортировки и хранения овощей и фруктов — заботящиеся о здоровье домохозяйки также нашли способ хранить в них творог или овсяное молоко.
Это просто
Плоды не требуют особого ухода или условий хранения. Конечно, их можно мыть вручную с мылом под проточной водой, но это противоречит концепции экологичности! Поэтому лучше всего стирать мешки в стиральной машине при температуре 30 °C без хлора.
Другой вариант — положить экосумки в посудомоечную машину. Сетка на спине позволяет им быстрее высыхать.
Это модно
Тенденция к экологичности уже давно вошла в нашу жизнь. Но какой смысл носить с собой модный шоппер и пить кофе из собственной чашки, регулярно отправляя на свалку горы целлофана? Именно поэтому ответственные потребители не только перерабатывают батарейки, собирают макулатуру и разделяют ежедневные отходы, но и используют многоразовую упаковку.
Если на кассе вас спросят, что это за пакет, вы с уверенностью укажете на полку в торговом зале «Перекрестка», где он продается вместе с овощами и фруктами.
Магазин Пятерочка (продавец-кассир). Тест с ответами для работников (январь 2022 года) — вариант 77
В торговом зале Вы заметили покупателя, который взял с полки шоколадку и откусил от неё. Что Вы ему скажете?
— К сожалению, дегустация в нашем магазине не предусмотрена, пожалуйста, пройдите на кассу для оплаты (+)
Как действует горячая клавиша «Эко-мешок» ?
— вес (10 или 20 г) будет вычтен из веса товара (+)
Ваш магазин работает до 21:00. Вы идёте к выходу, чтобы закрыть дверь, и видите молодую девушку, которая заходить в магазин в 20:59. Вы понимайте, что за минуту совершить покупку она не успеет. Что будете делать
— Не буду препятствовать покупателю для входа в магазин (+)
Какую продукцию из новой поставки нужно выкладывать в первую очередь
— мясо и мясные изделия
— детское питание фреш
— Салаты
— всё верно (+)
Гость очень недоволен — он пришёл за маслом по акции, а его нет! Что Вы ему скажите?
— Эта акция очень понравилась нашим покупателям, поэтому товар быстро закончился. Но у нас большой выбор аналогичных товаров. Вам помочь с выбором? (+)
Может ли кассир пробивать лишний товар без ведома покупателя?
— нет (+)
Убрать картофель с полки необходимо в случае
— прозелени 1/4 поверхности
— гнили
— прорастания
— всё верно (+)
Гость оплатил товар картой, посмотрел в телефон и сообщил, что деньги дважды списались. Что вы ему скажите?
— Не волнуйтесь, сумма которая была удержана с вашей карты, будет возвращена в ближайшее время (+)
Особо скоропортящиеся продукты можно хранить
— При температуре +6 градусов. Срок годности от 6 до 72 часов с момента изготовления (+)
Выберете правильную последовательность выкладки товара из новой поставки
— 1) мороженное 2) замороженные продукты 3 ) молочный гастроном (+)
Работая за кассой, Вы почувствовали повышение температуры и тошноту. Что вы будете делать?
— сообщу администрации магазина (+)
Что делать, если в магазин поступили равномерно зелёные бананы?
Обмотать стрейч-плёнкой на 7-8 часов (+)
Сколько всего признаков подлинности денежных банкнот Банка России существует?
— 9 (+)
В планограммах можно найти следующую информацию
— Наименование товара и PLU
— Расстояние между полками
— Конкретное место выкладки товара на полке
— всё верно (+)
Количество стеллажей, отведённых под выкладку одной категории, указано
— В планограмме (+)
Мыть среднетемпературные лари необходимо
— Не реже 1 раза в неделю (+)
На каждый вид товара должно быть
— 1 ценник
— 1 ценник + 1 стоппер
— всё верно (+)
Среднетемпературные лари предназначены для размещения продукции
— Охлаждённая продукция (мясо, птица) (+)
Где найти PLU товара?
— на ценнике (+)
В магазин пришёл журналист со съёмочной группой, снимает на камеру и задаёт вопросы Вам и другим сотрудникам. Что будете делать?
— Не буду отвечать на вопросы и приглашу директора (+)
Почему на прилавках магазинов «Пятёрочка» продается товар, у которого срок годности истекает на следующий день?
— Если срок годности товара не истек, то он может находиться в продаже (+)
Стоппер это —
— Ценниковыделитель
— Информация об акциях, скидках, новинках, распродажах и пр.
— всё верно (+)
Крупногабаритные товары нельзя размещать
— На верхней полке стеллажа (+)
Фасованное мясо и мясопродукты выкладывают в .
— охлаждаемых прилавках-витринах по видам и сортовым отрубам на эмалированных поддонах (+)
Влияет ли социальный статус гостя и его покупательская способность на качество сервиса?
— Нет (+)
Что такое PLU?
— PLU (Price-Look Up) код товара, это порядковый номер товара, под которым он числится в базе данных заведения и весах (+)
Могут ли сотрудники магазина требовать паспортные данные покупателя при возврате денежных средств покупателю?
— да (+)
— нет
Сопутствующие товары размещаются на
— Сетки IN-OUT
— Паллеты
— Стеллажи
— всё верно (+)
Какого вида ценников не существует?
— Ценник А3 (+)
Какие напитки считаются крепким алкоголем?
— Как правило, крепкими спиртными напитками считаются напитки с содержанием алкоголя не менее 20 % объёма готовой продукции (+)
Как обычно располагаются товары со слабым и с сильным конкурентным преимуществом?
— Товары со слабым конкурентным преимуществом часто расположены на середине полки, а с сильным — в конце и начале ряда (+)
Количество мест, занимаемых артикулами в ширину и в некоторых случаях в высоту (например, сахар), называется
— Фейсинг (+)
В течении какого времени нужно выложить охлаждённую молочную гастрономию?
— В течении 1,5 часа (+)
К чему приведёт продажа колбасных изделий без нанесённой маркировки и даты изготовления?
— к административному наказанию, магазин будет оштрафован (+)
Выберите неправильное утверждение
— Хлеб можно размещать в пристенном холодильнике (+)
Сырые продукты и полуфабрикаты должны храниться и располагаться на .
— прилавках отдельно от готовой еды, не требующей приготовления (+)
Как выставляются Весовые карамель, драже, конфеты в завертке и другие?
— высыпаются в ящики и кассеты прилавков и пристенных шкафов (+)
Где используется ценник формата А7?
— Фрукты-овощи (+)
Может ли кондитерская продукция прошлой партии использоваться в качестве выставочного варианта на витрине?
— нет (+)
Покупатель родился 28 февраля 2002 года. В какую самую раннюю дату ему уже можно продать табачную продукцию?
— 29 февраля 2020 года (+)
Планограмма описывает
— Количество стеллажей под выкладку категории
— Схему выкладки товара
— Количество товара для выкладки на оборудовании
— всё верно (+)
Сколько по времени длится Сезонная акция?
— Месяц (+)
Отличаются ли стандарты сервиса в «Пятёрочке» в большом городе и маленьком посёлке
— Нет, не отличаются (+)
Что должен сделать кассир при наличии в очереди более 3-х человек и при наличии другой свободной кассы?
— незамедлительно вызвать дополнительного кассира (+)
Соотнесите категорию товара с тем, как они обозначаются на ценнике
— Знак -*
— СЗМЖ
— БЗМЖ
— Всё верно (+)
Что относится к товарно-отраслевому принципу выкладки товара?
— Группировка по секциям (секция — напитки, секция — хлебобулочные изделия и т.п.) (+)
Как покупатель может восстановить утраченную Выручай-карту от Пятёрочки?
— приобрести новую карту, активировать её через колл-центр или в личном кабинете, некоторые баллы переносятся на новую (+)
В случае повреждения повреждённых листьев на капусте необходимо
— Зачистить верхние листья (+)
При выкладке товаров на паллетах для размещения ценников используют
— Рамка А4
— Прайс-шины
— всё верно (+)
При какой температуре хранится охлаждённая птица и изделия из неё
— 0. +2 С (верный ответ)
Когда перестают продавать алкоголь?
— По закону реализация алкогольной продукции запрещена с 23:00 до 08:00 по местному времени (+)
Товар (SRP) можно выкладывать на стеллажи в коробках, если.
— Если в планограмме указана выкладка в коробках (+)
Ваш коллега продавец-кассир заметил, что покупатель выпивает йогурт в молочном отделе и немедленно вызвал ГБР. Правильно ли он поступает?
— Нет, надо было сначала вежливо предложить покупателю оплатить товар на кассе (+)
Ваш коллега продавец-кассир заметил, что покупатель забыл спортивную сумку на кассе и незамедлительно вызвал ГБР. Верно но ли он поступает?
— Нет, надо было незамедлительно сообщить администратору (+)
Что такое правило «золотой полки»?
— полка находится на уровне глаз, и здесь лежат самые дорогие товары в конкретной категории (+)
Ваш коллега продавец-кассир пробивает товар покупателю на кассе в 22:10, хотя магазин закрывается в 22:00. Верно ли он поступает?
— Да, он реализует обещание для покупателей «Удобство» (+)
Как вина выкладываются вертикально в зависимости от цены?
— Средние полки для средней ценовая лини и наибольшего спроса. Верхние — более дорогие сорта, внизу — фруктовые вина, наиболее дешевые виды (+)
Где должен размещаться ценник на продуктах?
— С первого фейса по ходу покупательского потока (+)
Для каких продуктов предназначены закрытые низкотемпературные лари?
— Заморозка (+)
Что должен делать кассир, если возникло хотя бы малейшее сомнение в том, что покупатель табака или алкоголя является несовершеннолетним?
— потребовать у этого покупателя документ, удостоверяющий личность и позволяющий установить возраст (+)
— вызвать ГБР
Выберите из списка «известные потери» в магазине? Отметьте все варианты
— Недостача по группе ФРОВ в результате ЛИ (+)
Вы пробили гостю товары (сыр, макароны и томатную пасту), но на кассе оказалось, что гость не взял с собой деньги. Что будете делать?
— Вернёте сыр в холодильник, а остальной товар предложите оставить на кассе, чтоб покупатель вернулся за ним (+)
Покупатель вернулся и говорит, что вчера за покупку ему неверно зачислили баллы на карту лояльности. Что вы ему скажете?
— Обратитесь, пожалуйста, на нашу горячую линию по телефону 88005555505 для решения данной ситуации (+)
Где размещаются торты и пирожные с кремовой или фруктовой отделкой?
— в охлаждаемых витринах и охлаждаемых шкафах (+)
При какой температуре хранят замороженные продукты?
— -20..-18 градусов (+)
FIFO это —
— Правила выкладки товара согласно дате производства (+)
Отбраковка кисти винограда производится при очаге более
— 5 ягод (+)
Должны ли непродовольственные и продовольственные товары транспортироваться, храниться и выкладываться в непосредственной близости друг от друга?
— нет (+)
— да
Товары, подчёркнутые красной линией в планограмме — это
— Товары, выведенные из планограммы (+)
Что такое полная инвентаризация?
— полный пересчёт товара, оборотной тары и денежных средств магазина (+)
Где хранятся контрольные ленты, журнал кассира-операциониста и другие документы, подтверждающие проведение денежных расчетов с покупателями?
— в сейфе директора магазина (+)
Сегодня понедельник. На часах 12 утра. Покупатель — пожилой мужчина-пенсионер с ребёнком лет 12. Какую скидку вы им предложите?
— 10% (+)
Выберите неправильные пары продукции с учётом правила «товарное сходство»
— Мука + специи
— Мясо + хлеб
— всё верно (+)
Сумма наличных денег в кассе достигла определённого лимита. Какие ваши действия?
— вызвать администратора и провести промежуточную инкассацию (+)
Можно ли приступать к работе на кассе без сканирования индивидуального штрих-кода и введения пароля?
— Нет (+)
SKU (Stock Keeping Unit) — это
— Единица товара, имеющая индивидуальный штрих-код и чётко определённые потребительские свойства (цвет, размер, вкус) (+)
У покупателя не хватило денег на карте, может ли он оставшуюся сумму оплатить наличными?
— Да, для этого произвести последовательно оплату всего чека частично наличными, а затем остаток суммы безналичными средствами (+)
Можно ли вернуть купленную вещь в магазин, если она не понравилась?
— Да, если вещью не пользовались и она находится в заводской упаковке с сохранением всех элементов (+)
Реализация продуктов из вскрытых потребительских упаковок осуществляется .
— в течение одного рабочего дня, но не более 12 часов (+)
Сегодня среда. На часах 11 утра. Покупатель — мама с ребёнком лет 12. Какую скидку Вы им предложите?
— 10% (+)
Планограмма — это
— Документ, списывающий расположение товаров на торговом оборудовании (+)
При какой температуре хранится рыбный гастроном?
— +2. +4 градуса (верный ответ)
В течение какого времени нужно выложить замороженные продукты?
— В течение 1 часа (+)
Какие из действий кассир совершает для списания баллов с Выручай-карты? Выберите все возможные варианты
— проводит карту магнитной полосой к себе через считыватель клавиатуры
— сканирует штрих-код из мобильного приложения 2D-сканером
— всё верно (+)
Как пробить весовой товар? Выберете все подходящие варианты
— использовать «горячие клавиши» на клавиатуре
— выбрать нужный товар из списка в товарной группе
— всё верно (+)
Время 19:00. Работают все кассы, в каждой очереди 4-5 человек. В одну из очередей встала беременная женщина с ребёнком. Как Вы поступите?
— Предложу покупателям пропустить её вперёд (+)
В течение какого времени нужно выложить сопутствующие товары?
— Не регламентируется (+)
Какие Правила выкладки и хранения табачной продукции?
— выкладывать строго по планограме
— хранить запас в подсобном помещении под замком
— всё верно (+)
Какие документы могут подтвердить совершеннолетие покупателя на территории РФ? Выберите правильные варианты
— Водительское удостоверение
— Военный билет
— Паспорт иностранного гражданина
— всё верно (+)
Какие из документов удостоверяют личность и позволяют установить возраст покупателя алкогольной продукции?
— Служебный паспорт гражданина Российской Федерации.
— Водительское удостоверение.
— Паспорт заграничный
— Удостоверение личности военнослужащего или военный билет гражданина Российской Федерации.
— Временное удостоверение личности гражданина Российской Федерации
— Свидетельство о предоставлении временного убежища на территории Российской Федерации.
— всё верно (+)
Кассир должен знать
— постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, касающиеся работы предприятия торговли и ведения кассовых операций;
— формы кассовых банковских документов;
— правила приема, выдачи, учета и хранения денежных средств и ценных бумаг; порядок оформления приходных и расходных документов;
— всё верно (+)
Покупатель возмущается, что ему не пришло СМС со ссылкой на электронный чек. Что вы будете делать?
— Приглашу администратора (+)
Как хранятся пищевые продукты в подсобных помещениях?
— Выше 15 см от пола (+)
Убрать огурцы с полки необходимо в случае
— Пожелтения
— Гнили
— всё верно (+)
Оборудование для кросс-выкладки сопутствующих товаров называется
— Страйп-лента (+)
Вопрос № 100
В течение какого времени нужно выложить кондитерскую продукцию ФРЕШ
— В течение 30 минут (+)
Полезный совет: как использовать горячую клавишу эко мешок в Пятерочке
В магазинах Пятерочка введена возможность использования горячей клавиши для покупки эко мешка. Это стало возможным благодаря системе, которая позволяет сэкономить время покупателям и уменьшить очереди на кассе.
Каждый покупатель, заботящийся о состоянии окружающей среды, может легко и быстро приобрести эко мешок, используя горячую клавишу на терминале самообслуживания. Это может значительно сэкономить время, так как покупатель не нужно обращаться к кассиру, лишние минуты покупки, в результате которых очереди неизбежно увеличиваются.
Не удивительно, что горячая клавиша стала одним из самых популярных способов приобретения эко мешка в магазинах Пятерочка. Если вы хотите использовать эту функцию для лучшей организации своих покупок и уменьшения времени, потраченного на ожидание, следуйте последующим простым советам.
Как использовать горячую клавишу эко мешок в Пятерочке
Шаг 1: Выберите продукты в магазине
Перед тем, как совершать покупки в магазине Пятерочка, соберите список продуктов, которые вам необходимы. Перечислите все позиции и количество товаров. Это поможет вам сэкономить время на выборе и избежать необходимости снова вернуться за дополнительными продуктами.
Шаг 2: Используйте горячую клавишу для получения эко мешков
Поиски эко мешков в забегаловке могут стать одной из главных задач покупателя. Чтобы избежать потери времени на их поиск, используйте горячую клавишу. Нажмите на нее и получите нужное количество многоразовых мешков для упаковки продуктов.
Примечание: Горячая клавиша находится у кассы и имеет значок « ».
Шаг 3: Разместите покупки в эко мешки
Когда вы получили нужное количество многоразовых мешков, следующим шагом будет упаковка продуктов в них. Разместите все купленные товары в мешках, используя их для сохранения твердых и жидких продуктов. Помните, что мешки позволяют сэкономить на использовании пластиковых пакетов и оказывают положительное влияние на экологию.
- Используйте многоразовые мешки для разделения продуктов по категориям
- Убедитесь, что тяжелые проукты распределены равномерно между мешками
Шаг 4: Оплатите покупки и упакуйте мешки в сумку/корзину
После упаковки всех покупок в эко мешки, оплатите их и положите в вашу сумку или корзину. Это поможет облегчить транспортировку продуктов до дома и снизить кол-во используемых пластиковых пакетов.
Как найти горячую клавишу?
1. Ознакомьтесь с информацией на кассе
На кассе Пятерочки обязательно размещены информационные буклеты о горячей клавише, где указаны ее функции и возможности. Не спешите покидать кассу после покупки товаров, прочтите информационный буклет и вы сможете узнать, как использовать горячую клавишу.
2. Попросите помощи у продавца
Если вы затрудняетесь найти горячую клавишу, не стесняйтесь обратиться за помощью к продавцу в магазине Пятерочка. Он сможет объяснить вам и показать, как использовать горячую клавишу на кассе.
3. Используйте поиск в интернете
На сайте Пятерочка размещена информация о горячей клавише, где указаны ее возможности и преимущества. Если вы не можете обратиться за помощью к продавцу, ищите информацию на сайте.
Как активировать горячую клавишу?
Шаг 1
Вам необходимо зайти на сайт Пятерочка и найти категорию «Эко-мешки». Для этого введите в строку поиска на сайте ключевое слово «Эко-мешки».
Шаг 2
Выберите наиболее удобный и практичный размер мешков, который вам нужен. Обратите внимание на наличие скидок и акций, которые могут быть доступны для этого товара.
Шаг 3
Добавьте выбранный товар в корзину. Важно, чтобы товар, который вы выбираете, имел опцию именно «Эко-мешок», а не просто «мешок».
Шаг 4
Для активации горячей клавиши нужно нажать на клавишу один раз и затем поднести товар к читателю штрих-кода на кассе, чтобы он мог отсканировать ее. Стоимость товара будет автоматически уменьшена на сумму в зависимости от условий акции.
Шаг 5
После того, как получите свой Эко-мешок по гораздо более выгодной цене, помните, что его можно использовать повторно при следующих походах в магазин. Таким образом, вы сможете не только сэкономить на покупке товара, но и сделать важный вклад в сохранение экологических ресурсов.
Как пользоваться горячей клавишей?
Шаг 1: Настройте на своем компьютере горячую клавишу
Перед тем, как использовать горячую клавишу, нужно убедиться, что она настроена у вас на компьютере. В зависимости от операционной системы настройка может отличаться, но обычно это делается в меню «Настройки» или «Клавиатура».
Шаг 2: Подойдите к кассе с товаром
Когда вы уже настроили горячую клавишу, вы можете смело подходить к кассе с товаром. Важно, чтобы на кассе было установлено оборудование для работы с горячей клавишей.
Шаг 3: Приложите свой эко мешок к сканеру
Прежде чем использовать горячую клавишу, нужно заранее прикрепить к сканеру эко мешок с баркодом. Для этого достаточно просто приложить мешок к сканеру, чтобы он «считал» баркод.
Шаг 4: Нажмите горячую клавишу
Когда вы приложили мешок к сканеру, вы можете нажать на заранее назначенную настройками горячую клавишу. Обычно это кнопка «F4» или «Ctrl+Shift+B».
Шаг 5: Проверьте чек и заберите покупку
После того, как вы нажали горячую клавишу, на кассовой записи должен появиться отдельный пункт с вашей покупкой. Проверьте, что все правильно отображается, и заберите свою покупку.
Как выбрать правильный мешок?
1. Определитесь с назначением мешка
Перед покупкой нужно определить, для каких целей вы будете использовать мешок. В магазине представлены мешки различной вместимости и с разными характеристиками, обратите внимание на назначение мешка.
2. Обратите внимание на порода мусора
Одному мешку довольно сложно справиться с разнообразным мусором, поэтому перед покупкой нужно определиться, что будет находиться в мешке: бумага, органика, стекло, пластик и т.д.
3. Учитывайте технические характеристики
При выборе мешка нужно учитывать его технические характеристики: толщину, плотность, прочность, наличие ручек для удобства переноски и т.д. Если вы выбираете мешок для тяжелого мусора, то нужно обратить внимание на несущую способность.
4. Не экономьте на качестве мешка
Лучше потратиться на качественный мешок, который будет служить дольше, чем экономить и выбирать дешевый мешок, который не справится с нагрузкой и может порваться в любой момент.
5. Соблюдайте правила экологии
Некоторые магазины, например, Пятерочка, используют эко мешки, которые можно использовать повторно. Если вы их покупаете, то нужно правильно их хранить и перерабатывать после окончания срока эксплуатации.
- После использования мешок нужно тщательно промыть и высушить;
- Если мешок поврежден, то он нельзя использовать повторно. В таком случае, отдайте мешок на переработку в соответствующий пункт;
- Правильно выбранный мешок и его правильное использование помогут сберечь природные ресурсы и защитить окружающую среду.
Как экономить с помощью горячей клавиши?
1. Выбирайте акционные товары
При выборе товаров обращайте внимание на товары, участвующие в акции. Стоимость таких товаров может быть снижена на несколько процентов, что поможет вам сэкономить не только на покупке, но и на последующих расходах.
2. Смотрите срок годности
Перед покупкой определенного продукта, обязательно проверьте срок годности. Устаревший товар может быть не только небезопасным для здоровья, но и терять свою пищевую ценность. Регулярно контролируйте этот пункт, иначе вместо экономии вы рискуете потратить лишние деньги на несвежий товар.
3. Пользуйтесь горячей клавишей
Главной фишкой горячей клавиши является экономия времени и, как следствие, снижение стоимости покупок. Вы можете быстро набрать на кассе свой номер телефона и использовать свой аккаунт на сайте Пятерочка, чтобы получить дополнительные скидки.
Кроме того, горячую клавишу можно использовать для получения «Эко мешка», который позволяет экономить на пластиковых пакетах. При каждой покупке вы можете сделать заказ на «Эко мешок», просто нажав на горячую клавишу на кассе. Таким образом, вы будете экономить на покупке пакетов и заботиться о природе.
Горячая клавиша – простой и удобный способ экономить и снижать расходы на покупки в супермаркете. Используйте ее с умом, и вы сможете значительно снизить стоимость своих покупок.
Как удобно транспортировать эко мешок?
1. Используйте ручки
Эко мешки, как правило, имеют длинные ручки, которые удобно носить на плече. Если у вас много пакетов, вы можете надеть несколько мешков на одно плечо, чтобы облегчить нагрузку.
2. Сложите в маленький клубок
Если вы не хотите носить мешок на плече, просто сложите его в маленький клубок. Это займет меньше места и позволит вам легко поместить мешок в сумку или карман.
3. Используйте тележку
Если у вас слишком много пакетов, чтобы носить их на плече или сложить в маленький клубок, используйте тележку. Тележки часто есть в продуктовых магазинах, и они позволяют вам легко переносить большое количество продуктов.
4. Не забывайте про велосипед
Если вы едете на велосипеде, вы можете легко сделать из мешка седло для своего велосипеда. Просто положите мешок на седло, завяжите ручки вокруг рамы велосипеда и надежно зафиксируйте мешок.
5. Используйте ремни
Если у вас есть большой мешок, который вы хотите перетащить на длинные расстояния, используйте ремни. Просто вяжите мешок на спине, как рюкзак, и вы сможете перенести его в любое место.
Как убедить других покупателей использовать горячую клавишу?
1. Расскажите о преимуществах экомешка
Экомешок — это экологически чистый материал, который можно повторно использовать для покупок. Продукты в нем остаются свежими и здоровыми, а также он экономит пространство в доме и помогает сэкономить деньги на покупке упаковок в магазине.
2. Объясните, как использовать горячую клавишу
Расскажите о том, что горячая клавиша — это быстрый и простой способ уменьшить используемый пластик и способствовать экологической стабильности. Просто нажмите на кнопку и получите экомешок бесплатно.
3. Призовите к ответственности
Подчеркните, что маленькие изменения в повседневной жизни могут привести к большим результатам. Указывайте примеры на своем опыте. Кроме того, отправьте те гиперболические цифры, которые затрачивают сотни лет на утилизацию использованного пластика.