Какой недорогой протеин купить

Топ-10 дешевого протеина хорошего качества

При составлении рейтинга дешевых протеинов хотелось опереться, в первую очередь, не сколько на стоимость, а высокое и проверенное качество продуктов. В мире множество фирм, выпускающих дешевые продукты спортивного питания, но проверить их сертификацию и качество невозможно, при этом, чего только не встретить – даже протеин на развес. Поэтому ниже представлены доступные цены на продукцию проверенных и известных брендов.

Топ-10 хороших и недорогих протеинов

В списке самых дешевых протеинов высокого качества собраны продукты от лучших мировых производителей с гарантией качества продукции и сертификатами. Все продукты изготовлены из коровьего молока, в некоторых комплексных протеинах можно встретить яичный белок. Каждый для себя может выбрать продукт индивидуально, будь то похудение, или набор массы.

1. OLIMP Whey Protein Complex 100%, 700 г

Комплексный протеин, состоящий из сывороточного концентрата и изолята. В одной порции (35 г) содержится:

• 26 грамм белка;
• 2,7 грамма углеводов (в т. ч. 2,1 г сахара);
• 0,09 грамм натрия;
• сукралоза;
• ароматизаторы.

Стоимость за 700 г варьируется от 960 до 1200 рублей.

2. Ultimate Nutrition Prostar Whey Protein

Смесь сывороточного белка: концентрат, изолят, сывороточные пептиды. В одной порции (30 г) содержится:

• 25 грамм белка;
• 2 грамма углеводов (из них 1 г сахара);
• 1 грамм жира;
• а также сукралоза, ацесульфам калия, соевый лецитин, аминокислоты, кокосовое масло.

Стоимость за 908 грамм – 1650 рублей.

3. VPLab 100% Platinum Whey 750 г

Смесь сывороточного концентрата, изолята и энзимов для улучшенного пищеварения. В одной порции (30 г) содержится:

• 118 калорий;
• 22,5 грамм белка;
• 2,2 грамма углеводов (из них 1,7 г сахара);
• 2,1 грамма жира (их них 1,3 грамма ненасыщенных жирных кислот);
• клетчатка, соль, комплекс энзимов DigeZyme 30 мг.

Стоимость 750 грамм составляет 1450 рублей.

4. BioTech USA 100% Pure Whey

Бренд представляет смесь из концентрата и изолята сывороточного протеина, аминокислоты заменимые и ВСАА. В порции (28 г) содержится:

• 22 грамма белка;
• 1,4 грамма углеводов (из них 1,1 грамма сахара);
• 1,1 грамма жира, в том числе кокосовое масло;
• регулятор кислотности;
• стевиол;
• сукралоза;
• краситель.

Стоимость за 454 грамма – от 760 до 950 рублей.

5. BSN Syntha-6

Многокомпонентный протеин, состоящий из концентрата и изолята сывороточного протеина (содержит пептидные фракции сывороточного изолята), казеината кальция, мицеллярного казеина, изолята молочного протеина, яичного протеина. В одной порции (44 грамма) содержится:

• 200 калорий;
• 22 грамма белка;
• 15 грамм углеводов;
• 6 грамм жира;
• 55 мг холестерина;
• натрий, калий и фосфор.

Стоимость за 1320 грамм примерно 2080 рублей.

6. Maxler 100% Golden Whey

В составе смеси сывороточного протеина содержится концентрат, гидролизат и изолят сыворотки. Также небольшое содержание арахисовой муки, какао, ВСАА и комплекса энзимов, состоящий из протазы, лактазы, амилазы. В одной порции (33 г):

• 130 калорий;
• 24 грамма белка;
• 2 грамма жира (из них 1 г насыщенные кислоты);
• 4 грамма углеводов (из них 3 грамма сахара);
• 60 мг холестерина;
• кальций;
• натрий и калий.

Стоимость за 907 грамм – 1300 рублей.

7. MyProtein Impact Whey Isolate

Бренд из Великобритании предлагает сывороточный протеин с двумя вкусами на выбор: ваниль и клубничный крем. В одной порции (25 г) содержится:

• 93 калории;
• 0,1 грамма насыщенных жиров;
• 0,6 грамм сахара;
• 23 грамма белка;
• соль; .

Стоимость за 1 кг (40 порций) – 1990 рублей.

8. GeneticLab, Casein Pro

Казеиновый мицеллярный протеин отечественного производителя в одной порции (33 г – 2 мерные ложки) содержит:

• 117 калорий;
• 26,7 грамма белка;
• 2,1 грамма углеводов (не содержит сахар);
• 0,2 грамма жира;
• ВСАА.

Стоимость за 1 кг (количество порций: 30) варьируется от 1150 до 1390 рублей.

9. PowerPro, Cube Whey

Смесь сывороточного протеина: концентрат, гидролизат, изолят сыворотки. Также в состав продукта входит мальтодекстрин, экстракты (родиола розовая, зверобой, ананас, гуарана, гарциния, левзея, белая ива, аралия, синефрин, элеутерококк). А также L-карнитин, калий, магний, железо, цинк. В порции (40 г):

• 144 калории;
• 28,5 грамма белка;
• 2,8 грамма углеводов;
• 2 грамма жира.

Стоимость 1 кг около 1300 рублей.

10. Pure Protein Whey Protein

Еще один доступный российский бренд, предлагающий концентрат сывороточного протеина по демократичным ценам. Вкусы: клубника-сливки, апельсин, сливочная карамель содержат в одной порции:

• 120 калорий;
• 21 грамм белка;
• 3 грамма углеводов;
• 2,6 грамма жира.

Вкус шоколадного пломбира содержит:

• 122 калории в 1 порции;
• 21 грамм белка;
• 2,9 грамма жира;
• 3,2 грамма углеводов.

Стоимость за 2,1 кг примерно 1980 рублей.

Заключение

В рейтинге не были представлены растительные протеины, например, из сои, которые сами по себе вполне доступны из-за меньшей популярности среди спортсменов и худшего состава при низкой биодоступности компонентов. Поэтому выбирайте любой из недорогих сывороточных протеинов, комплексных протеинов и казеина в зависимости от целей. Всегда внимательно изучайте состав продукта и уточняйте, не противоречит ли он ожидаемым результатам.

Какой протеин выбрать: советы экспертов по выбору и употреблению

Протеин – это вид спортивного питания, принимаемого атлетами для набора мышечной массы. Он выпускается в форме порошка, требующего предварительного растворения. Быстро и легко усваивается, его можно брать с собой и принимать в любых условиях, что гораздо проще, чем носить с собой объемные обеды.

Как добавка, протеин не заменяет, а дополняет основные приемы пищи в течение дня. Использовать протеин можно, если вы хотите:

Обеспечить организм энергией при низкокалорийной диете.

Восстановить поврежденные во время тренинга мышцы.

Восполнить суточную норму белка в день.

После силовых тренировок организму для синтеза белка необходимы аминокислоты, которые нужно получить извне, то есть с приемами пищи. При положительном белковом балансе в теле человека и происходит рост мышечной массы. Протеин как раз поставляет в организм в доступном виде все необходимые аминокислоты, которые мы можем недобирать с приемами пищи.

Нужно помнить, что 50–70% белка в организм должно поступать с основными приемами пищи, а остальное – с протеиновыми напитками.

Как правильно принимать протеин для наилучшего эффекта

– Какое максимальное количество белка должно быть в рационе? Если во время силовых тренировок спортсмен использует рабочие веса выше 70% от максимальных, то ему нужно увеличить количество белка до 2 г на 1 кг массы тела. Во всех остальных случаях норма белка составит около 1,5 г на 1 кг массы тела.

При этом количество белка за один прием не должно быть выше 30 г. Все излишки белка в определенных случаях могут нанести вред здоровью спортсмена. Если трех приемов пищи мало для необходимого количества суточной нормы белка, то добавляем дополнительные приемы в виде приема протеиновых напитков.

Спортивное питание должно стать дополнением к обычному рациону, а не заменять его. У спортивного питания есть существенное преимущество: все продукты обладают высокой биологической доступностью, то есть очень быстро попадают в кровь. Во многом это достигается за счет употребления в жидкой форме – например, протеины и гейнеры. Большинство других продуктов также необходимо растворить в воде

Нужно помнить, что тем, кто время от времени занимается какой-то физической активностью, достаточно получать 1 г белка на кг массы тела из пищи, не прибегая к спортивному питанию. Важно следить за качеством потребляемого белка, количеством необходимых аминокислот, а к спортивному питанию в виде протеина прибегать в отдельных случаях, когда нет возможности осуществить полноценный прием пищи.

Влияет ли время употребления на результат?

Относительно того, нужно ли употреблять протеин сразу после тренировки, существует несколько нюансов. поясняет эксперт Мусаев.

Если во время силовых тренировок спортсмен использует рабочие веса выше 70% от максимальных, то происходит разрушение мышечных волокон тренируемых мышц, и в крови резко увеличивается количество фрагментов разрушенных миофибрилл этих мышечных волокон: это и фрагменты белков, и другие составляющие, указывающие рецепторам организма на то, что где-то произошло разрушение мышечной ткани. В результате этого уже через несколько часов организм экстренно запускает синтез белка, с целью как можно быстрее восстановить разрушенные ткани мышц. Если после такой тренировки употребить, например, сывороточный изолят, то это послужит не только отличным строительным материалом, но и дополнительным стимулом к запуску синтеза белка, так как изолят способен резко увеличить уровень белка в крови.

Если же это была тренировка с рабочими весами менее 70% от максимума или это вообще была не силовая тренировка, то прием «быстрого» белка сразу после тренировки не обязателен.

Как определить, кому нужно использовать протеин?

В целом стоит помнить, что непрофессиональным спортсменам принимать протеиновые добавки не обязательно.

Если вы занимаетесь, регулярно питаетесь и получаете с приемами пищи необходимое количество белка, то спортивное питание вам не нужно.

Прием спортивного питания не даст серьезных преимуществ в увеличении мышечной массы и развитии физических качеств. Тем группам людей, которые регулярно недобирают с пищей необходимую суточную норму белка для регенерации клеток, советуют принимать протеин для улучшения качества жизни, но опять же – не для набора мышечной массы.

Как правильно употреблять протеин до и после тренировки

Международное сообщество спортивного питания и Британская ассоциация наук о спорте и питании дают следующие рекомендации по приему протеина до, во время и после тренировки.

Перед тренировкой

Все зависит от длительности и нагрузки во время тренинга, и при силовом тренинге рекомендуют принимать пищу с необходимым количеством белков и углеводов до тренировки. Желательно увеличить уровень белка на 0,15–0,25 г на 1 кг массы тела при уровне 1–2 г углеводов на массу тела. Прием пищи вместе с протеиновым коктейлем или без него желателен не менее чем за три часа до начала тренировки.

Во время тренировки

Научные исследования не смогли однозначно прийти к выводу, что прием протеиновых коктейлей имеет какой-то положительный эффект. Поэтому пока в рекомендациях мировых ассоциаций спортивного питания нет указаний на необходимость приема протеина во время силового тренинга.

После тренировки

Для скорейшего восстановления необходимо пополнить организм жидкостью, электролитами, углеводами и белком. Рекомендуемое сочетание протеина и углеводов должно быть в пропорции 1:4, или примерно 0,5 г протеина на массу тела, для получения необходимых аминокислот для синтеза белка. Рекомендуемая доза протеина – примерно 20 г сразу после или в течение трех часов после тренинга. Больше 20–25 г протеина за один раз принимать не нужно: именно такое значение ведет к наилучшему мышечному росту, как показывают исследования. Весь протеин, который вы будете употреблять сверх этой нормы, не увеличит эффективность, а приведет только к окислению белка. Международные ассоциации спортивного питания, опираясь на научные исследования, также отмечают, что наибольший эффект в росте мышц вы получите при употреблении протеина в течение 30 минут после тренировки, но при этом прием протеина должен сопровождаться и приемом качественных углеводов (примерно 30–40 г).

Выбираем протеин правильно

По своему происхождению выделяют три основные группы протеина: молочный, растительный, яичный. Дополнительным видом считается многокомпонентный, который включает в себя сразу несколько видов протеина.

Молочный протеин

Самый распространенный тип. Его получают из сыворотки, которая остается после производства сыра и творога. Он легко и быстро усваивается (если нет непереносимости лактозы), доступен, а на его основе делаются многие продукты спортивного питания. Выделяют два типа молочного белка: это сывороточный протеин и казеин.

Сывороточный протеин

В зависимости от степени очистки он тоже делится на несколько типов: концентрат, изолят и гидролизат. Концентрат будет дешевле других типов протеина из-за низкой степени очистки. Он может содержать не только белок, но и жиры с клетчаткой. На 30 г продукта чистого белка может быть 22–24 г. Гидролизат сыворотки уже имеет более высокую степень очистки, он будет быстрее усваиваться, но его стоимость будет уже выше, чем у концентрата. Наконец, изолят – наиболее качественный белок, поскольку может вообще не содержать примесей. Это один из самых быстроусваиваемых типов белка. Соответственно, его стоимость будет еще выше.

Казеин

Это самый «медленный» вид белка, активная работа которого продолжается до шести часов, поставляя нужные аминокислоты в мышцы равномерно на протяжении всего времени. Поэтому казеин принимают не до или после тренировки, а перед сном или в промежутках между приемами пищи. Казеин также обладает антикатаболическими свойствами, защищая мышечные ткани от разрушения. Часто атлеты принимают сывороточный протеин и казеин в связке. Сыворотку принимают до и после тренинга, а казеин – перед сном или днем, чтобы появилось ощущение сытости.

Растительный протеин

Вариант для вегетарианцев или веганов. Обычно производители используют соевый белок. Он имеет хороший аминокислотный состав, и в нем отсутствуют глютен, лактоза, холестерин и гипоаллергенные свойства. В нем также могут содержаться остатки жиров и углеводов. Его часто предпочитают женщины из-за высокого уровня изофлавонов. Кроме того, в соевом белке содержатся фитоэстрогены, что делает его непривлекательным для спортсменов-мужчин.

Яичный протеин

Это легкоусвояемый тип белка. Это скорее альтернатива казеину, а не сыворотке: он усваивается чуть быстрее казеина, но имеет лучший аминокислотный профиль и почти не содержит жиров и углеводов. Это не самый дешевый вид протеина, к тому же в персчете на куриные яйца может быть выгоднее покупать и есть отварные яйца, получая белок из натурального продукта. Но следует помнить, что при недостатке клетчатки яичный протеин в больших объемах может вызвать запоры.

Какой из них предпочтительнее?

Максим Мусаев делится своим рейтингом:

У каждого белкового продукта, который мы потребляем с пищей, существует так называемый аминокислотный скор, определяющий аминокислотный состав, который максимально приближен к составу человеческого белка.

В этом плане лидирует яичный протеин. Но он будет дороже сывороточного, при этом чаще всего встречается в продаже в составе многокомпонентных протеинов.

За ним идут сывороточные протеины – изоляты и гидролизаты.

Мясной протеин отлично подходит, но он очень дорог и обладает достаточно специфическим вкусом, что делает его малопригодным для спортсменов.

Молочный концентрат, по сути, – сухое молоко, со всеми отсюда вытекающими плюсами и минусами. Наименее качественным считается соевый протеин с наименьшим аминокислотным скором.

Протеин для похудения: «золотая таблетка» или действительно важный продукт?

Дело в том, что прием «быстрых» белков, как ни странно, влечет за собой резкое повышение уровня инсулина в крови, что гарантированно будет останавливать жиросжигательный процесс, объясняет эксперт.

Инсулин – это гормон поджелудочной железы, который доставляет глюкозу в клетки мышц, печени и жировой ткани. Но самое главное, инсулин – это антагонист кортизолу, который так нужен организму в жиросжигании. Худеть же получится только при низком уровне инсулина и достаточном уровне кортизола.

Прежде всего при похудении нужно задуматься об активности в течение дня и о дефиците калорий и не искать «золотую таблетку», которая приведет к заветной цели без каких-либо усилий.

Получается, при похудении протеин пить нельзя?

Если протеиновый напиток укладывается в вашу суточную норму калорийности и вы остаетесь в дефиците, то употреблять протеин можно.

Более того, профессиональные бодибилдеры используют протеин не только как дополнительный источник белка, но и как средство для сохранения огромной мышечной массы на этапе «подводки» к выступлению. Если вы обладаете внушительной мышечной массой и хотите ее сохранить в жиросжигательном процессе, то ценность приема протеина заметно возрастает.

Топ лучших для набора мышечной массы: можно ли доверять брендам?

Рынок спортивного питания в России не регулируется, поясняет Максим Мусаев, поэтому не стоит верить громким рекламным обещаниям того, что сырье в банке – прямиком из Европы или США. Полагаться стоит на свои ощущения и опыт. Купите и попробуйте небольшую порцию протеина. Если он хорошо растворяется в воде, не имеет посторонних запахов, не дает побочных эффектов, то этому производителю можно доверять. Не покупайте продукты с ценой гораздо ниже рыночной – скорее всего, это низкокачественное сырье неясного происхождения. Обращайте внимание на то, какой бренд используют сами спортсмены, которым вы доверяете и которые дорожат своей репутацией. В индустрии спортпита замешаны не такие большие деньги, чтобы кто-то рисковал своим именем, продвигая некачественный продукт. Обратите внимание на команду спортсменов у выбранного вами бренда.

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Лучшие протеины для набора мышечной массы. Рейтинг 2023 года

Протеиновые добавки – популярные продукты для спортсменов и активных людей. Коктейли из протеиновых смесей эффективны для увеличения объема мышц, также продукт используется для похудения. Производители спортпита предлагают массу вариантов, в которых новичку нелегко сориентироваться. Попробуем разобраться, какой протеин лучше для мышечной массы, и прочими вопросами в нашей статье.

Зачем нужен протеин?

Протеин – это белок, необходимый строительный материал для организма, который является основой мышечной ткани. Именно белки отвечают за обмен веществ и прочие процессы. В натуральном виде белки можно получить с пищей, они содержатся в рыбе, курице, мясе, твороге, яйцах, орехах. Кроме того, пополнить уровень протеинов в организме позволяют белковые смеси [1]. Их используют для целого ряда задач:

Избавление от жировых отложений, сброс веса.

Поддержка физической формы.

Приобретение привлекательной фигуры.

Подпитка организма во время нагрузок и восстановление после изнурительных тренировок.

Лучшие протеины для набора мышечной массы – это качественные продукты, которые быстро и эффективно работают.

Какие бывают виды и формы протеинов для набора мышечной массы?

Протеины различаются по 2-м параметрам.

1. Способ изготовления, определяющий содержание белка. По способу изготовления протеины делятся на:

Изоляты. Белок высокой очистки, считается лучшим протеином для набора мышечной массы и нормализации веса.

Концентраты. Продукты с меньшей степенью очистки, содержат до 40% примесей (жиры, углеводы).

Гидролизаты. Очищенный белок, расщепленный на мелкие цепочки аминокислот (ферментация). Отлично усваивается, рекомендован после тренировки.

2. Состав – продукт, из которого изготавливается протеин. Среди самых популярных выделяют:

Как выбрать лучший протеин для набора мышечной массы

Часто новичкам в мире спорта непросто понять, какой протеин лучше для мышечной массы и какая добавка подходит поставленным целям. При выборе важно учитывать 3 основных параметра:

Процент, качество белка. Чем выше процент белка, тем эффективнее добавка. Обратите внимание на аминокислотный профиль – например, некоторые порошки содержат скудный по составу аминокислот протеин. Лучше всего работают продукты с высокой биологической ценностью, большим количеством минералов и витаминов, низким содержанием углеводов [2].

Состав. Помимо белковых элементов, в протеиновых порошках могут присутствовать жиры, углеводы, витамины, красители, ароматизаторы и консерванты. Нередко наличие консервантов и красителей придает коктейлю химический вкус. Вместе с тем, популярные бренды предлагают качественные продукты с «цепляющими» добавками, которые позволяют попробовать что-то действительно необычное.

Скорость усвоения. За это отвечают пищеварительные ферменты, пептиды и прочие вещества, помогающие улучшить усвоение продукта. В рейтинге лучших протеинов практически все добавки содержат эти компоненты.

Топ 10 лучших протеинов для набора мышечной массы 2023 года

В рейтинге лучших протеинов эта протеиновая смесь занимает первые строчки на протяжении нескольких лет. Имеет массу положительных отзывов от покупателей. Содержит эффективную протеиновую матрицу из концентрата и изолята сывороточного протеина, отличается приятным вкусом (линейка включает в себя вкус клубника, шоколад, банан, ваниль, кофе и т.д.) и хорошей растворимостью в воде. Отлично подходит тем, кто хочет иметь мощные мышцы без жировых отложений.

Инновационный многокомпонентный продукт с четырьмя видами протеинов. «Быстрые» белки отвечают за набор массы, «медленные» – за похудение и создание мышечного рельефа. Также порошок отличается высоким содержанием белка, ВСАА и аминокислот и низкой калорийностью, поэтому может использоваться в различных диетах и жиросжигающих программах.

3. Matrix 2.0 от Syntrax. Комплексный протеин, содержащий надежные источники белка высокой очистки и пептиды глютамина. Один из лучших протеинов для набора мышечной массы, а также поддержания мускулатуры. Отличается приятным вкусом и высокой эффективностью, легко смешивается с водой и нежирным молоком, для приготовления коктейля без комочков достаточно обычной ложки.

4. Long Casein от Steel Power. Отличный казеиновый протеин с широким аминокислотным составом, дающий чувство сытости на 3-4 часа. Низкокалориен, имеет хороший выбор вкусовых оттенков – банан, карамель, клубника, шоколад, прекрасно размешивается в шейкере, не пенится. Отличное подспорье для похудения и набора мышечной массы, способен заменить вечерний прием пищи.

5.Iso Sensation от бренда Ultimate Nutrition. В составе – 100% изолят сывороточного протеина, улучшающий мышечный рост глютаминовый комплекс, а также специальные SI и D Complex, способствующие наращиванию мышц и быстрому усвоению препарата. Различные вкусовые акценты (клубника, ваниль, кофе) делают вкус спортивного питания разнообразным и приятным.

6. Ultra Whey от MAXLER. Отличный спортпит для восстановления и поддержки мышц во время тяжелых физических нагрузок. Чистый и экологичный сывороточный протеин с низким содержанием жира и углеводов. Продукт хорошо смешивается, имеет приятный и натуральный вкус, легко усваивается благодаря специальному мультиэнзимному комплексу. Рекомендован для спортсменов, бодибилдеров и активных людей, нуждающихся в белке высокого качества.

7. Micellar Casein от MAXLER. Уникальный продукт в рейтинге лучших протеинов, является эффективным источником медленного мицеллярного казеина (25 г в каждой мерной порции). Оказывает пролонгированное воздействие на организм, активизирует анаболические процессы, предупреждает разрушение мышц и сокращает время на их восстановление. Рекомендуется принимать на ночь – это позволит наращивать мышцы не только в течение дня, но и во время сна.

8. Whey от компании Cybermass. Содержит 100% сывороточного концентрата – наиболее популярного и чаще всего используемого вида протеина, эффективного для наращивания мышечной массы и похудения. Для улучшения вкусов в продукте используются натуральные ингредиенты – кусочки фруктов и шоколадная крошка. Рекомендуется применять в комплексе со спортивными упражнениями для поддержания хорошей формы и настроения.

9. Whey Protein от российского бренда XXI Power. Порошок из сывороточного концентрата, аминокислот и пептидов, обладает хорошей усвояемостью и уникальными восстанавливающими способностями. Производится из качественного европейского сырья. Имеет гамму приятных вкусов, без комочков растворяется в молоке и воде при помощи шейкера.

10. Смесь мультибелковая Фемин от PowerPro. Эффективная диетическая смесь с трехкомпонентным протеином, витаминами и минералами для приготовления освежающих коктейлей с самыми приятными вкусами – клубника, шоколад, смородина. Отлично освежает, насыщает и утоляет жажду после интенсивной тренировки или в жаркий день. Благодаря казеину в составе продукт эффективен для похудения, помогает следить за фигурой и здоровьем.

Список используемой литературы

1. Алпатов Д.А. Спортивное питание: подробный разбор / Международный студенческий научный вестник. – 2020. – № 3

2. Мухаметов Н.Ш. Спортивное питание в спорте и фитнесе // ИНТЕРЭКСПО ГЕО-СИБИРЬ. – 2014. № 2. – С. 38

Лучшие протеиновые порошки: что купить спортсменам и тем, кому нужно больше белка

Протеиновые коктейли подойдут многим, кто заботится о здоровье и питании, но нужно разобраться, какие подходят вам.

О покупке протеиновых порошков — основы для протеиновых коктейлей — задумываются не только тяжелоатлеты и постоянные посетители тренажерных залов, желающие обрести фигуру с рельефными мышцами. Их рано или поздно берут все, кто регулярно занимается спортом и следит за питанием.

Скептики считают, что дополнительное спортивное питание — уловка маркетологов, а получать все необходимые вещества можно из повседневной пищи. Но при регулярных изнурительных физических нагрузках организму требуется много белка, синтезировать который из мяса или молочных продуктов в больших количествах не так-то просто. Тем более что ритм современной жизни накладывает свой отпечаток: поесть бывает просто некогда.

В такие моменты и выручают протеиновые коктейли: их можно выпить сразу после тренировки, взять с собой в офис, чтобы перекусить, или добавлять в привычные блюда — например, в сырники, запеканки или панкейки. Важно помнить, что коктейли не способны на 100% заменить традиционную пищу и могут использоваться только в качестве дополнения к рациону.

Сходите к врачу

Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и ходим за комментариями к докторам с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас и на лечащем враче. Мы не выписываем рецептов, мы даем рекомендации. Полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам.

Критерии отбора

На первый взгляд, все банки с протеиновыми порошками различаются лишь вкусами, но не все так просто. Главное их различие — в составе и способе производства. Я отбирал банки с порошками по четырем основным типам:

1. Сывороточный — порошок, синтезированный из молочной сыворотки. Самый простой и самый популярный вид протеина.
2. Казеиновый — медленно усваиваемый белок, который позволяет долгое время чувствовать насыщение. Подойдет, если вам постоянно хочется что-нибудь съесть на ночь. Но из-за высокого содержания лактозы такого протеина лучше избегать людям с ее непереносимостью.
3. Изолят — тот же сывороточный белок, который прошел высокую степень очистки. В нем больше белка, меньше калорий и нет лактозы.
4. Веганский — порошок, произведенный из растительных компонентов, например гороха, сои, кукурузы. При выборе такого протеина стоит обращать внимание на репутацию производителя — в некачественных порошках может быть высокое содержание тяжелых металлов из почвы, где росли растения.

Далее я проанализировал содержание белка и калорийность на порцию — обычно это 30 г — в порошках и выбрал по два оптимальных варианта для каждой из четырех категорий, учитывая цену. Также я обращал внимание на такие параметры, как образование пены и комочков при приготовлении, — об этом непременно пишут покупатели в отзывах.

Я изучал отзывы не только на российских сайтах, но и на зарубежных площадках, например Amazon, iHerb и Barbend. Важным, но не решающим фактором при выборе был бренд производителя. В ряде случаев есть вариант проверить протеины на предмет загрязнения через сайт Clean Label Project — продукты из нашего списка там отсутствовали.

В итоговый список вошли 10 протеинов с оценкой от 4,5 до 5, соответствующих критериям и без большого количества негативных отзывов:

1. Dymatize Nutrition Elite Whey.
2. Prime Kraft Whey Protein.
3. Be First Whey Instant.
4. Prime Kraft Micellar Casein.
5. Maxler Micellar Casein.
6. QNT Metapure Zero Carb.
7. Maxler 100% Isolate.
8. Take and Go Casein.
9. VPLab Vegan Protein.
10. Cybermass Soy Protein.

Из них я выбрал четыре варианта в номинациях

Наши рекомендации

Наши рекомендации

Dymatize Nutrition Elite Whey

Сывороточный протеин с большим содержанием белка и в большой упаковке от известного бренда

На «Яндекс.Маркете» — от 5879 ₽

Take and Go Casein

Отечественный казеиновый протеин, способный утолить голод и восполнить потребность организма в белке. С высоким содержанием лактозы

На «Озоне» — от 1319 ₽

QNT Metapure Zero Carb

Самый высокий показатель содержания белка на порцию и оригинальные вкусы

На «Озоне» — от 3990 ₽

Cybermass Soy Protein

Низкокалорийный протеин из растительных компонентов

На «Яндекс.Маркете» — от 1575 ₽

Оптимальный — Dymatize Nutrition Elite Whey

Практически идеальный сывороточный протеин по приемлемой цене. 25 г белка на порцию — один из лучших показателей среди коктейлей, представленных на российских площадках, где средняя величина — 22—23 г . Еще у протеина низкая калорийность — всего 117 ккал на порцию. Elite подойдет тем, кто собирается избавиться от лишних килограммов.

Покупатели отмечают богатый натуральный вкус, легкость в размешивании порошка и отсутствие комочков при приготовлении коктейля. Многие считают цену высокой, но в пересчете на граммы этот протеин находится в среднем ценовом сегменте. Большая упаковка — 2,3 кг — делает его весьма выгодным. Elite хватит на несколько месяцев даже при регулярных тренировках.

Сколько стоит:

• на «Яндекс.Маркете» — от 5879 ₽.

Бюджетный — Take and Go Casein

Протеин отечественного бренда Take and Go отличает не только низкая цена, но и достойное содержание белка — 24,2 г на порцию. Удобный пакет с вакуумной застежкой позволяет сэкономить место на кухне. Протеин выпускается в четырех вкусовых вариантах: банан, шоколад, клубника и ваниль.

Покупатели практически единогласно считают его лучшим казеиновым протеином на рынке. В некоторых отзывах отмечается слишком густая консистенция и слишком сладкий вкус. Другим вкус кажется нормальным.

Главное, на что стоит обращать внимание при покупке конкретно этого протеина, — высокое содержание в нем лактозы. Он точно не подойдет людям с ее непереносимостью.

Сколько стоит:

• на «Озоне» — от 1319 ₽.

С высоким содержанием белка — QNT Metapure Zero Carb

У этого порошка самое высокое содержание белка на порцию — 27,2 г, а также целый набор оригинальных вкусов привычных десертов: от тирамису до лимонной меренги. Несмотря на десертные вкусы, у этого протеина еще и низкая калорийность — всего 111 ккал на порцию. Его можно использовать, если хочется съесть что-нибудь сладкое.

Протеин быстро разводится водой или молоком без подручных средств, что удобно, если вы собираетесь выпить его сразу после тренировки.

Сколько стоит:

• на «Озоне» — от 3990 ₽.

Диетический и веганский — Cybermass Soy Protein

В этой банке одновременно много белка и мало калорий — 23 г и всего 95 ккал на порцию. Это не только делает его одним из лидеров веганской номинации, но и позволяет бороться с остальными порошками.

Но главное достоинство — цена. Чуть больше тысячи рублей за большую банку весом больше килограмма — настоящая находка.

Сколько стоит:

• на «Яндекс.Маркете» — от 1575 ₽.

Как выбрать протеин

1. Определиться с целями. Кому-то протеиновый коктейль нужен для восстановления после тяжелых нагрузок, кому-то — чтобы утолить голод на диете, а кто-то просто использует его как ингредиент для приготовления привычных блюд.
2. Проверить способ производства. Некоторые не подходят людям с непереносимостью лактозы и веганам.
3. Изучить состав. Чем больше содержание белка на порцию, тем лучше. А еще лучше, чтобы в коктейле не было углеводов и было как можно меньше калорий.
4. Определиться с упаковкой. Мешки с герметичной застежкой занимают меньше места на кухне, но большой банки хватает надолго.
5. Определиться со вкусом. Кроме уже привычных многим шоколадного и ванильного существуют протеины со вкусом лимонной меренги, тирамису или мороженого с соленой карамелью.

Новости о здоровье, интервью с врачами и инструкции для пациентов — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_zdorov.

Шляпа какая то честно говоря.
Где мировые бренды то?
Optimum nutrition
California gold nutrition
My protein

Сегодня впервые заказал Muscletech, поглядим.

+Русский Bombbar лучше большинства перечисленных

Uzi, возможно просто рекламная статья, поэтому эти бренды тут

Обычная заказная, рекламная статья.

А где Optimum Nutrition? Из всех русских более менее дотягивает до нормального уровня протеин ФORMA

Андрей, оптима топ, про второй не знаю, где продаётся?

vedeneev, Судя по количеству отзывов он не такой распиаренный. Пока качество очень хорошее, а то производители любят грешить тем, что к моменту раскрутки бренда качество начинает портиться. Брал на озоне, не знаю может где еще есть.

vedeneev, что-то с ними случилось — на платформах не продается больше, в запрещенграме пишет, что оф страница бренда удалена.

Kiskeen, на Яндексе брал последний раз, все рабит, на вб тоже есть, на Озоне вроде токо нет

vedeneev, о, спасибо, на яндексе не смотрела, а оф сайт показался заброшенным. А то очень стало интересно попробовать, закажу :з

Андрей, спасибо, любопытно

И все это сравнение, конечно же, без реальных анализов составов в лабаратории, а на основании данных, которые висят на маркетплейсах, написанные самим производителем. Умора

Пончик, мы дурачки,нас можно дурить) (нет)

Prime Kraft на втором месте? Серьезно? Это плохой протеин. Дальше можно уже статью не читать. Вы бы еще Бомбарр посоветовали.
Самый лучший это Optimum Nutrition, следом за ним Maxler

Lem, что ж плохого-то, если отходы производства представляют из себя полезный продукт?

/недоумевающе хрустит экструдированными отходами мукомольного производства/

Чтоб не быть таким, как я — кушай Pure Protein

Базированный, пьюр в свое время разнесли в пух и прах, когда выяснилось,что вместо заявленного сывороточного протеина они фасовали дешёвую на тот момент сою, иронично, что вследствие вегетарианского бума соя стала даже дороже сыворотки.
Впрочем тогда же на этом поймали как минимум Арнольдовский бренд и syntrax.

Лучше MyProtein едва ли что-то есть — даже коллега-немец его хвалил. Вот только с доставкой теперь напряжно 🙁

Немцы гуру в протеинах или что?
А вообще Шварценеггер австриец

Alexandro, всё проще — у немцев шире выбор как в отношении цен, так и в отношении доставки, отсюда чуть больше опыт употребления.

А со Шварцем знакомство водить не приходилось ¯\_(ツ)_/¯

Беру CMT от Цацулина на озоне.
Приятные вкусы, честный состав, приемлемая цена, не рвет днище.
Ваниль топчик

Ну критерии отбора говорят сами за себя, наивно было бы ждать тут толковый обзор, всё очень поверхностно.

Лично для меня ключевой момент — это наличие лактазы и других энзимов, без которых при непереносимости лактозы и на воде не будет усваиваться, а с ними всё всегда прекрасно даже с молоком. У всех мировых лидеров добавляется тот или иной комплекс ферментов, а вот отечественные почему-то этого избегают и таким образом ставят на себе крест в глазах значительной части покупателей.

В целом гонка за количеством белка — это какой-то бред, ничего не мешает насыпать чуть больше или меньше, это же порошок. То же самое с экономией в 5-10 ккал, которая не решает вообще ничего, просто отвлечение внимания от действительно важных факторов.

Кто углубляется в детали, те проводят химический анализ реального содержания аминокислот, но мне кажется это лишним: у любого приличного производителя с этим будет норм, дальше нужно чтобы это не было подделкой и усваивалось, а уже потом запах/вкус/комочки каждый выбирает индивидуально по собственным ощущениям.

Так что вместо рейтинга куда полезнее было бы перечислить представленных на российском рынке мировых лидеров(особенно, тех, что забыли вроде ON и My protein) и вторым списком дать российских производителей, условно разделив на стремящихся не отставать от лидеров и бюджетных, которые берут ценой, но экономят на компонентах.