Тест-Обзор соковыжималок Scarlett
![]()
Добрый день, уважаемые читатели и писатели клуба экспертов!
Лето еще в самом разгаре и далеко не все фрукты и овощи собраны с полей нашей необъятной страны. К чему я это? Ах да, в эти жаркие деньки никто не прочь испить стакан прохладного, свежего, вкусного и полезного газировки сока. Идти покупать в магазин «упакованный сок» или выжать самому – решать вам. А сегодня мы рады предоставить тест-обзор линейки центрифужных соковыжималок Scarlett!
Что же такое – центрифужные соковыжималки? Давайте вспомним прошлогодний обзор и освежим наше понимание о них.
«…Центрифужные соковыжималки в качестве привода используют электрические двигатели, приводящие во вращение терку, которая измельчает мякоть фруктов и овощей, и сепарационную сетку, пропускающую вытекающий под действием центробежной силы сок и удерживающую твёрдые частицы. Далее сок стекает в стакан, устройство которого позволяет отделить сок от пены, образующейся в процессе отжима. »
В данном обзоре мы не будем пытаться определить победителя – доверим это Вам!
Основные критерии оценки:
1. Внешний вид, эргономика, удобство в работе.
2. Уровень шума – хватит ли сил потягаться с новой соседской дрелью.
3. Количество жмыха – по весу. Или проще говоря – сколько продукта уходит «в трубу».
4. Количество сока – собственно КПД соковыжималок.
5. Прочие отметки.
На этот раз мы выбрали следующих кандидатов в свежевыжатые фреши:
• Морковь – как силовая проверка соковыжималок.

А теперь давайте посмотрим на список наших участниц:
Итак, мы имеем девять соковыжималок, гору фруктов, отличное настроение и самое важное! – электричество.
P.S. Все расчеты сделаны исходя из одного килограмма на вид продукта, на одну соковыжималку.

Как говорил наш соотечественник Юрий Гагарин – «Поехали!»
Соковыжималка Scarlett SC – 012

• Мощность: 600 Вт
• Широкая загрузочная горловина – 65 мм
• Контейнер для сбора мякоти – 1500 мл
• Стакан для сока с пеносепаратором — 350 мл
• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали
• Резиновые ножки для повышенной устойчивости
• Простота в обращении: легкая сборка, использование, очистка
• Автоматическая блокировка при перегрузке

Соковыжималка представляет из себя компактный аппарат, запчастей немного, удобен в использовании.
Отметим, что стакан для сока очень маленький. Чтобы получить 0.5 л сока, придется несколько раз останавливать работу и переливать сок в другую емкость.

Как видно по фото выше, заявленный диаметр пусковой шахты не позволяет погружать действительно крупные объекты, поэтому придется иногда разрезать продукт на более мелкие кусочки.

Тестирование и фиксация шумомером делалось нами только при использовании соковыжималок на полную мощность и только с продуктом – яблоко. Соковыжималка Scarlett SC-012 оказалась довольно шумной, но к счастью, до соседской дрели еще далеко, что нас несомненно порадовало. Результат – 90 Децибел.

Замеры объема естественно только на одном мерном стакане. Объем измерялся только непосредственно самого сока (пена, как в пиве, в продукт не оседает).

Структура соковыжималки не самая удобная, как видите, большое количество жмыха скопилось на крышке, а не в отведенном для этого отделе. Но эта новость нас не опечалила – такие комплектующие как крышка и отдел для жмыха легко и быстро отмываются при помощи воды (H2O).

Взвешивание происходило на электронных весах с учетом паруграммовых тарелок (нас же все-таки интересует сок, а не жмых)

Соковыжималка легко справляется с такими продуктами, как яблоко, апельсин (без кожуры), томат. Давайте теперь посмотрим, как она справится с чем-нибудь покрепче, например с поленом морковью.

И снова соковыжималка без проблем, но с некоторыми усилиями справилась с поставленной задачей!
Результат – мы получили то, что хотели – сок.
Слева направо – Яблоко, апельсин, томат, морковь, но уже в жидком виде.

Все результаты заносим в таблицу. Сколько же мы получили? В среднем 50 на 50, с одного кг продукта 0,5 л сока. Довольно неплохо.

Плюсы — Компактная соковыжималка с приличным КПД, среднешумная (уши не закладывает), работает даже при получении сока из моркови. Красиво выглядит, легко моется, по столу не прыгает. В стакане пена находится отдельно.
Минусы – Отсутствует функция капля-стоп, из-за чего постоянно сок капал на стол при выливании сока из стакана в другую емкость. Маленький стакан – неудобно прерывать работу и постоянно переливать.
Соковыжималка Scarlett SC – 1015

• Мощность: 700 Ватт
• Число скоростных режимов: 2
• Простота в использовании
• Возможность загрузки целых фруктов и овощей
• Высокая эффективность и мощность
• Приготовление сока из мягких и твердых продуктов
• Отделка корпуса из нержавеющей стали
• Широкая загрузочная горловина 65 мм
• Сливной носик с блокировкой подачи сока
• Стакан для сока: 450 мл
• Kонтейнер для сбора мякоти: 1200 мл
• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали
• Резиновые ножки для повышения устойчивости

Соковыжималка довольно крупная, стакан плотно прилегает к соковыжималке и повторяет ее формы. Два режима скорости. Внешний вид – черный пластик с металлом, выглядит приятно.

По громкости работы – на слух – как и у предыдущей, но шумомер нас уверяет в обратном. 87 Децибел, что слегка потише.


Судя по тому, что довольно большая часть жмыха осталась на крышке – структура очень похожая на предыдущую.

По результатам работы – не сильно отличается от предыдущей, погрешность неощутимая. Обратите внимание, что после моркови остается меньше сока и больше жмыха, чем у других продуктов. Было сложно сдержать себя прогнать жмых по второму кругу. Присутствует функция капля-стоп. При завершении отжима сока легким движением стакана вверх носик поднимается, блокируя подачу сока и на стол ничего не капает.

Итак, что мы имеем:
Плюсы — соковыжималка с приличным КПД, среднешумная, работает даже при получении сока из моркови. Красиво выглядит, легко моется, по столу не прыгает. В стакане пена находится отдельно. Стакан приличного объема. Есть функция капля-стоп.
Минусы – довольно крупная, не каждая кухня сможет разместить такую не в ущерб свободному месту. Был выявлен заметный запах пластмассы при выжимании сока из моркови.
Соковыжималка Scarlett SC — JE50S09

• Мощность: 850 Ватт
• Число скоростных режимов: 2
• Простота в использовании
• Возможность загрузки целых фруктов и овощей
• Высокая эффективность и мощность
• Приготовление сока из мягких и твердых продуктов
• Широкая загрузочная горловина 65 мм
• Сливной носик с блокировкой подачи сока — система "антикапля"
• Увеличенный контейнер для сбора мякоти: 1200 мл
• Стакан для сока с пеносепаратором: 350 мл
• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium
• Резиновые ножки для повышения устойчивости

Соковыжималка средних размеров, выглядит презентабельно, с узорами по бокам. Два режима скорости. Есть особое качество данной модели: «Титановое покрытие Durable Titanium сетчатого фильтра для сока гарантирует длительный срок службы прибора, а также способствует сохранению витаминов и ферментов в соке благодаря химической нейтральности к натуральным кислотам.» Так заявляет производитель.

Да начнется резня. Простите, увлекся. Что ж, послушали мы соковыжималку, потом послушали товарища шумомера… и пришли к согласию, что 87 Децибел – тот же самый шумовой уровень. Хотя обратите внимание на тот факт, что мощность от первой соковыжималки до этой только растет – 600, затем 700 и сейчас 850 Ватт.


Здесь было много оваций и аплодисментов! Но только в соседнем помещении… К сожалению – морковь для данной соковыжималки давалась с трудом, скорость падала при давлении продукта внутрь. Появился отчетливый запах гари.

Обратите внимание, что у данной модели почти весь жмых оказался там, где ему и положено быть, что не может не радовать.

Все же как мы с морковью не боролись, на данный момент – это лучший результат по отжиманию этой самой моркови. 550мл против 450 мл двух предыдущих. Несомненно, плюс!

Плюсы — соковыжималка с приличным КПД, среднешумная. Красиво выглядит, легко моется, по столу не прыгает. В стакане пена находится отдельно. Есть функция капля-стоп. Титановое покрытие Durable Titanium сетчатого фильтра. Жмых там, где ему и место. Больше сока из моркови.
Минусы – заметный запах гари при прожиме моркови. Маленький стакан.
Соковыжималка Scarlett SL – 1511

• Мощность 1000 Ватт
• Надежный корпус из нержавеющей стали
• Возможность загрузки целых фруктов и овощей
• Приготовление сока из мягких и твердых продуктов
• Резиновые ножки для лучшей устойчивости
• 2 скорости для приготовления сока
• Стакан для сока с пеносепаратором: 1000 мл
• Контейнер для сбора мякоти 2000 мл
• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали
• Широкая загрузочная горловина 75 мм

Данный субъект средних размеров, довольно красивый, выполнен в стиле металлик (не считая отдела для жмыха). Имеется большой стакан с удобной ручкой. Отмечу, что как и у предыдущих соковыжималок – верхняя крышка прозрачная, что бы можно было видеть боль и страдания фруктов процесс. 2 скорости.

На фото выше был замечет тот самый мистер шумомер, который нам сообщает, насколько громко или тихо поют наши соковыжималки. Так-же обращаю ваше внимание на прибор, который можно назвать толкателем. Находится он в верхней части соковыжималки и толкается рукой человека. Поэтому не нужно эту деталь сразу выбрасывать после распаковки и тем более пытаться проталкивать фрукты и овощи рукой – это крайне опасно!

Уровень шума этой соковыжималки довольно тихий – всего 85 Децибел. С учетом того, что мощность еще выше – 1000 Ватт.

Обратите внимание, что при большей мощности – сильнее вращение и жмых собирается под действием центробежных сил – в одном «углу».


Хочу добавить – если посмотреть на фото выше – видно, как продукт переработки забивается по окружности. Это не должно вызывать страха – сетка легко снимается и верхняя часть соковыжималки тоже, поэтому помыть все эти комплектующие – не проблема.

Итак, что нам показала данная модель? Важный момент! – в самом стакане образуется меньше пены во время отжима сока. Однако результат не сильно отличается от первых двух моделей.

Плюсы – средний размер, легкая очистка, мало жмыха на крышке, большой и удобный стакан, меньше пены, тише предыдущих.
Минусы – При данной мощности результат как и у маломощных. Отсутствие системы капля-стоп.
Соковыжималка Scarlett SC – JE50S08

• Мощность: 1000 Ватт
• Широкая загрузочная горловина: 75 мм
• 2 скорости для приготовления сока из мягких и твердых продуктов
• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium
• Емкость контейнера для сбора мякоти: 1500 мл
• Стакан для сока с пеносепаратором: 1000 мл
• Отделка корпуса из нержавеющей стали
• Возможность загрузки целых фруктов и овощей
• Высокая эффективность и мощность
• Простота в использовании
• Резиновые ножки для лучшей устойчивости

Крупная соковыжималка. Выполнена в двух цветовых решениях – чистый металлик и зеленый. Зеленого у нас к сожалению, не было, поэтому довольствуемся тем, что есть. Удобный большой стакан с ручкой. 2 режима скорости.

Уровень шума у данной соковыжималки – на уровне. 85 Децибел. Вполне приемлемый результат.

Жмых по-разному попадает в резервуар в зависимости от продукта.


Когда мы добрались до моркови, наша соковыжималка показала, что умеет не только петь, но и танцевать. Пришлось придерживать ее, чтобы не ускакала.

Как результат – почти идентична предыдущей по коэффициенту полезного действия. Присутствует пресловутый сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium.

Плюсы — сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium. Большой и удобный стакан, легко мыть, довольно тихая.
Минусы – большая по размеру, менее устойчивая при обработке твердых продуктов.
Соковыжималка Scarlett SC – JE50S11

• Мощность: 1000 Ватт
• Число скоростных режимов: 2
• Простота в использовании
• Возможность загрузки целых фруктов и овощей
• Высокая эффективность и мощность
• Приготовление сока из мягких и твердых продуктов
• Отделка корпуса из нержавеющей стали
• Широкая загрузочная горловина 75 мм
• Сливной носик с блокировкой подачи сока
• Стакан для сока: 750 мл
• Увеличенный контейнер для сбора мякоти: 1500 мл
• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium
• Резиновые ножки для повышения устойчивости

Крупная соковыжималка, 2 скоростных режима, большой стакан. В дизайне проста. Сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium. Присутствует функция капля-стоп.

Шумомер долго сомневался в своих показаниях, но протокол подписал. 90 Децибел.

Жмыха на крышке почти нет, при мощности 1000 Ватт.



Результаты удручающие. По всей видимости жмыха было мало потому, что целые куски продуктов вылетали в отсек для жмыха, поэтому и сока получилось меньше.

Плюсы – Капля-стоп, большой удобный стакан. Durable Titanium. Легко мыть.
Минусы – большая, меньше сока, чем у предыдущих товарищей(не считая морковь).
Соковыжималка Scarlett SC – 013

• Увеличенная мощность 1000 Ватт
• Высокая производительность: на 20% больше сока
• Прочный металлический корпус
• Возможность загрузки целых фруктов и овощей
• Приготовление сока из мягких и твердых продуктов
• Резиновые ножки для лучшей устойчивости
• 2 скорости для приготовления сока
• Стакан для сока: 1000 мл
• Контейнер для сбора мякоти 2000 мл
• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали
• Широкая загрузочная горловина 75 мм

Большая соковыжималка, простой дизайн, две скорости. Большой удобный стакан с ручкой. Отсутствует капля-стоп.

Уровень шума – 90 Децибел.


Жмыха на крышке немного. Это радует.



Во время полевых испытаний проблем не возникло. В целом – хорошая соковыжималка, жаль только, что нет системы капля-стоп, но неприятность эту мы переживем.
Плюсы – работает… большой стакан, устойчивая, легко мыть. Главное – не покупать себе сразу все соковыжималки – тогда мыть тяжело становится.
Минусы – Большая, нет системы капля-стоп, громче соотечественников.
Соковыжималка Scarlett IS – 572

• Прочный металлический корпус
• Мощность 1500 Вт
• 2 скорости для отжима мягких и твердых продуктов
• Электронная панель управления с регулировкой оборотов от 6500 до 13000 оборотов в минуту
• Большой дисплей с голубой подсветкой и удобными подсказками
• Широкое загрузочное горло диаметром 75мм позволяет выжимать сок из целых фруктов и овощей
• Запатентованный двойной фильтр из нержавеющей стали
• Стакан для сока объемом 0.9л с сепаратором пены
• Большая емкость для жмыха объемом 2л
• Безопасность при эксплуатации обеспечивают:
• экстренное торможение при открытии фиксатора крышки во время работы
• защита от перегрева и плавный пуск двигателя
• Прорезиненные ножки для лучшей устойчивости
• Книга рецептов в комплекте!

Крупная, мощная, внушает страх и трепет. Большой удобный стакан, двухуровневая сетка. Ножки на присосках. Двигатель из соковыжималки хотел поставить на свой велосипед, но потом передумал…вспомнил, что велосипеда у меня нет. В комплекте так же есть книга рецептов. Очень полезная вещь. Имеется цифровой индикатор скорости, электронное управление. Как указывает производитель – две скорости, однако можно более точно регулировать обороты, от 6500 до 13000 об/мин.

-Второй пилот – приборы!
Вердикт – 90 Децибел. Для мощности в 1500 Ватт – вполне тихо. Безусловно – это плюс.

Обращаю ваше внимание на то, что эта соковыжималка и следующая у Scarlett – из серии Indigo. Топовые модели, на которых стоит заострить внимание.


Если заглянуть внутрь и присмотреться, то визуально жмыха получается меньше, а как на самом деле – это мы проверим с помощью высокотехнологичного оборудования, придуманного за пять тысяч лет до нашей эры — электронных весов. (поправка – электронных тогда еще не было)

Итак – данный товарищ нас порадовал своим КПД, относительно тихой работой, великолепной устойчивостью, возможностью регулирования скорости. Думаете минусов нет? Как же, есть конечно – суперкороткий провод питания, по примерным оценкам – менее метра. Обратим внимание на результаты тестов: Больше сока, меньше жмыха, наша теория подтвердилась! Абсолютный плюс, так как все-таки мы добываем сок, а не пытаемся запустить ее в космос.

Плюсы – Регулировка скорости, устойчивая на присосках, больше КПД, мощная и тихая, легко мыть, плавный разгон двигателя, книга рецептов в комплекте. Большой удобный стакан.
Минусы – Большая, короткий провод, не запускается в космос. Нет капля-стоп. В целом – больше минусов я не нашел.
Соковыжималка Scarlett IS – JE52S02

• Мощность 1500 Вт
• Прочный металлический корпус
• 5 скоростей для отжима мягких и твёрдых продуктов
• 5 режимов работы для выбора оптимальной скорости отжима в диапазоне от 6 500 до 13 000 оборотов в минуту.
• Сенсорная панель управления — обеспечивает надежное и безопасное использование
• Широкая загрузочная соковыжималки диаметром 75 мм позволяет выжимать сок из целых фруктов и овощей
• Запатентованный двойной фильтр из высококачественной нержавеющей стали увеличивает качество фильтрации на 40% по сравнению с традиционными фильтрами. В сочетании с мощным мотором 1500 Вт, время приготовления сока сокращается на 30%
• Стакан для сока объёмом 0.8 л с сепаратором пены
• Большая ёмкость для жмыха объёмом 2 л
• Автоматическая блокировка мотора
• Экстренное торможение при открытии фиксатора крышки во время работы, защита от перегрева и плавный пуск двигателя обеспечивают безопасность при эксплуатации соковыжималки
• Защита от детей
• Прорезиненные ножки для лучшей устойчивости
• Книга рецептов в комплекте

-Жми кнопку запуска скорее!
-Жмут сок из фруктов, а я наказываю, жестоко наказываю!
Что ж, это последний монстр из нашего списка. Одна из лучших моделей соковыжималок Scarlett. Что же кроется в ней? Большой размер, приятный дизайн. Цифровое табло с электронным управлением. Отсутствует капля-стоп. Большой удобный стакан. Запатентованный двойной фильтр из высококачественной нержавеющей стали увеличивает качество фильтрации на 40% по сравнению с традиционными фильтрами. Книга рецептов. Ножки на присосках. И снова короткий шнур… По-видимому – на при изготовлении данной модели экономили исключительно на проводах.

Дядя шумомер подсказывает, что 89 Децибел – это норма для такой мощной соковыжималки в 1500 Ватт.


Жмыха тоже довольно мало, посмотрим, что скажут нам данные из лаборатории мер и весов.


Ура! Установлен рекордсмен! Самые высокие показатели по выработке сока! Морковь для этого видимо – не предназначена. На наш беспристрастный взгляд – самая лучшая модель из всех вышеописанных, хоть и имеет некоторые недостатки.

Плюсы – Тихая работа, большой удобный стакан, регулировка скорости, ножки на присосках, высокий КПД, книга рецептов в комплекте, легко мыть. Защита от случайного открытия. Плавный старт.
Минусы – короткий шнур, отсутствует система капля-стоп, когда придет время – захватит мир. Мало сока из моркови.
Итак! Краткие итоги.

Из представленных девяти соковыжималок линейки Scarlett – каждый сможет найти себе ту, которая по душе.
У всех есть свои плюсы и минусы. Нельзя не отметить лидера IS – JE52S02 – безусловно – лучше всех отжимает сок, экономя Ваши средства на затратах на продукты. Лето все еще здесь, с нами и уходить пока не собирается, а вот соковыжималки – уйдут. Поэтому бросайте все свои дела, будь то лежание на диване или конструирование корабля для межзвездных полетов, и бегом за соковыжималками. Как хорошо испить стакан свежевыжатого сока из плодов нашей любимой страны!
До новых встреч, уважаемые слушатели! С вами были Я и мой друг Шумомер, а так-же команда коллег, которые мне помогали.
Соковыжималка SCARLETT SC-012 — отзыв

Cоковыжималка SCARLETT (Скарлет) sc-012. Делаем свежеотжатые соки легко. Как я использую жмых.
Соковыжималку мне подарили, поэтому сколько она стоит мне неизвестно. Знаю только, что изделия под маркой SCARLETT славятся недорогой ценой и при этом приемлемым качеством.
Вначале я отнеслась к подарку скептически.
Соковыжималка мне не понравилась своим дешёвым видом и показалась какой-то хлипкой и маломощной. Её мощность всего 300 Вт.
Чаще всего я отжимаю морковный и свекольный соки. Но отжимала и яблочный, и капустный, и даже какую-то сочную лечебную траву.
Корпус соковыжималки из белой пластмассы, закрыт прозрачным, тоже пластмассовым, защитным колпаком. В колпаке отверстие для подачи овощей-фруктов, пластмассовый толкатель прилагается. Вид сверху — толкатель в виде сердечка, очень мило. 
Проталкивать сырьё для сока в соковыжималку пальцами ЗАПРЕЩЕНО! (Иначе есть риск получить сок из пальцев
)
Ёмкости для сбора жмыха и сока так же сделаны из прозрачной пластмассы.
Объем резервуара для сока 0.45 л.
Объём резервуара для мякоти 1,05 л.
Сама по себе соковыжималка Скарлетт сделана просто и даже слегка топорновато. Об этом ниже.
Собирается она тоже просто.
1. На корпус насаживается деталь, названия которой я точно не знаю (инструкция потерялась), см.фото. По ней отжатый сок стекает в стакан для сбора сока, а оставшийся жмых направляется в предназначенную для него ёмкость.
Жмых в этой модели выбрасывается в контейнер автоматически, никаких кнопочек или рычажков нажимать для этого не надо.
2. Установите сетчатый фильтр.
3. Сверху поставьте прозрачный защитный колпак и защёлкните его фиксаторами.
Защёлкивается фиксаторами она тяжеловато. Есть нюанс — если при защёлкивании вам не удастся ровно-симметрично выставить прозрачный колпак, то соковыжималка не будет работать. Причём, визуально этот дисбаланс не видно. Иногда мне приходится по несколько раз раскреплять и заново фиксировать этот колпак, пока он не соизволит встать так, как нужно для работы.
4. Подставьте толкатель, ёмкости для сбора сока и сбора жмыха в отведённые для них места. Кстати, для сбора сока можно взять любую, подходящую по высоте ёмкость — например, стеклянную банку или стакан.
5. Вставьте вилку в розетку
6. В действие наша соковыжималка приводится перемещением вниз здоровенного, (относительно общих пропорций прибора) рычага. Ходит он туго и пользоваться им неудобно.

При работе соковыжималка адски шумит! Мой сын затыкает уши и убегает в другую комнату. Благо, что работа на ней краткосрочная и быстро заканчивается. Для переработки вёдер моркови или яблок она не предназначена.
ВНИМАНИЕ:
1. Соковыжималка не предназначена для приготовления соков из бананов, абрикосов, манго, папайи, винограда.
2. Соковыжималку нельзя использовать для получения соков из кокосов и других твердых фруктов и овощей
Разбирается она в обратном порядке. Моются все детали очень легко. Красящие пигменты хорошо отмываются обычным хозяйственным мылом, если не давать им засохнуть и смывать сразу после отжима.
Наибольшую сложность для меня вначале представляло очищение сетчатого фильтра.
Я решила этот вопрос с помощью обыкновенной хозяйственной щётки (так называемой «щётки-утюжка»)
Надо всего лишь тереть щёткой сетку под струёй воды и все растительные остатки легко вымываются.
Я выжимала сок из свеклы и морковки.
Количество сока зависит от сочности корнеплодов. Вкус и сахаристость тоже.
Морковь для сока лучше пробовать. Если вам попалась сладкая и сочная морковь, то и сок будет такой же — сладкий и вкусный. Бывает, попадается почти не сладкая морковка, что-то типа кормовой наверное. Для супов и вторых блюд это не критично, а вот сок из такой морковки не вкусный. Хотя, наверное, не менее полезный, чем из её сладких сестёр.
Для свекольного сока вкус свеклы не так критичен, так как его всё равно надо разбавлять чем-нибудь перед употреблением. Например, тем же морковным соком, как делаю это я.
Теперь — небольшой фото-отчёт:
Овощи предварительно моем, чистим от шкурки.
Отверстие для подачи сырья в этой соковыжималке очень узкое. Поэтому, предварительно их необходимо разрезать на дольки, или кусочки.
Как, видите, свежеотжатый сок разделился на фракции. Сок получается с небольшим количеством тонкодисперсной мякоти. На фото это средний слой. Я не нахожу в этом недостатка. Наоборот, в мякоти содержится необходимая нашему организму клетчатка.
Пьётся мякоть в соке без проблем. Она растёрта практически в пюре.
Из трёх свеколок размером примерно с небольшой женский кулак, получился стакан свекольного сока.
Из четырёх небольших морковок у меня получился стакан сока.
Жмых можно выбросить. Но мне жалко его выбрасывать, так как в нём остаётся ещё много полезных веществ. Я его использую для зажарки в щи/борщи. Предварительно делю его на порции и замораживаю. Получается очень удобная и компактная заготовка.
В общем, несмотря на простоту исполнения, с учётом неудобной кнопки и танцев с бубном для включения, не могу оценить соковыжималку SCARLETT (Скарлет) sc-012 более, чем на четыре звезды.
Инструкция по эксплуатации соковыжималки SCARLETT SC-JE50S54
Главная » Скарлетт » Инструкция по эксплуатации соковыжималки SCARLETT SC-JE50S54 ![]()
СК-ДЖЭ50С54
РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
СОКОВЫЖИМАЛКА
www.scarlett.ru
www.scarlett-europe.com
ОПИСАНИЕ

- Толкатель
- Воронка для кормления
- Винт
- Фильтр для сока
- Фильтр-очиститель со съемными щетками
- Насадка для сорбета
- Пластиковая часть корпуса
- Носик для мякоти
- Носик для сока с крышкой
- Дома
- Переключатель ввода/вывода/передачи
- Контейнер для мякоти
- Контейнер для сока
- Чистящая щетка
ВАЖНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
- Пожалуйста, внимательно прочтите эту инструкцию по эксплуатации перед подключением устройства к источнику питания, чтобы избежать повреждения из-за неправильного использования.
- Перед первым включением убедитесь, что громкостьtage, указанный на паспортной табличке, соответствует напряжению сети.tagе в вашем доме.
- Неправильная эксплуатация и неправильное обращение могут привести к неисправности устройства и травмам пользователя.
- Не использовать на открытом воздухе.
- Прибор предназначен для использования только в бытовых целях. Установка не предназначена для промышленного и коммерческого использования, а также для использования в:
- кухонная зона для персонала магазинов, офисов и других производственных помещений
- фермерские дома
- гостиниц, мотелей, домов отдыха и других подобных мест жителями.
- Не разбирайте соковыжималку, когда она подключена к сети. Всегда отключайте прибор от источника питания перед очисткой и когда он не используется.
- Во избежание риска поражения электрическим током и возгорания не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Если это произошло, немедленно отключите его от сети и обратитесь в сервисный центр.
- Прибор не предназначен для использования лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями (включая детей) или лицами с недостаточным жизненным опытом или знаниями, если только они находятся под наблюдением или были проинструктированы об использовании устройства ответственным лицом.
- Этот прибор может использоваться детьми в возрасте от 8 лет и старше, а также лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний, если они находятся под присмотром или проинструктированы о безопасном использовании прибора и осознают опасности. вовлеченный. Чистка и обслуживание пользователем не должны производиться детьми без присмотра.
- Храните прибор и его шнур в недоступном для детей месте.
- Дети должны находиться под контролем, чтобы им не разрешалось играть с прибором.
- Не оставляйте прибор включенным, если он не используется.
- Не используйте другие приспособления, кроме прилагаемых.
- В случае повреждения шнура питания его замена должна производиться производителем или сервисным отделом или другим высококвалифицированным специалистом во избежание любой опасности.
- Не пытайтесь ремонтировать, регулировать или заменять детали прибора. Проверяйте и ремонтируйте неисправный прибор только в ближайшем сервисном центре.
- Держите шнур подальше от острых краев и горячих поверхностей.
- Не тяните, не скручивайте и не оборачивайте шнур питания вокруг прибора.
- Не ставьте прибор рядом с газовой или электрической плитой и не храните на нагретой поверхности.
- Избегайте контакта с движущимися частями.
- Перед включением всегда проверяйте правильность фиксации предохранительного замка. Устройство предназначено для автоматического отключения, если замки не закреплены на месте.
- Не вставляйте продукты в прибор пальцами во время его работы. Если пища застряла в трубке подачи, используйте толкатель, чтобы протолкнуть ее вниз. Если это не сработает, выключите двигатель, отключите устройство от сети, а затем разберите соковыжималку, чтобы удалить остатки пищи.
- Не включайте соковыжималку непрерывно более 15 минут (для твердых продуктов – 5 минут). Выключите выключатель и дайте ему постоять не менее 30 минут, чтобы двигатель остыл, в противном случае двигатель может быть поврежден.
- Каждый раз перед разборкой и очисткой убедитесь, что прибор отключен от сети и все движущиеся части с двигателем полностью остановлены.
- Обязательно выключайте устройство после каждого использования.
- Не перегружайте прибор продуктами.
- Не рекомендуется держать незагруженный агрегат более 1 минуты.
- Если изделие какое-то время находилось при температуре ниже 0ºC, перед включением его следует выдержать при комнатной температуре не менее 2 часов.
- Производитель оставляет за собой право вносить незначительные изменения в конструкцию продукта без предварительного уведомления, если такие изменения существенно не влияют на безопасность, производительность и функции продукта.
- Дата изготовления указывается на единице и/или упаковке, а также в сопроводительных документах в формате ХХ.ХХХХ, где первые две цифры ХХ – месяц изготовления, а следующие четыре цифры ХХХХ – год изготовления.
- Соковыжималка используется для приготовления свежевыжатых соков из овощей, фруктов, зелени, ягод, а также фруктового сорбета.
- Распакуйте устройство и проверьте устройство и принадлежности на наличие повреждений.
- Тщательно вымойте и высушите все детали, соприкасающиеся с пищевыми продуктами.
- Протрите внешнюю поверхность корпуса слегка damp ткань.
СБОРКА / РАЗБОРКА
РАЗБОРКА:
- Отключите прибор от сети.
- Снимите горловину, повернув ее против часовой стрелки в направлении положения ОТКРЫТО на устройстве.
- Удалите винт.
- Снимите фильтр.
- После этого снимите пластиковую часть корпуса, повернув ее в положение ОТКРЫТО на устройстве.
СБОРКА:
- Перед сборкой убедитесь, что прибор отключен от сети и двигатель не работает.
- Убедитесь, что силиконовые детали находятся на месте.
- Установите прозрачную верхнюю часть корпуса на корпус и поверните ее по часовой стрелке до упора. Этикетка на прозрачной верхней части ▼ должна совпадать с этикеткой на корпусе.
. - Установите очиститель фильтра на фильтр. Поместите фильтр с держателем в прозрачный корпус. Этикетка на фильтре ▼ должна совпадать с этикеткой на корпусе.
. - Установите винт.
- Установите подающую воронку. Этикетка на воронке ▼ должна совпадать с этикеткой на корпусе.
.
РАБОТА
- Тщательно мойте овощи/фрукты. Очистите фрукты от кожуры и удалите семена, нарежьте фрукты небольшими кусочками, которые легко поместятся в загрузочную воронку.
- Не используйте соковыжималку для приготовления кокосового сока.
- Используйте соковыжималку для приготовления сока из:
– Фрукты: яблоки, апельсины, ананасы, бананы, финиковые сливы, авокадо, персик, манго и т. д.
— Овощи: как твердые (морковь, свекла, капуста, картофель, батата, канадский картофель), так и мягкие (огурец, перец, лук, чеснок) и т. д.
— Ягоды: клубника, малина, гранат, виноград, смородина, крыжовник, черника и др.
— Зелень: сельдерей, марионетка, фенхель, алоэ, имбирь и т. д.
– Бобовые: соевые бобы и орехи. - Перед операцией убедитесь, что шея надежно зафиксирована.
- Подключите соковыжималку к сети.
- Поместите емкость для сока под носик для сока. Поместите контейнер для кекса под носик для кекса.
- Чтобы включить соковыжималку, установите переключатель I/O/R в положение «I».
- Загрузите подготовленные фрукты или овощи в соковыжималку и аккуратно прижмите их толкателем.
НИКОГДА НЕ ТОЛКАЙТЕ ФРУКТЫ/ОВОЩИ, ЗАГРУЖАЕМЫЕ В ЭКСТРАКТОР, ПАЛЬЦАМИ ИЛИ ДРУГИМИ ПОРУЖНЫМИ ПРЕДМЕТАМИ! - Загружайте фрукты/овощи только при работающем двигателе.
- Чтобы выключить соковыжималку, установите ее в положение «О».
- Нож соковыжималки оснащен крышкой, которую можно использовать не только как противокапельную систему, предотвращающую вытекание сока после окончания работы, но и как регулятор жома.
- Если сок отжимать при открытой крышке, то на нем останутся кусочки плодов и мякоть. Если во время работы крышка закрыта, то чистота носика для сока будет меняться в зависимости от времени работы соковыжималки.
- Чем дольше соковыжималка работает с закрытой крышкой, тем чище будет сок.
- Для того чтобы получить максимально чистый сок необходимо использовать не более одного стакана продуктов.
- Не используйте больше продуктов, чем поместится на один стакан сока.
- Соковыжималка оснащена функцией реверса. Если соковыжималка засорена, установите переключатель в положение «R». Винт начнет вращаться в противоположном направлении.
- ПРИМЕЧАНИЕ: Не переводите переключатель напрямую с «I» на «R», иначе машина может выйти из строя. Поверните переключатель в положение «0» и подождите, пока машина полностью остановится, а затем переключитесь на следующую скорость.
- ВНИМАНИЕ! Не превышайте максимальное содержание, указанное на чаше.
- После работы выключите прибор и отсоедините его от сети.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОРБЕТА
- Соковыжималка оснащена насадкой для сорбета.
- Чтобы использовать насадку для шербета, установите ее вместо фильтра.
- Используйте замороженные фрукты для приготовления сорбета. Заранее очистите плоды и удалите ядра. Чтобы уберечь соковыжималку от повреждений, не используйте только что выложенные из морозильной камеры фрукты.
- Под носик для сока установите емкость для будущего шербета.
- Аналогично приготовлению сока включите соковыжималку (как описано выше) и с помощью толкателя поместите замороженные фрукты в загрузочную воронку.
- Благодаря специальной конструкции насадки соковыжималка превратит замороженные фрукты в нежный и вкусный шербет.
- Чтобы сорбет получился вкусным, рекомендуем добавить в замороженные фрукты банан.
- Технология «Soft Press» позволяет получать сок с максимальным содержанием витаминов, антиоксидантов и других питательных веществ. Соковыжималку нельзя использовать для приготовления сока из бананов.
ОЧИСТКА
- Снимите и промойте все съемные детали в теплой мыльной воде. Промойте блок фильтра снизу, чтобы легко удалить остатки из отверстий сетчатого фильтра.
- Не используйте для очистки прибора стальные деревянные бруски, абразивные чистящие средства или губку для мытья посуды.
- Чтобы очистить моторный блок снаружи, используйте рекламуamp губка.
- Никогда не погружайте тело в воду.
- Некоторые овощи, например морковь, могут вызвать обесцвечивание пластика. Уменьшите это, вымыв детали сразу после использования с небольшим количеством неабразивного чистящего средства на ткани, осторожно протрите, затем хорошо промойте и высушите.
- Решетчатый фильтр необходимо заменять, как только появляются какие-либо признаки повреждения или износа.
ХРАНЕНИЕ
- Собранную, очищенную и высушенную соковыжималку храните в сухом месте.
Символ на устройстве, упаковочных материалах и/или документации означает, что бывшие в употреблении электрические и электронные блоки нельзя выбрасывать вместе с обычным бытовым мусором. Эти единицы должны быть переданы в специальный приемный пункт. За дополнительной информацией о действующей системе вывоза мусора обращайтесь в местную администрацию.
Правильное использование поможет сэкономить ценные ресурсы и избежать негативной работы для здоровья населения и окружающей среды, которая возникает из-за неправильного использования мусора.
Соковыжималка Scarlett
Для разборки/сборки аппарата необходимо иметь хотя бы общие представления о его конструкции. Приборы для отжима могут иметь разный дизайн и конструктивные особенности. Но в общих чертах их устройство примерно одинаково. Каждая соковыжималка оснащена:
- корпус для монтажа элементов конструкции;
- металлическая (реже из пластика) корзина с теркой, где происходит измельчение продукта;
- емкость для накопления жмыха;
- съемный резервуар для сбора сока;
- крышка с бункером для загрузки овощей или фруктов;
- толкатель;
- двигательный блок с кабелем питания;
- блок управления с переключателем.
Как выбрать?
Решившись приобрести аппарат для выжимания сока в домашних условиях, полезно ознакомиться с анализом характеристик аналогичной бытовой техники. Главную роль в перечне отборочных критериев играет мощность. Как уже упоминалось, если объем предполагаемого сырья невелик, то вполне достаточно простой модели, мощностью в пределах двухсот двадцати — шестисот Ватт, способной за один прием выжать три стакана сока
Что касается материала корпуса и составных частей, то более надежными, конечно, представляются металлические детали. Пластиковые могут не выдержать длительного рабочего процесса, лопнуть или деформироваться. Сито центрифуги, материалом для которого послужила нержавеющая сталь, послужит верой и правдой более длительный срок, чем аналог из пластика.
Форма соковыжималки также играет не последнюю роль в продуктивности. Различают аппараты с цилиндрической, конической или шарообразной формой. Цилиндрическая форма хороша тем, что в конечном итоге получается больший объем готового сока. Хотя у этого образца не предусмотрена возможность отделения жмыха. Соковыжималка конической формы автоматически сепарирует жидкость от мякоти и напиток на выходе обладает прозрачностью. Недостатком здесь является частое засорение ситечка жмыхом, так что порой за время эксплуатации приходится не раз остановить агрегат, разобрать, чтобы помыть, теряя время.
Распространённые причины когда бывает нужно разобрать соковыжималку
Выделяют несколько основных причин сбоев в функционировании соковыжималки:
- попала жидкость внутрь техники;
- случился скачок подачи электроэнергии;
- превышена нагрузка из-за долгого времени работы соковыжималки.
О поломке могут сообщить следующие признаки:
- чрезмерный нагрев и искрение техники — соковыжималка нуждается в замене тех или иных деталей;
- медленное вращение вала — скорее всего надо будет почистить или заменить подшипники;
- улавливается запах гари, присутствуют следы черноты на соковыжималке — это происходит, если сгорела обмотка изделия — в этом случае поможет только её замена.
Это главные причины поломки и способы их устранения.
Инструкция
Условием правильной эксплуатации и разборки/сборки агрегата является внимательное прочтение инструкции. Традиционное для нас пренебрежение этим документом и стремление решать проблемы методом «научного тыка» часто становится причиной непредусмотренных дефектов и выхода аппарата из строя. Такой документ с переводом на язык потребителя содержится в комплекте любого аппарата от мало-мальски известного производителя. Обычно она включает описание:
- прибора со схематичной или фотографической демонстрацией каждого элемента;
- правила использования с указанием мер безопасной эксплуатации;
- порядок подготовки к использованию;
- последовательность демонтажа конструктивных элементов и их обратная сборка;
- особенности функционирования.
Ремонт соковыжималки: что ломается
Если дело касается насадок на мясорубки, придется поменять пластмассовые шестерни, муфты. Идут количеством 2-8 в комплекте, иногда приходится докупать новые. Стальные шестерни мясорубок-соковыжималок в редкость, возникает шанс выхода из строя драгоценного двигателя. Удивляешься, как работают промышленные агрегаты…
Понятно читателям, главные виды неисправностей касаются двигателя. Сначала проверите питание, затем начинается прозвонка обмоток. Локализовав неисправность, делают попытки намотать катушки заново. В случае коллекторного двигателя выполнимо, статор представляет собой унылый дроссель, нанизанный на магнитопровод. Коллекторные двигатели звонятся для каждого положения секции, пока барабан не совершит полный оборот. Ротор асинхронного двигателя короткозамкнутого типа сгореть неспособен. Ток невелик, медная проволока часто неотделима от основания «беличьей клетки» изоляцией. Устройство соковыжималки настолько примитивно, ломаются механика (подшипники, сальники, шестерни), привод.
Про ремонт блоков питания рассказывали неоднократно. Импульсные источники встречаются в дорогих моделях, снабженных зачатками интеллекта.
Описание модели
Универсальная соковыжималка
КАЧЕСТВО РАБОТЫ: данная модель предназначена для приготовления сока как из твердых, так и из мягких фруктов и овощей. Благодаря мощному двигателю соковыжималка без труда перерабатывает фрукты прямо с кожицей и сердцевиной. Исключение составляют такие фрукты, как вишня и слива, из которых предварительно следует удалить косточку. Цитрусовые, арбузы и киви также необходимо заранее очистить от кожуры. Овощи и фрукты большого размера нужно нарезать таким образом, чтобы они свободно проходили в горловое отверстие прибора. Для оптимального отжима разных видов фруктов и овощей модель оснащена двумя скоростями, а также пульсовым режимом работы.
Для сбора готового сока в комплект входит стакан из прозрачного пластика с пеносепаратором емкостью 1000 мл. Двойной контейнер для сбора мякоти также изготовлен из прозрачного пластика, благодаря чему можно легко отслеживать процесс его наполнения.
УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: соковыжималка оснащена системой безопасности, которая автоматически блокирует двигатель при неправильно закрытой крышке.
При отжиме сок некоторых видов овощей и фруктов может окрасить пластик. Чтобы вернуть ему первоначальный вид, окрасившиеся детали необходимо сразу же вымыть с небольшим количеством неабразивного средства, после чего тщательно промыть и высушить.
БЕЗОПАСНОСТЬ: автоматическая блокировка при неправильно установленной защитной крышке прибора.
УХОД: для чистки корпуса прибора используйте влажную ткань, а для насадок — теплую воду и моющее средство.
ПРЕИМУЩЕСТВА: мощный двигатель, 2 скоростных режима и большой объем контейнеров для мякоти и сока позволяют эффективно перерабатывать большое количество продуктов, не затрачивая на это много времени. Надежный фильтр из нержавеющей стали при аккуратном обращении будет исправно служить вам в течение многих лет.
ОГРАНИЧЕНИЯ: фильтр соковыжималки не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Неисправности соковыжималок и способы их устранения
Внимание! При ремонте электрической соковыжималки следует соблюдать осторожность. Прикосновение к оголенным участкам схемы подключенной к электрической сети может привести к поражению электрическим током. Не забывайте вынимать вилку из розетки!
Не забывайте вынимать вилку из розетки!
Соковыжималка более интенсивно используется осенью, когда созревают овощи и фрукты, поэтому в среднем в год испытывает небольшую нагрузку и при соблюдении правил эксплуатации служит долго. Но со временем, даже при аккуратном использовании вырабатывается смазка в подшипниках и приходится соковыжималку разбирать для техобслуживания.

В соковыжималках чаще всего наблюдается два вида поломок. Она не включается или терка вращается с недостаточной скоростью.
Пример ремонта соковыжималки Sonifer SF-5508
Купленная год назад соковыжималка Sonifer SF-5508 исправно отработала год, и при очередном отжиме морковного сока нож-сито стал цеплять за крышку корпуса.
На слух уровень акустического шума не увеличился, но появились посторонние звуки, вал двигателя при вращении рукой за муфту, на которой закрепляется нож-терка, проворачивался легко. Но боковой люфт его был более 3 мм, что говорило об износе верхнего подшипника двигателя. Стало очевидно, что надо разбирать соковыжималку и менять подшипник.
Как разобрать соковыжималку
Я не стал описывать устройство и принцип работы соковыжималки, так как все станет понятно при просмотре фотографий.
Разборка соковыжималки, вне зависимости от производителя или типа, начинается со снятия нижней крышки. Для этого нужно отвинтить несколько саморезов.
Одни из них был на виду, а остальные спрятаны под ножками. Для того, чтобы добраться до винтов пришлось ножки снять.
Винты находились на большой глубине, и понадобилась крестовая отвертка с длинным стержнем. Стержень отвертки со сменными битами не входил.
После отвинчивания винтов дно с небольшим усилием отделилось от корпуса соковыжималки и стали доступны для ремонта все элементы и электродвигатель.
Внешний осмотр показал, что качество сборки было на должном уровне, все детали были без видимых дефектов, коллектор ротора двигателя в хорошем состоянии, износ нижнего подшипника двигателя не наблюдался.
На электродвигателе был установлен самовосстанавливающийся термопредохранитель на температуру срабатывания 105°С, что гарантировало защиту его от перегрева в случае превышения допустимого времени работы.
Электродвигатель крепится к корпусу соковыжималки с помощью трех винтов, но чтобы извлечь его, сначала необходимо снять муфту, на которую устанавливается терка-сито.
Муфты на валу электродвигателя в соковыжималках крепятся на резьбе или напрессовываются. Как закреплена муфта в данном случае было неизвестно и пришлось определять экспериментально.
Все попытки снять муфту с вала путем воздействием на нее рычагами к успеху не привели. Напрашивалось предположение, что муфта на валу крепится с помощью резьбы. При попытке снять муфту, было замечено, что вал ротора сдвинулся вверх, относительно подшипников. То есть катушка на валу немного сместилась вниз.
Обычно на валах электродвигателей бытовых электроприборов, на которые накручивается рабочий инструмент, имеются шлицы, например, как в кофемолке. Кстати, там тоже был неисправен подшипник. Но в данном случае шлица не было. Поэтому я решил его прорезать мини-дрелью с насадкой в виде наждачного диска.
Но шлиц не помог. При попытке открутить муфту лопатка отвертки вырывалась. Вспомнив то, что обмотка на валу двигается, наложил на муфту пластину фанеры и несколько раз, на весу, ударил по ней молотком. Вал выдвинулся из нижнего подшипника на несколько миллиметров, которых хватило, чтобы зажать его в тисках.
Чтобы не повредить поверхность, на муфту была наложена ткань и с помощью трубного ключа вращением по часовой стрелке, муфта была благополучно откручена. Всегда с валов двигателей насадки откручиваются в сторону, противоположную их вращению при работе.
Муфта снялась без повреждений с внешней стороны, остались только следы на пластмассе от инструмента при попытке ее снять. Было опасение, что пластик растрескается или сорвется с латунной втулки.
При ремонте соковыжималки снятие втулки оказалось самой сложной задачей. Но она была успешно решена. Верхняя крышка держалась за счет стяжки винтами с нижней и легко снялась.

Верхний подшипник изнутри был сильно изношен, зазор составлял более 3 мм. Было удивительно, как могла соковыжималка работать при таком износе подшипника. Сок выжимала жена, и не жаловалась на работу соковыжималки, пока сито-терка не начало цеплять верхнюю крышку.
В отличие от подшипника, на валу электродвигателя следов износа не наблюдалось. Для выбора осевого зазора на нем были установлены две износостойкие шайбы, а между ними — пружинная.
Общие правила разборки
Перед разборкой аппарата следует позаботиться об отключении питания. Это не только перестановка выключателя в положение «Отключено», но и извлечение шнура питания из сети. Утверждение банальное, но актуальное, учитывая потенциальную опасность прибора и забывчивость некоторой части домохозяек. Начинать демонтаж устройства для обслуживания следует только после полной остановки механизма. В самом общем виде, вне зависимости от модели, последовательность разборки может быть следующая:
- удаление толкателя из бункера загрузки;
- снятие крышки, с предварительным отсоединением крепления;
- извлечение измельчителя;
- демонтаж емкости для сбора сока.
Снятые элементы следует промыть, высушить и вернуть на место в обратном порядке.
Тесты соковыжималок Scarlett
13 августа 2019
+4
Шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S41
Давайте посмотрим, как готовит соки компактная шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S41, сможет ли она помимо ежедневного приготовления сока, справиться осенью с большим объемом фруктов? И какого качества у нее получается сок из разных овощей и фруктов.
Отзыв о ее работе
Оценка автора 10 / 10
Тест соковыжималки Scarlett SC-014
Компактная аккуратная соковыжималка в современном дизайне. Темный пластик гармонирует с блестящей металлической отделкой корпуса. Собирается и разбирается достаточно легко. Рычаг надежно фиксируется на крышке. Мы пробовали «обмануть» прибор и пытались включить его с незакрепленным рычагом, нажимая на толкатель рукой, но система работает четко: соковыжималка не включилась.
Новости соковыжималок
21 января 2020
+1
Как отжимает сок соковыжималка Zigmund & Shtain
На нашем канале Potrebitel TV премьера видео-ролика об особенностях работы соковыжималки Zigmund & Shtain
Соковыжималка VITEK VT-3668
С мощной (1500 Вт) соковыжималкой VITEK VT-3668 можно готовить соки, не разрезая яблоки на части.
17 августа 2018
REDMOND RMG-1205-8 – мясорубка, овощерезка и соковыжималка
Одна из самых современных электрических мясорубок – REDMOND RMG-1205-8 – представляет собой мультисистему 8 в 1. Она объединяет в себе возможности мясорубки, овощерезки и соковыжималки, и помогает хозяйкам быстро и эффективно справляться с самыми трудоемкими кухонными задачами: измельчением и подготовкой продуктов к приготовлению.
14 августа 2018
+1
Шнекововая соковыжималка VITEK VT-3661: витамины в каждой капле
Благодаря технологии холодного прессового отжима в соке, приготовленном в соковыжималке VITEK VT-3661, сохраняются все витамины и микроэлементы.
ПОДАРКИ от SMEG в ретро стиле
В этом году компании SMEG исполняется 70 лет, поэтому SMEG дарит подарки в ретро стиле всем своим почитателям.
В частности, для поклонников культового холодильника FAB SMEG Russia впервые на российском рынке проводит специальную промоакцию.
Необходимые инструменты и этапы разборки
Для разборки всех видов подобной техники не нужно много инструментов: потребуется стандартный набор отвёрток разной формы и типа. Основные детальки соковыжималки закрепляются на щеколды, винты и фиксаторы, возможно, понадобятся ещё инструменты при сложной поломке, но заранее их не стоит подготавливать, так как со сложной поломкой лучше обратиться к специалистам.
Перед разборкой соковыжималки обязательно надо отключить прибор от розетки и перевести кнопку переключения в режим выключения. Как только техника перестанет работать и шуметь, можно приступать к началу работы. Надо вынуть пластиковый толкатель из ёмкости загрузки фруктов и овощей. Вынуть контейнер для жмыха и отходов. Также надо проследить, чтобы вытек весь сок, необходимо наклонить технику вперёд и на себя и отсоединить ёмкость для жидкости. Последующим этапом разборки аппарата является внимательное изучение приложенной инструкции. Не стоит полагаться на «авось» и делать всё наугад, так как это может привести к ещё большим проблемам и невозможности вообще потом починить соковыжималку. Можно нанести дефект технике, который просто невозможно устранить.

После изучения инструкции надо приступить к снятию верхней крышки и всех удерживающих элементов. Они либо плотно вставлены друг в друга, либо закреплены на специальные пластиковые или металлические фиксаторы, то есть, надо снять всё, что закреплено без использования инструментов и то, что может помешать разборке электродвигателя соковыжималки.
Для снятия креплений двигателя агрегата и его вынуть необходимо перевернуть технику верх дном и выкрутить 4 болта на днище. После этого снять и открутить все крепления колодок электрических проводов с обратной стороны агрегата. Таким образом, дно целиком освободиться — его можно будет убрать в сторону.
После всё этих манипуляций снимается приводной диск с вала техники. Делать это нужно, удерживая деталь от проворачивания в другую сторону, путём отсоединения болтов и гаек. Другим способом является поднятие его вверх, если он просто крепко насажен на сам вал без использования гаек и винтов.
Следующим этапом является снятие кожуха электродвигателя. Необходимо убрать все винты и болты, которые мешают непосредственно снятию ручки переключения и высвободить все провода. Также отвинтить все болты платы управления двигателя соковыжималки и отложить.
После всех процедур легко отвинтить винты самого электродвигателя и вынуть его.
Для осмотра ротора техники надо вынуть двигатель и отсоединить все провода, затем извлечь необходимую деталь и осмотреть на наличие неисправностей и повреждений. Также желательно проверить подшипники, провернув их пальцем пару раз. Если всё в порядке, то ротор должен двигаться по инерции без затруднений.
Чтобы соковыжималка заработала необходимо обработать её от грязи и пыли, осмотреть. Прозвоните специальным прибором все провода, обмотку двигателя и остальные элементы платы.
Интервью Scarlett
20 декабря 2017
+4
ЗВЕЗДА ПО ИМЕНИ SCARLETT
Бренды можно сравнить с небесными светилами: некоторые, как кометы, быстро проносятся по небосклону, другие – загораются и светят долго, как звезды. Техника Scarlett сумела стать ярким явлением на российском рынке: ее знают и покупают, она есть, практически, в каждом доме. Посмотрите, наверняка и вы у себя дома найдете продукцию Scarlett — чайник, фен или часы на стене.
Как удалось за небольшой в общем-то 20-летний срок стать одним из лидеров рынка, какие планы у компании, какие интересные новинки Scarlett мы увидим в ближайшее время, нам рассказала Наталья Евгеньевна МЕРКУЛОВА – генеральный директор бизнес-подразделения Scarlett.
Конструкция
Высокая компактная соковыжималка Scarlett SC-JE50S41 не займет много места на столешнице и будет всегда под рукой, чтобы приготовить для вас стакан полезного сока.
Есть ручка, что позволяет легко снимать кувшин для очистки.
Вообще, в отличие от многих шнековых соковыжималок Scarlett SC-JE50S41 легко собирается и разбирается: шнек и насадка просто вставляются в кувшин в любом положении, не надо совмещать их в определенной позиции, как бывает у некоторых моделей.
При этом, если вы соберете соковыжималку неправильно, она не включится, что важно для безопасной эксплуатации
- Помимо насадки для сока в комплекте есть специальный фильтр для приготовления сорбета из замороженных ягод. В жаркие летние дни эта функция будет особенно востребована.
- Размер загрузочного отверстия – 4,5х3 см.
Яблоки и апельсины нужно разрезать на четвертинки, в комплекте к соковыжималке есть насадка для разрезания яблок.
- Контейнер для сока – это кувшин с ручкой и носиком для удобного перелива.
- Для жмыха в комплекте контейнер без ручки.
Оба они выполнены из прозрачного плотного пластика. Даже новый пластик не пахнет, что говорит о высоком качестве изделия.
Неудобно, что на кувшине нет градуировки, показывающей количество. В него помещается 700 мл сока.
Неисправности соковыжималок и способы их устранения
Внимание! При ремонте электрической соковыжималки следует соблюдать осторожность. Прикосновение к оголенным участкам схемы подключенной к электрической сети может привести к поражению электрическим током. Не забывайте вынимать вилку из розетки!
Не забывайте вынимать вилку из розетки!
Соковыжималка более интенсивно используется осенью, когда созревают овощи и фрукты, поэтому в среднем в год испытывает небольшую нагрузку и при соблюдении правил эксплуатации служит долго. Но со временем, даже при аккуратном использовании вырабатывается смазка в подшипниках и приходится соковыжималку разбирать для техобслуживания.
В соковыжималках чаще всего наблюдается два вида поломок. Она не включается или терка вращается с недостаточной скоростью.
Как разобрать соковыжималку
К каждой соковыжималке, прилагается инструкция и схема сборки. Но если вы пользуетесь прибором уже несколько лет, инструкция могла потеряться. Даже в этом случае разобрать прибор не составит труда.
Разобрать соковыжималку можно в несколько этапов.
- Убедиться, что шнур питания отключен от электросети.
- Извлекаем толкатель продуктов из загрузочного отсека.
- Снимаем крышку, предварительно отсоединив крепление.
- Далее, из-под крышки, вынимаем контейнер, который скапливает уже отжатые продукты.
- Достаем измельчитель.
- Отсоединяем кувшин, предназначенный для сока.
Проведя разбор корпуса соковыжималки, далее необходимо снять шкив. Обычно, он скручивается с вала в противоположном от рабочего вращения направлении.

Чтобы попасть к двигателю соковыжималки, который находится снизу, необходимо:
- Открутить шурупы, крепящие защитную крышку.
- Снять защитный кожух двигателя, если таковой имеется.
- Снять крепление двигателя и достать его из корпуса соковыжималки.
Существует исключение для шнековых соковыжималок, которые по устройству напоминают мясорубку.
Чтобы разобрать их необходимо:
- Удалить насадку.
- Открепить приемное устройство со шнеком от основного корпуса.
- Убрать сам шнек.
- К самому двигателю можно добраться также снизу.
Электрическая схема соковыжималки
Электрические схемы большинства типов соковыжималок принципиально ничем не отличаются. Только может быть добавлен блок электронного управления режимами работы.
Питающее напряжение подается через вилку типа С6 с помощью гибкого шнура. Конденсатор С1 служит для подавления помех, излучающих щеточным узлом двигателя. Резистор R1 служит для разрядки конденсатора С1 после отключения вилки от розетки для исключения удара током человека при прикосновении к штырям вилки. Эти элементы в бюджетных моделях соковыжималок могут отсутствовать.
Выбор режимами работы соковыжималки осуществляется с помощью переключателя S1. В положении, показанном на схеме, соковыжималка выключена. При перемещении ручки переключателя на одно положение вправо, его подвижный контакт замыкает выводы 1-2 и питающее напряжение через выпрямительный диод VD1 поступает на электродвигатель, обозначенный на схеме буквой М. Диод не пропускает половину синусоиды переменного тока и таким образом снижается скорость вращения терки-сита в два раза.
При перемещении движка еще на один шаг, замыкаются контакты 1-2-3, и на обмотку двигателя подается все напряжение сети, и соковыжималка работает на полную мощность.
Концевой выключатель Sбл служит для исключения возможности включения соковыжималки при снятой верхней крышке и выполняет задачу защиты человека от травмы. Он механически связан с крышкой, и если она не установлена, то выключатель разомкнут.
Для уменьшения износа щеточно-коллекторного узла двигателя и подавления радиопомех служат искрогасящие конденсаторы С2-С3. Часто для лучшего подавления радиопомех в разрыв цепи питания двигателя еще устанавливаются катушки индуктивности (дроссели).
Для защиты двигателя от перегрева при длительной работе (более 15 минут), служит элемент тепловой защиты St, который размыкает цепь подачи питающего напряжения.
Еще в схеме может быть установлен индикатор подключения. Обычно это миниатюрная неоновая лампочка, включенная через резистор к проводам питающего напряжения.
Советы Scarlett
1 апреля 2019
+1
Каша: развести и не обжечься
«На упаковке к кашам написано: развести кипяченой водой, остуженной до 60 градусов. Вопрос: как определить, что вода 60 градусов?»
15 марта 2019
+2
Как приготовить полезный чай каркаде?
Есть несколько способов приготовления полезного чая каркаде, самый простой и быстрый требует правильного температурного режима:
18 декабря 2011
+1
Тепло от круглого стола 1: каким способом не замерзнуть дома?
Холодная зима, да и часто нежаркое лето делают обогреватель весьма востребованным прибором круглый год. Что же выбрать среди огромного многообразия? За советами и рекомендациями мы обратились к специалистам – продавцам и производителям отопительной техники.
11 ноября 2011
-1
Пыль и ее сборники: остановим «вечный двигатель»?
Всякий раз даже после тщательной уборки уже через короткое время начинаешь замечать свежие отложения пыли на мебели и полу. Пыль, может быть, единственный вечный двигатель, точнее «пылитель», который, как нам кажется, работает всегда сам по себе.
20 ноября 2010
+18
Гидромассажные ванночки: двумя ногами — за!
Неудачные ноги надо прятать — так считала незабвенная Верочка из «Служебного романа». Но есть ситуации, когда игра в прятки с ножками попросту невозможна. Да и самой женщине разве неприятно знать, что у нее все в порядке — до самых кончиков пальчиков!
Мы не говорим сейчас о коррекции фигуры — ножки могут быть и полненькими, не имеем в виду идеальную их прямоту, но ухоженность, аккуратность, а, значит, и красоту может подарить своим ножкам каждая женщина. Стоит только захотеть и… обзавестись нужной техникой.
Почему ломаются соковыжималки
Поломка соковыжималки – довольно распространенное дело. Это неудивительно, ведь такая дачная атрибутика в сезон сбора урожая испытывает колоссальные нагрузки. В основе каждого устройства для получения сока из фруктов и овощей заложен обыкновенный пресс
Неважно, в каком виде он представлен. Ручная соковыжималка для цитрусовых работает при давлении на фрукт и проворачивании его
Механическая соковыжималка дополнена узлами, позволяющими снизить физические усилия человека и обеспечить большую продуктивность.
В любом случае, на устройства ложится приличная нагрузка, а увеличение деталей поднимает процент поломок используемых устройств. Даже ручная соковыжималка, представленная как пресс, где давление на поршень производится вращением винта – и та не всегда способна безотказно проработать длительное время.

Популярные модели и их отличительные особенности
Бытовая техника совершенствуется быстро. Так, еще недавно пользовалась популярностью модель “Scarlett” IS 570, сегодня на смену ей пришли другие, более функциональные, производительные устройства. Среди них изделия серий SC и SL. Например, соковыжималка SC 012. Она представляет группу устройств центробежного типа. Мощность небольшая – 600 Вт. При этом характеристики простые: объем резервуара для сока составляет 0,55 л, контейнер для жмыха рассчитан на 1,5 л сырья. Диаметр загрузочного отверстия небольшой – 6,5 см. Материал корпуса – металл, количество скоростей – 2.
Другая модель SC-JE50S14 представляет среднюю ценовую категорию. Мощность устройства – 850 Вт. Объем резервуара для готового продукта минимальный – 0,35 л. Значит, для получения больших объемов сока данная модель не подходит. Диаметр загрузочного отверстия составляет 6,5 см. Объем контейнера для жмыха – 1 л. Прибор представляет группу центробежных соковыжималок. Он функционирует в 2 режимах. Соковыжималка оснащена металлическим корпусом. В ней предусмотрена защита от перегрева и случайного включения.
Соковыжималка SC-JE50S14 тоже представляет группу центробежных устройств. В загрузочное отверстие можно закладывать целые плоды, что обусловлено его диаметром (7,5 см). Контейнер для сока вмещает 1 л готового продукта, а резервуар для жмыха – 1,5 л. Мощность составляет 1 кВт, корпус выполнен из металла. Есть защита от перегрева и случайного включения. Модель SC-JE50S22 представляет группу шнековых устройств. Диаметр для загрузки – 7,5 см. Мощность прибора минимальная – 160 Вт. Скорость работы – 80 об/мин Соковыжималка функционирует в 1 режиме. В комплект входит щеточка для очистки элементов конструкции. Емкость с пеносепаратором вмещает 1 л готового продукта. Прибор характеризуется высоким качеством отжима. Контейнер для сбора жмыха вмещает 1 л сырья.
Устройство SL-JE51S01 отличается высокой мощностью 1,5 кВт. Это производительная модель, способная функционировать без перерывов на протяжении 200 часов. Резервуар для сока вмещает 1,5 л готового продукта, контейнер для жмыха – 2,3 л. Предусмотрена автоматическая очистка от мякоти, что обусловлено конусообразным сепаратором. Управление механическое, количество скоростей – 5. Причем есть возможность плавной регулировки. Количество оборотов в минуту варьируется в пределах 6000-12000. Большинство моделей оснащено противокапельной системой.
Главный документ
Приобретая бытовую технику в торговой сети, покупатель не всегда знает, как работает конкретная соковыжималка «Скарлет». Инструкция, в которой содержится вся полезная информация, как правило, находится внутри каждой упаковки. Она содержит в себе:
- Описание данного оборудования с указанием каждого узла и детали.
- Руководство по его эксплуатации. В нем перечислены основные меры безопасности, которые необходимо обязательно соблюдать.
- Правила подготовки прибора к работе.
- Последовательность разборки и сборки устройства.
- Особенности работы данного агрегата.
После приобретения аппарата его нужно распаковать, а затем внимательно изучить прилагаемую инструкцию. Только после этого можно приступать к работе. При первичном использовании предварительно нужно промыть каждую деталь. Несмотря на то что устройство новое, оно нуждается в обязательной санитарной обработке. Такая процедура будет не лишней и поможет избежать возможных проблем с пищеварением.
Электрическая схема соковыжималки
Электрические схемы большинства типов соковыжималок принципиально ничем не отличаются. Только может быть добавлен блок электронного управления режимами работы.
Питающее напряжение подается через вилку типа С6 с помощью гибкого шнура. Конденсатор С1 служит для подавления помех, излучающих щеточным узлом двигателя. Резистор R1 служит для разрядки конденсатора С1 после отключения вилки от розетки для исключения удара током человека при прикосновении к штырям вилки. Эти элементы в бюджетных моделях соковыжималок могут отсутствовать.
Выбор режимами работы соковыжималки осуществляется с помощью переключателя S1. В положении, показанном на схеме, соковыжималка выключена. При перемещении ручки переключателя на одно положение вправо, его подвижный контакт замыкает выводы 1-2 и питающее напряжение через выпрямительный диод VD1 поступает на электродвигатель, обозначенный на схеме буквой М. Диод не пропускает половину синусоиды переменного тока и таким образом снижается скорость вращения терки-сита в два раза.

При перемещении движка еще на один шаг, замыкаются контакты 1-2-3, и на обмотку двигателя подается все напряжение сети, и соковыжималка работает на полную мощность.
Концевой выключатель Sбл служит для исключения возможности включения соковыжималки при снятой верхней крышке и выполняет задачу защиты человека от травмы. Он механически связан с крышкой, и если она не установлена, то выключатель разомкнут.
Для уменьшения износа щеточно-коллекторного узла двигателя и подавления радиопомех служат искрогасящие конденсаторы С2-С3. Часто для лучшего подавления радиопомех в разрыв цепи питания двигателя еще устанавливаются катушки индуктивности (дроссели).
Для защиты двигателя от перегрева при длительной работе (более 15 минут), служит элемент тепловой защиты St, который размыкает цепь подачи питающего напряжения.
Еще в схеме может быть установлен индикатор подключения. Обычно это миниатюрная неоновая лампочка, включенная через резистор к проводам питающего напряжения.