Сравнение лучших моделей встраиваемых электрических варочных панелей Bosch
Встраиваемые варочные панели Bosch пользуются стабильным спросом на рынке, да и сам бренд часто ассоциируется, как символ отменного качества бытовой техники. Я предлагаю взглянуть на приборы от немецкого производителя сугубо с практической стороны, что позволит вам облегчить выбор панели для собственной кухни.
Особенности электрических встраиваемых варочных панелей Bosch
За все время активного изучения разноплановой встраиваемой бытовой техники ко мне в руки попадало множество образцов продукции бренда. Поверьте, еще несколько лет назад ТМ Bosch ассоциировалась у меня с отменным качеством и надежностью, но сегодня я практически разочарован в нем.
Характерные особенности варочных панелей, сложившиеся на сегодняшний день, таковы:
- удивительно, почему концерн, представленный в нашей стране столько лет, до сих пор не смог организовать отменное сервисное обслуживание. В крупных городах европейской части страны вопрос стоит не так остро, но в регионах добиться оперативного решения своей проблемы практически невозможно. Легче провести ремонт за свой счет, обратившись к какому-нибудь местному Кулибину;
- также хотелось бы отметить планомерно опускающееся качество сборки. Немцы доверили сборку электрических варочных панелей китайцам, туркам, испанцам. Это не повлияло на стабильность характеристик основных узлов, но все мелочи летят «на раз». Их замена или починка не вызовет серьезных затрат, однако, добавит головной боли с учетом первого «особенного» пункта;
- добавлю и положительный момент. Особенность варочных панелей Bosch состоит в использовании исключительно качественной стеклокерамики. Надежность основы приборов вообще не вызывает никаких сомнений.
Преимущества и недостатки
Учтите, что покупка любого прибора несет с собой как общие преимущества, так и общие недостатки. Именно поэтому я хочу предложить рассмотреть обзорные модели именно в этом контексте.
Как эксперт я вижу следующий перечень практических преимуществ:
- варочные панели Bosch действительно облегчат вам быт. Даже базовый набор опций, представленный в каждой модели. весьма полезен и я, в принципе, редко замечаю у этого производителя откровенную маркетинговую мишуру;
- смело рассчитывайте на качественное приготовление пищи. На новой плите вы сможете готовить абсолютно любой набор блюд, в том числе самых привычных;
- я думаю, вы не испытаете серьезных проблем пр встройке любой панели в мебельный профиль. Производитель грамотно продумал габариты устройств, что избавляет от возни с миллиметрами при монтаже;
- не упущу из виду и легкость ухода за немецкой стеклокерамикой. Простые капли и брызги удаляются незамысловато – взмахом бумажного полотенца. Более серьезные загрязнения можно снять скребочком.
Среди негативных характеристик я хочу отметить непрактичность выбора моделей Bosch в плане сервисного обслуживания. Кроме того, вне зависимости от ценового сегмента варочной панели вы всегда заплатите часть денег за бренд. Это немного смягчается честным отношением бренда к потребителю, однако, если такие же функциональные модели, цена которых ниже на треть. Учтите это при выборе.
Факторы выбора
Сейчас мы поговорим о том, как правильно выбрать электрическую варочную поверхность и не переплатить лишнее. Заметьте, по внешнему виду все модели похожи, как близнецы-братья. Отличия состоят лишь в конфигурации нагревательных элементов и наличии/отсутствии металлической рамки. По поводу этой детали хотелось бы отметить одно: покупайте прибор с рамкой, если того требуют особенности вашей кухни, скажем интерьер или место для встройки. Чисто технически эта штука бесполезна. Стоит только взглянуть на краш-тесты современной стеклокерамики, чтобы понять, что металлическая окантовка ей не нужна.
Функциональность
немцы предлагают достаточно интересные возможности выбора. Давайте разберемся, какие опции действительно полезны, а какие – нет.
Итак, немцы придумали следующее:
- QuickStart – по сути, быстрый старт освобождает вас от одного шага – ручной выбор рабочей конфорки. На мой взгляд, полезность опции весьма сомнительна, и за нее вы неминуемо переплатите часть денег. На практике, выбор кнопки конфорки занимает секунду, так зачем платить лишнее?
- ReStart – рестарт отключает работу устройства, если на сенсорное поле попадает жидкость. Чтобы не отвлекаться восстановлением действующих настроек и внедрена эта опция. Несомненно, полезная вещь!
- PowerBoost – нажав эту кнопку, вы зададите требуемой конфорке значительное усиление. Именно так вы сможете быстрее вскипятить воду для последующего приготовления блюд или молоко. если вы цените каждую минуту, эта функция создана для вас и за нее стоит платить;
- таймер – если у вас не привычки запускать отдельный таймер, приобретайте прибор, где уже предусмотрена эта опция. В быту она не повредит, особенно, если таймер оснащен отключением;
- индикация остаточного тепла – благодаря этой штуке вы будете видеть, что нагревательный элемент еще горячий и на конфорке можно эффективно подогреть ужин;
- DirectSelect – я бы не отдал за эту функцию и копейки! Вся соль состоит в том, что вы узнаете, сколько энергии потрачено на приготовление пищи. К чему это, ума не приложу, тем более, что немецкие приборы и без того весьма и весьма энергоэффективны;
- защитное отключение – лучшее решение для забывчивых и рассеянных владельцев. Если вы забудете отключить прибор, он вырубится сам спустя некоторый промежуток времени;
- автоматика закипания – неплохая функция, – она заставит автоматически снизиться мощности нагрева, когда в посудинке что-нибудь закипит;
- автоматика распознавания наличия посуды – варочная панель, оснащенная такой автоматикой, не будет работать, если на ней отсутствует посуда. В общем-то приятная штука, но не необходимая.
Тип конфорок
Выбирая электрическую варочную панель от немецкого бренда, подумайте какое количество нагревательных элементов будет для вас оптимальным. Проще всего приобрести панель формафактора «Домино», – одна оснащена двумя конфорками и не имеет никаких дополнений, что в общем-то эффективно в быту и экономично по цене.
Если вы – обладатель большой семьи, выбирайте 4-хконфорочные модели. Тут советую учесть, как часто вы готовите в нестандартной посуде. Если довольно часто, то дополнительные зоны нагрева и овальные расширения – это решения для вас. В обратном случае я бы не стал переплачивать за контуры и возможность готовить в гусятнице (ее легче запихнуть в духовку, если на то пошло).
По поводу индукции или HiLight можно разговаривать бесконечно долго. Если честно, я бы выбрал HiLight, однако, если вы стремитесь к самому быстрому результату, вам больше подойдет индукционный нагрев.
Технические характеристики
Сейчас я предлагаю рассмотреть немного технической информации, после чего мы приступим к оценке практических свойств каждой обзорной модели.
Кнопка блокировки панели
Индикация остаточного тепла
Кнопка блокировки панели
Индикация остаточного тепла
Кнопка блокировки панели
Индикация остаточного тепла
Далее, как я и обещал, идет чистая практическая ценность.
Bosch PKE645B17
Скажу сразу, модель Bosch PKE645B17 целиком сделана из стеклокерамики. Все стандартно – черный глянцевый цвет. В процессе моего тестирования я выявил, что на ней прекрасно просматриваются вся грязь и отпечатки. Однако, мне нравится дизайн и дополнительное обрамление из металлической рамки. Вы сможете забыть о риске образования сколов.
Конфорки обозначены кругами, причем слой краски нанесен с внутренней поверхности, что минимизирует износ. Однако, качество самой основы вызывает сомнение. Моя модель покрылась царапинами средней глубины после переставления двух тяжелых кастрюль.
В плите представлено стандартное сенсорное управление. Кнопок немного, вам будет легко разобраться что к чему. Для каждой из четырех конфорок HiLight предназначена своя псевдокнопка. У каждого нагревательного элемента стандартный функционал, отличие состоит лишь в диаметре. Я думаю, у вас не возникнет проблем в подборе посуды.
Отмечу достаточно высокую эффективность. Скажем, полтора литра водопроводной воды будет доведено до кипения за 5 минут. Среди полезных опций отмечу таймер панели, блокировку, индикацию остаточного тепла и защитное отключение.
Прошу учесть, что подключение трехжильное. Таким образом, вам потребуется отдельный выключатель в щитке и заземление. Монтаж – только профессиональный.
В целом, я могу охарактеризовать ряд преимуществ следующим образом:
- панель удобна в эксплуатации и оснащена всеми полезными опциями, которые так востребованы в быту;
- блок управления вызвал у меня надежность. Не сомневайтесь в качественном исполнении внутренней начинки и, как следствие, отличной реакции сенсоров;
- доступная стоимость.
Среди недостатков отмечу следующее:
- вам потребуется соблюсти особенности монтажа, указанные производителем. Если вам хочется установить панель, скажем в углу или поближе к стене, этого не получится. Для полноценного функционирования должен оставаться 10 см зазор;
- если вы будете готовить на плите 4-5 часов, будьте готовы к сильному нагреву нижней части. Сенсорная панель также нагревается, что лишает комфорта управления. Сильный нагрев может привести к порче мебельного профиля. Поэтому советую не пренебрегать профессиональным монтажом. Возможно, более широкий вентзазор обеспечит вентиляцию и сведет подобный недостаток к минимуму.
Bosch PKN645F17R
Давайте посмотрим, что такого полезного содержит электрическая варочная поверхность Bosch PKN645F17R. Перед нами панель, выполненная из черной стеклокерамики, где ярко просматриваются белые границы зон нагрева. Скажу так: мне сразу понравилось, что плита обрамлена в металлическую рамку, – это защитит кромки от случайных сколов, но может нарушить эстетику столешницы при встройке (дело вкуса, конечно).
По сути, вы получаете не 4, а 6 конфорок, что достигается благодаря двум зонам нагрева. Тип нагревательных элементов HiLight, что в общем-то эффективно и не требует замены всего набора кухонной посуды. Я не поклонник индукции и считаю, что рапидные конфорки вполне себе практичны. Да, они более инерционны и не позволят мгновенно сменить температурный режим, но это дешевле, ничего не шумит, не трещит и опять же – посуда может остаться старая.
Относительно удобства эксплуатации модель средненькая. Управление, безусловно, сенсорное. Сенсорное поле выведено вперед. Внизу размещается слайдер для настройки мощности. Так вот, мокрым пальцем вы по нему не проведете. Выше – кнопки выбора конфорок, блокировка панели, таймер. Тут есть риск залития и нагрева – не так удобно, как хотелось бы.
Характеристики и модельный ряд варочных панелей Bosch
Варочные панели Bosch являют собой образец качества и хорошо известны на мировом рынке. Растущий потребительский спрос обусловлен высокой надёжностью, широким модельным рядом и удобством использования приборов.
Особенности
Панели для приготовления пищи Bosch выпускаются одноимённым немецким концерном, производственные мощности которого располагаются во многих странах мира. Предприятие-гигант ведёт свою историю с 1886 года и выпускает продукцию одного из самых узнаваемых мировых брендов.
В настоящее время Bosch занимает высокие позиции на рынке бытовой техники и входит в десятку лидеров по производству электронного и электрического оборудования.
Первая варочная панель сошла с конвейера предприятия в далёком 1962 году, она сразу привлекла внимание потребителей отличными рабочими качествами и необычным дизайном. На сегодняшний день компания выпускает большое количество моделей на любой вкус, отвечающих высоким международным стандартам и способных удовлетворить запросы даже самого требовательного покупателя.
Варочная панель Bosch представляет собой бытовой прибор, предназначенный для приготовления горячей пищи, выполненный в виде плоской плиты, лишенной духового шкафа и хозяйственного ящика. Прибор является идеальным вариантом для людей, не использующих духовку вовсе, а также владельцев отдельно встраиваемых духовых шкафов. Модели одинаково хорошо смотрятся как на маленьких кухнях, так и в просторных помещениях, гармонично вписываясь в интерьер, оформленный в любом современном стиле.
Все без исключения варочные поверхности имеют сертификаты соответствия, гарантирующие отменное качество и безопасность их использования.
Высокий потребительский спрос и огромное количество положительных отзывов объясняются рядом неоспоримых преимуществ немецкой техники перед моделями других фирм.
- Несмотря на то что большинство варочных панелей производится за пределами Германии, высочайшее качество бренда прослеживается в каждом образце. Это обусловлено использованием высокотехнологичного оборудования и качественных комплектующих, а также строгим контролем на каждом из этапов производства.
- Панели отличаются продолжительным сроком эксплуатации и способны прослужить не один десяток лет. Более того, мастера сервисных центров оценивают технику Bosch как редко ломающуюся и имеющую максимально низкий процент гарантийных случаев.
- Широкий ассортимент варочных панелей включает в себя огромное количество газовых и электрических моделей, что значительно облегчает выбор и позволяет подобрать прибор под любой вид тепловой энергии.
- Все варочные панели отличаются привлекательным внешним видом и, помимо исполнения своих прямых обязанностей, нередко становятся центральным украшением кухни.
- Приборы обладают повышенной функциональностью, отличаются большим количеством опций. Это значительно упрощает их эксплуатацию и делает её удобной и понятной.
- Электронная «начинка» моделей отличается высокой устойчивостью к перепадам напряжения и редко выдаёт ошибки.
- Модели выпускаются в нескольких вариантах ширины, что позволяет подобрать панель под любой размер кухонного гарнитура и любую площадь кухни. Например, для небольших помещений существуют малогабаритные образцы шириной от 45 см.
- Энергоэффективность всех электрических панелей соответствует классу А, что позволяет смело причислить их к категории наиболее экономичных приборов.
К минусам варочных панелей относят довольно высокую стоимость, которая вполне объяснима тем, что за бренд всегда приходится платить немного больше. Кроме того, установка электрических моделей требует наличия исправной и довольно свежей электропроводки и усиленного кабеля.
Это обусловлено высокой мощностью многих образцов, из-за которой изношенные сети могут не выдержать такую нагрузку. Кроме того, у индукционных моделей иногда возникают сложности с наличием запчастей, из-за чего их часто приходится заказывать у завода-изготовителя.
На данный момент предприятие выпускает три разновидности варочных панелей: газовые, электрические и индукционные.
Газовые
Газовые панели компании Bosch представлены большим количеством моделей, количество которых приближается к 50. Материалом их изготовления является нержавеющая сталь, эмалевое покрытие и стеклокерамика. Абсолютно все газовые приборы оснащены функцией газ-контроль, моментально прекращающей доступ газа при случайно потухшей конфорке. Кроме того, образцы оборудованы системой электрического поджига, избавляющего от необходимости использования спичек или пьезозажигалок.
Отличительной чертой газовых панелей Bosch является наличие эллипсообразной конфорки, позволяющей готовить блюда не только в традиционно круглой, но и в овальной посуде. Решётки-подставки для кастрюль выполнены из чугуна, а их уголки имеют усиленную конструкцию, позволяющую безбоязненно ставить тяжёлые ёмкости на край плиты. Переключатели конфорок не нагреваются от пламени горелки, легко поворачиваются и позволяют довольно точно регулировать интенсивность горения. Помимо газовых, налажен выпуск и комбинированных моделей, удачно сочетающих в себе электрический нагревательный элемент с газовой конфоркой. Среди недочётов газовых панелей можно отметить отсутствие сенсорного управления и таймера, которых, по мнению многих хозяек, часто не хватает в моделях Bosch.
Электрические
Независимые варочные электропанели Bosch представляют самую многочисленную группу приборов и представлены в большом разнообразии функционала и дизайна. Их ассортимент включает в себя как бюджетные образцы, оснащённые чугунными конфорками и выполненные в классическом белом цвете, так и современные чёрные приборы, оборудованные скрытым под стеклокерамикой нагревательным элементом. Круги нагрева у стеклокерамических образцов могут объединяться в удлинённые овальные зоны, что позволяет заниматься приготовлением блюд в жаровнях и казанах.
По способу управления электрические модели делятся на механические и электронные. Механика чаще бывает установлена на образцах с чугунными конфорками, в то время как электроника является неотъемлемым атрибутом большинства стеклокерамических моделей.
Практически все панели оснащены функцией звукового таймера, оповещающего хозяев о том, что блюдо готово, а наиболее высокотехнологичные образцы имеют защиту от детского вмешательства, функцию поддержания тепла и опцию отложенного старта.
Индукционные
Встраиваемые панели, работающие благодаря воздействию индукционного поля, являются самым современным видом плит и изготавливаются с учётом последних инновационных технологий. Электрическую спираль или газовую горелку в таких моделях заменяет индукционная катушка, которая размещена сразу под варочной поверхностью. Катушка занимается выработкой электромагнитного излучения, которое способствует образованию вихревых токов, движущихся по направлению снизу вверх. В результате нагреву подвергается только дно посуды, непосредственно контактирующее с поверхностью панели.
Благодаря этому остальная поверхность варочной зоны остаётся холодной, что значительно повышает безопасность пользования плитой и не приводит к нагреву помещения. Кроме того, за счёт точечного воздействия индукционные плиты являются самыми экономичными из всех представленных панелей и позволяют заметно сократить энергозатраты на приготовление пищи. Кроме того, благодаря наличию контроля мощности, температура нагрева может довольно точно регулироваться, причём её повышение либо понижение происходит практически мгновенно.
Ещё одним положительным моментом использования индукционных плит является их полная экологическая безопасность и отсутствие продуктов сгорания в отличие, например, от газовых моделей. Работа приборов не приводит к пересушиванию воздуха и способствует сохранению благоприятного микроклимата. Практически все процессы полностью автоматизированы, а система управления проста и понятна. Индукционная катушка начинает работать только в том случае, когда на варочной зоне находится посуда, и как только кастрюля или сковорода снимается с плиты, поверхность становится абсолютно холодной.
Наряду с большим числом очевидных преимуществ индукции перед другими видами панелей, минусы у таких плит всё же есть. К ним относят невозможность использования алюминиевой и стеклянной посуды, что вызвано их невосприимчивостью к воздействию индукционных полей. Использовать в данном случае нужно только чугунную, эмалированную и стальную посуду. Если же материал изготовления вызывает сомнения, то нужно проверить его магнитом, прилипание которого к посуде говорит о том, что она вполне подходит для индукционной панели.
Выходом из таких ситуаций может стать приобретение индукционного диска, благодаря которому становится возможным использование посуды любого вида.
Популярные модели
Модельный ряд варочных панелей Bosch очень широк. Ниже рассмотрены наиболее популярные образцы, упоминания о которых чаще других встречаются в интернете.
- Электропанель Bosch PKE611D17E представляет собой 4-конфорочную модель чёрного цвета, оснащённую индикаторами остаточного тепла, которые показывают степень остывания конфорки и не позволяют получить ожог. Модель имеет звуковой таймер и кнопку блокировки нагревательных элементов, что очень удобно при наличии малолетних детей. Конфорки способны работать в 17 режимах и управляются при помощи сенсорной панели. Мощность модели составляет 6,6 кВт, диаметры конфорок – 21, 18 и 14,5 см, габариты прибора 56х49х4,5 см, вес – 7 кг. Стоимость прибора составляет 17 990 рублей.
- Модель Bosch PIE631FB1E представляет собой электропанель со стеклокерамической поверхностью размерами 59,2х52,2 см и номинальной мощностью 7,4 кВт. Панель управления находится на передней части прибора и оснащена автоматической функцией распознавания посуды и звуковым таймером. В приборе присутствуют опции блокировки панели и индикации остаточного тепла. Изделие имеет 4 конфорки, выпускается в черном цвете и стоит 25 180 рублей.
- Панель Bosch PUE611FB1E оснащена четырьмя электрическими конфорками, покрытыми стеклокерамикой, имеет кнопку блокировки, звуковой таймер конфорок и сенсорную панель управления, расположенную на передней части прибора. Модель выпускается в размерах 59х52 см, имеет гарантию один год и стоит 32 990 рублей.
- Индукционная варочная панель Bosch PUE645BB1E выпускается в чёрном цвете и оснащена стеклокерамической поверхностью. Модель соответствует классу энергопотребления А, имеет электронное управление и сенсорные переключатели. Общая мощность прибора составляет 4,6 кВт, размеры конфорок 18, 14,5 и 21 см. Прибор оснащён индикацией остаточного тепла, электронным таймером и способен распознавать присутствие посуды на плите. Изделие выпускается в габаритах 58,3х51,3х5,5 см, весит 12 кг и стоит 31 990 рублей.
- Индукционная варочная панель Bosch PIE611BB1E оснащена системой быстрого разогрева PowerBoost, позволяющей вскипятить 2-литровую кастрюлю с водой всего за 3,5 минуты. Панель управления разработана с использованием технологии TouchSelect, обеспечивающей лёгкое и удобное управление прибором и возможность контроля за процессом работы. Поверхность плиты хорошо отмывается с помощью обычной губки, при этом на протяжении всего срока службы выглядит как новая. Прибор выпускается в габаритах 59,2х52,2 см и стоит 40 990 рублей.
- Электрическая модель Bosch PKE645B17 оснащена системой быстрого нагрева HiLight и имеет 4 конфорки. Панель отличается ударопрочной стеклокерамической поверхностью, которая не склонна ко впитыванию жира и другой органики, довольно легко очищается. Плита оборудована функцией reStart, приводящей все конфорки панели в состояние поддержания нагрева, и звуковым таймером, отключающим нагрев по истечении заданного времени. Модель выпускается в размерах 58,3х51,3 см, имеет защиту от вмешательства детей и стоит 21 990 рублей.
- Электрическая панель Bosch PKB645F17 представляет собой модель коллекции 2013 года, имеет мощность 7,6 кВт и способна работать в 17 режимах. Прибор выпускается в чёрном цвете, имеет габариты 58,3х51,3х4,1 см и, помимо традиционных круглых, оснащён овальной и 2-контурной конфорками. Все они оборудованы системой HiLight и имеют опцию защиты от детей. Кроме того, конфорки способны самостоятельно сбрасывать мощность, после того как вода в кастрюле закипит. Стоимость прибора составляет 18 990 рублей. Аналогичными показателями обладает и модель Bosch PKN645F17R. Прибор выполнен в чёрном цвете с эффектной серебристой рамкой, имеет все указанные выше функции и стоит 25 000 рублей.
- Электропанель Bosch PKN645B17 изготовлена с использованием технологии HiLight и оснащена четырьмя конфорками, одна из которых имеет радиальную зону расширения и еще одна – овальную. Это позволяет использовать для приготовления пищи рыбоварки и утятницы, а также сковороды и кастрюли большого диаметра. Прибор выполнен в чёрном цвете и оснащён эффектной рамкой, сделанной из нержавеющей стали. Габариты модели 58,3х51,3 см, стоимость – 23 990 рублей. Похожими характеристиками обладает и модель Bosch PKF631B17E. Прибор имеет мощность 6,6 кВт, способен работать в 9 режимах и стоит 24 000 рублей.
- Газовая модель Bosch PPP6A8B91R выпускается в бежевом цвете, имеет 4 независимых конфорки и рабочую панель из закалённого стекла, которая в отличие от эмалированных поверхностей очень легко очищается. Прибор оснащён электроподжигом, индивидуальной для каждой конфорки решёткой из чугуна, и обладает суммарной мощностью в 7,5 кВт. Модель оборудована функцией газ-контроль и форсунками для подключения баллонного газа. Панель выпускается размером 59х52х4,5 см, ее вес 13 кг, а цена 27 990 рублей.
- Варочная газовая модель Bosch PCC6A5B90R имеет 3 конфорки и крепкие, устойчивые к коррозии, чугунные решётки. Конфорки могут работать в 9 режимах мощности и оснащены электроподжигом. Кроме того, одна из конфорок изготовлена с учетом технологии Wok, значительно сокращающей время приготовления пищи. Габариты изделия 58,2х52х4,5 см, цена 26 990 рублей.
Как выбрать?
При выборе варочной панели Bosch следует учитывать некоторые технические параметры, главным из которых является мощность прибора. Так, если изделие выбирается для многочисленного семейства, то лучшим вариантом станет большая 4-конфорочная модель мощностью свыше 7 кВт. Что касается вида изделия, то здесь выбор зависит от газификации дома и личных предпочтений покупателя. Так, многие потребители газовым панелям предпочитают комбинированные, позволяющие не прерывать процесс приготовления пищи в случае внезапного отключения газа либо электричества.
Следующий технический момент, на который следует обратить внимание – материал изготовления панели. При выборе следует учитывать, что поверхности из нержавеющей стали требуют более тщательного ухода ввиду того, что на них очень хорошо видны следы отпечатков пальцев. То же касается и стекла. Такие приборы требуют ежедневного мытья, в противном случае будут выглядеть неопрятными.
При покупке индукционных моделей следует учитывать, что любая посуда к ним не подходит, и придётся дополнительно приобретать кастрюли и сковороды с плоским дном и со специальной маркировкой.
Ещё одним критерием выбора является наличие дополнительных функций. На основную работу прибора большого влияния они, конечно, не окажут, зато сделать его эксплуатацию удобной и комфортной вполне смогут. К таким опциям следует отнести наличие овальных и расширенных варочных зон, которые бывают очень удобны при приготовлении пищи в продолговатой посуде либо при частом использовании большой кастрюли. В иных случаях можно обойтись обычной моделью и не переплачивать за функцию, которой, возможно, не придётся воспользоваться.
Инструкция по эксплуатации
Для того чтобы эксплуатация приборов была удобной и безопасной, необходимо соблюдать ряд простых рекомендаций.
- Установка и подключение газовых варочных панелей должно выполняться только специалистом газовой службы. Кроме того, взрослые члены семьи должны пройти обязательный инструктаж о правилах пользования газом.
- Электрические и индукционные модели можно подключить к электросети самостоятельно. Для этого необходимо ознакомиться со схемой подключения прибора, а перед установкой обязательно проверить состояние кабеля и розетки.
- Все модели, работающие от электричества, необходимо обеспечить отдельным автоматом, который отключит прибор от питания в случае возникновения форс-мажорных обстоятельств.
- Использование газового оборудования допускается только при наличии работающей вентиляции и приоткрытой форточки, обеспечивающей приток кислорода, необходимого для поддержания горения.
Ремонт
Устранением неисправностей варочных панелей Bosch должны заниматься исключительно специалисты сервисных центров, имеющие опыт работы с немецким оборудованием. Это касается не только механических поломок, но и случаев, когда система выдаёт ошибку, или её необходимо разблокировать. Самостоятельный ремонт панелей не может быть выполнен по причине наличия в них высокотехнологичных узлов, таких как индукционные катушки и конфорки системы HiLight.
Исключение составляют электропанели с чугунными дисками, которые при выходе из строя легко меняются на новые. Для этого достаточно лишь снять верхнюю крышку, отсоединить и извлечь перегоревший «блин», затем заменить его на новый.
В следующем видео вас ждет обзор стеклокерамической варочной поверхности Bosch PKE 611B17E.
Как правильно выбрать варочную панель?
Встраиваемая бытовая техника становится все популярнее, очень многие задумываются о замене привычной плиты на варочную поверхность и духовой шкаф. В нашем интернет-магазине представлен большой ассортимент газовых, стеклокерамических, индукционных панелей. Прежде чем перейти к выбору ознакомьтесь с преимуществами различных моделей.
Газовая варочная панель Bosch: преимущества
Главное преимущество газовых варочных поверхностей Bosch — возможность регулировки пламени на 9 ступенях. Функция FlameSelect доступна в моделях 6 и 8 серии — PRR7A6D70, PRP6A6N70R, PRP 7A6D70, PCP 6A5B90R, PCI6A5B90 и других, она позволяет настраивать мощность нагрева с максимальной точностью.
Особенность газового нагрева в том, что у большинства приборов есть три степени нагрева на каждой конфорке — слабый, средний и сильный. Если вы перешли с газа на электричество, то быстро понимаете преимущество электрического нагрева — конфорка выдает именно ту температуру, которая нужна: 80 градусов, а не 85 или 90. Соблюдение температурного режима важно для приготовления соусов, глинтвейна, напитков, десертов и даже жарения во фритюре, т.к. масло быстро теряет полезные свойства и начинает копить канцерогены, если его перегреть.
Bosch — единственный производитель, который смог добиться регулировки нагрева газа по 9 ступеням. Это преимущество дополняется тем, что в приборах реализована технология смешивания природного газа с воздухом. Если вы сравните горящую газовую горелку Bosch и любого другого производителя, то обратите внимание на чистый голубой цвет, нет розовых и оранжевых оттенков, которые указывают на неполное сгорание. Благодаря особой форме горелки газ тщательно смешивается с воздухом и хорошо выгорает, т.о. вы максимально используете природные ресурсы, нагревание происходит быстрее, уменьшен объем вредных выбросов, а кроме того на посуде не образуются некрасивые темные пятна от продуктов сгорания.
Варочная панель Bosch — какую выбрать?
При выборе мы обращаем внимание на материал поверхности, ширину и количество горелок. Бош предлагает приборы шириной 30, 60 и 75 см на одну-две, три-четыре и пять конфорок соответственно. По материалу поверхности: эмаль, стеклокерамика, закаленное стекло, нержавеющая сталь.
Эмаль — традиционный материал, за ней легко ухаживать, она не боится высоких температур. Цвета — белый PBP6C2B90 и PCP612M90E, черный PBP6C6B90 и PCP6A6M90, кварц PCP611B90E.
Варочная панель Bosch цвета «нержавеющая сталь» остается на втором месте по популярности благодаря внешней привлекательности самого материала и вопреки утверждению, что нержавейку сложно мыть. Модели PBP6B5B80, PBP6C5B90, PBH6B5B80, PCP615B80R.
Стеклокерамика — интересное решение, т.к. поверхность легка в уходе, устойчива к высоким температурам. Модели PRP626B70E, PRP6A6D70R, PRP7A6D70.
Варочные панели Bosch «газ на стекле» набирает все большую популярность. Закаленное стекло прочнее стеклокерамики, эффектно смотрится в сочетании с мощными чугунными решетками и газовыми горелками. Немаловажную роль играет цветовое разнообразие, сейчас в продаже — варочная панель Bosch белая PPP6A2B20, черная PPP616 B81E и POP6B6B80, жемчуг PPP611B91E, варочная панель Bosch кварц PPP6A8B90, коричневый PPP6A4B90R, варочная панель Bosch антрацит PPP619M91E.
Чугунные решетки большинства моделей Бош можно мыть в посудомоечной машине, все приборы оборудованы газ-контролем — термоэлектрической защитой от утечки газа. Приборы 6 и 8 серии имеют автоматический электроподжиг.
Модели с WOK конфоркой PPH616B21E, PPS7A6M90, PPQ7A8B90, PSA3A6B20, PSA326B21E, PPQ716B91E, PPS816M91E, PPQ718B91E дают возможность готовить в посуде с овальным дном. WOK используют также для быстрого нагревания больших объемов жидкости.
Электрические варочные панели
Различаются по типу нагревательного элемента.
-
Привычные многим чугунные «блины» производитель сохранил только для варио-приборов, которые из-за дешевизны пользуются популярностью у дачников. Варочная панель Bosch двухконфорочная Bosch PCX 345 E.
Современная стеклокерамика с нагревательными элементами типа Hi-Light отличается быстрым нагревом и большой площадью теплоотдачи. Под листом стеклокерамики находятся нагревательные элементы из тонкой гофрированной ленты, которая выполнена из тугоплавкого металла с высоким сопротивлением и расположена на асбестовом или керамическом основании.
В ассортименте представлены двух-, четырех- и пяти конфорочные модели. Со стальной рамкой PKN 645F17R, PKF645CA1E, NKN 645B17, без рамки — PKF651B17, NKN 651G17, PKB651F17. Стальная рамка не только часть дизайна, она задерживает пролившуюся на поверхность жидкость, защищает стеклокерамику от случайных сколов.
Популярность электрическим варочным панелям придает их функциональность и удобство сенсорного управления, хотя есть модели с поворотными переключателями PKF619С17E.
Двойная зона позволяет готовить в посуде разного размера и экономить электроэнергию, овальная зона расширения для утятницы гарантирует равномерный нагрев.
Индикатор остаточного тепла указывает на уровень нагрева конфорки, можно разогревать блюда на уже выключенной поверхности и даже использовать ее для низкотемпературных задач — растапливания масла или шоколада. Программируемый таймер отключает работу панели после заданного времени. Автоматика закипания предлагает быстрое увеличение температуры вначале для разогревания продукта и переход на заданную ступень мощности для экономии времени. Блокировка от детей исключает риск случайного включения.
Так появился принципиально новый тип нагревательного элемента — индукционный, который считается самым перспективным в силу экономичности и безопасности.
Варочная панель Bosch индукционная
Самое главное достоинство индукционных варочных панелей — они не нагреваются до такой степени, чтобы оставить ожог. Внешне индукционная панель выглядит как стеклокерамическая. С рамкой — PIA645B18E, PIC645F17E, без рамки — PIE631FB1E, PIA611F18E.
Индукционный блок (медная магнитная катушка) находится под стеклянной поверхностью и генерирует тепло непосредственно на дне посуды. Нагрев происходит быстрее по сравнению с газом и даже Hi-Light, теплопотери минимальны, а КПД самый высокий из всех типов варочных панелей. Стекло нагревается уже от самой посуды, поэтому не стоит бояться пролитого молока или просыпанного сахара, прикипания не произойдет. Индукция безопасна, за ней просто ухаживать.
Электронное управление с 17-ти ступенчатой регулировкой мощности позволяет выбирать точную температуру приготовления, мгновенно изменять ее. Модели с зоной FlexInduction PIP875N17E, PXX975DC1E, PXY875KE1E, PIN 675N27E удобны возможностью готовить в посуде разного размера и формы.
Относительный минус — необходимость посуды с ферромагнитными свойствами, т.е. бабушкина чугунная сковорода подходит, а дешевая алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием нет, т.к. не будет магнититься. Поверхность ее не распознает, также как фарфоровую или стеклянную посуду, и не будет нагревать.
Производители оставляют предупреждение, что людям с кардиостимулятором не рекомендуется находиться у работающей поверхности ближе, чем на 50 см. Как и любой магнит, индукционная катушка может повлиять на работу кардиостимулятора. При работе катушка излучает магнитное поле всего 22 мкТл, это в 91 раз меньше, чем фен 2000 мкТл.
За 5 лет существования индукции производители существенно усовершенствовали приборы, это сказалось не только на снижении цены и расширении функционала, но и на защите, однако предупреждение сохраняется.
15 лучших варочных панелей Bosch – рейтинг 2021
В этом разделе рейтинга рассмотрены варочные панели, которые работают на газе. К преимуществам данного устройства можно отнести равномерный и быстрый разогрев пищи, доступную стоимость и практичность по сравнению с электрическими аналогами.
Bosch PRP6A6D70R
Газовая панель Bosch PRP6A6D70R с функцией FlameSelect, которая помогает достичь потрясающих результатов, благодаря девяти режимов регулировки огня. Стеклокерамическая поверхность обладает термостойкостью и легко очищается. Составные решетки из высокопрочного чугуна легко можно помыть в посудомойке.
Модель снабжена цифровым дисплеем с подсветкой режима нагрева и остаточного тепла. Помимо двух стандартных конфорок, панель оборудована одной экономичной и одной с двойным пламенем. Прибор с автоматическим электроподжигом, который осуществляется при повороте регулятора. Отлично подойдет пользователям с небольшой рабочей кухонной поверхностью.
Достоинства
- стильный дизайн;
- удобная в пользовании;
- электронная защита от утечки газа;
Недостатки
- черный цвет — слишком маркий.
- неудобное расположение мощной конфорки – сзади.
Bosch PPQ7A8B90
Bosch PPQ7A8B90 выполнена в традиционном дизайне, поэтому будет гармонично смотреться в любом интерьере. Поверхность выполнена из сверхпрочного закаленного стекла Hard Glass, которое не подвергается механическим воздействиям и быстро очищается. Имеется 4 обычных конфорки и 1 конфорка WOK, что позволяет готовить одновременно несколько разнообразных блюд.
Девять режимов мощности регулируются поворотными ручками. Удобство в уходе добавляют составные чугунные решетки для каждой зоны нагрева. Покупатели отмечают, что они очень устойчивые, прочные и легко чистятся. Термоэлектрическая защита от утечки обеспечивает безопасность. В комплекте к панели прилагаются форсунки для баллонного газа.
Достоинства
- решетки на каждую конфорку;
- удобная и практичная;
- газ-контроль;
Недостатки
- под WOK конфорку нужна специальная посуда.
Bosch PCH6A5M90R
Представленная газовая варочная панель привлекает соотношением цены и функциональности. Стильная серебристая поверхность, изготовленная из нержавеющей стали, за которой легко и приятно ухаживать. Оснащена 4 конфорками, вокруг которых расположены отдельные решетки из жаростойкого чугуна. WOK-конфорка с двумя рядами огня обеспечивает равномерный прогрев посуды, благодаря чему пища хорошо пропекается и не пригорает.
Главный выключатель прекращает работу всех конфорок одновременно, что повышает уровень безопасности. Плавный ход регуляторов, каждый из которых оснащен удобным электроподжигом, позволяет точно настраивать мощность пламени. Газовая варочная панель Bosch PCH6A5M90R будет хорошо смотреться на любой кухне.
Достоинства
- WOK-конфорка;
- современный дизайн;
- удобство и легкость пользования;
Недостатки
- не выявлены;
Bosch PCP611B90E
Последнее место среди рейтинга лучших газовых варочных панелей «Бош» занимает Bosch PCP611B90E. Модель выполнена в традиционном стиле из эмалированной стали красивого жемчужного цвета. Поверхность изготовлена из сверхпрочного, устойчивого к механическим воздействиям стального материала.
На рабочей поверхности установлены 4 конфорки, оборудованные системой автоматического электроподжига, каждая из которых обладает разной мощностью: одна высокой, две стандартной и четвертая малой мощностью, что поможет в выборе оптимального варианта для приготовления различных блюд. В комплектацию входят две чугунные решетки, конструкция которых позволяет посуде стоять на них надежно.
Достоинства
- безопасность – защита от утечки газа;
- приятный дизайн;
- функциональность;
Недостатки
Варочная панель Bosch PCC615B90E
Характеристики Bosch PCC615B90E
| Общие характеристики | |
| Тип панели | газовая варочная поверхность |
| Установка | независимая |
| Габариты (ШхГ) | 58.2 x 52 см |
| Размеры для встраивания (ШхГ) | 56 x 49 см |
| Конфорки | |
| Материал панели | нержавеющая сталь |
| Всего конфорок | 3 |
| Газовых конфорок | 3 |
| Экспресс-конфорок | 1 |
| Конфорок газовых «Тройная корона» | 1 |
| Панель управления | |
| Расположение панели | спереди |
| Переключатели | поворотные |
| Электроподжиг | есть, автоматический |
| Особенности | |
| Газ-контроль конфорок | есть |
| Чугунные решетки | есть |
| Цвет | панели конфорок – серебристый |
Лучшие электрические варочные панели Bosch
В данном разделе рейтинга представлен лучший по популярности тип варочных поверхностей. Электрические панели «Бош» гораздо безопаснее в эксплуатации по сравнению со своими газовыми товарищами, поэтому её популярность растет из года в год.
Bosch PKB645F17
Электрическая варочная поверхность Bosch PKB645F17 выполнена из стеклокерамики, что удобно для приготовления пищи и упрощает её чистку. Панель дополнена рамкой из нержавеющей стали, которая добавит изыска в интерьер вашей кухни, сделав его более современным. Помимо стандартных круглых конфорок, модель имеет одну с овальной зоной расширения, что позволит использование посуды большого размера.
Кроме стандартного набора функций, таких как сенсорные переключатели, индикатор ступеней нагрева и остаточного тепла, в панели присутствует информационный дисплей, показывающий затраты энергии, а также есть возможность перезагрузки прибора и Cleaning-пауза для очистки устройства. Варочная поверхность оборудована электроникой закипания – быстрый разогрев на максимальной мощности для всех четырёх конфорок и автоматическое переключение на более низкий уровень нагрева для дальнейшей готовки без дополнительного переключения вручную.
Достоинства
- многофункциональность;
- функция re-Start;
- защитное отключение;
- блокировка от детей;
Недостатки
- долго остывает после готовки.
Варочная панель Bosch PBP613B90E
Характеристики Bosch PBP613B90E
| Общие характеристики | |
| Тип панели | газовая варочная поверхность |
| Установка | независимая |
| Габариты (ШхГ) | 58 x 51 см |
| Размеры для встраивания (ШхГ) | 56 x 49 см |
| Конфорки | |
| Материал панели | эмаль |
| Всего конфорок | 4 |
| Газовых конфорок | 4 |
| Экспресс-конфорок | 1 |
| Панель управления | |
| Расположение панели | сбоку |
| Переключатели | поворотные |
| Электроподжиг | есть, автоматический |
| Особенности | |
| Газ-контроль конфорок | есть |
| Чугунные решетки | есть |
| Цвет | панели конфорок – черный |
Варочная панель Bosch PPP614B91
Характеристики Bosch PPP614B91
| Общие характеристики | |
| Тип панели | газовая варочная поверхность |
| Установка | независимая |
| Габариты (ШхГ) | 59 x 52 см |
| Размеры для встраивания (ШхГ) | 56 x 48 см |
| Конфорки | |
| Материал панели | закаленное стекло |
| Всего конфорок | 4 |
| Газовых конфорок | 4 |
| Экспресс-конфорок | 1 |
| Панель управления | |
| Расположение панели | спереди |
| Переключатели | поворотные |
| Электроподжиг | есть, автоматический |
| Особенности | |
| Газ-контроль конфорок | есть |
| Чугунные решетки | есть |
| Цвет | панели конфорок – коричневый |
Варочная панель Bosch PCX345E
Характеристики Bosch PCX345E
| Общие характеристики | |
| Тип панели | электрическая варочная поверхность |
| Дизайн «Домино» | да |
| Установка | независимая |
| Габариты (ШхГ) | 28.8 x 50.5 см |
| Размеры для встраивания (ШхГ) | 26.8 x 49 см |
| Номинальная мощность | 3.5 кВт |
| Конфорки | |
| Материал панели | нержавеющая сталь |
| Всего конфорок | 2 |
| Чугунных конфорок | 2 |
| Панель управления | |
| Расположение панели | спереди |
| Переключатели | поворотные |
| Особенности | |
| Цвет | панели конфорок – серебристый |
Как выбрать индукционную варочную панель Bosch?
Чтобы не разочароваться в покупке, рекомендуем обращать внимание на главные моменты: