Силиконовые формы для выпечки
Интернет-магазин для кондитеров и любителей домашних десертов Тортомастер в Москве предлагает силиконовые формы для выпечки. В ассортименте – профессиональный инвентарь разных размеров и конфигураций. В данном разделе каталога представлен большой выбор гибких формочек для кондитерских изделий, весь товар отличного качества от известных производителей.
Преимущества
Силиконовые формы для выпекания очень удобны, препятствуют подгоранию, обеспечивают равномерный нагрев и запекание, легко отмываются, упрощают извлечение кондитерских изделий. В отличие от металлических, в них можно выпекать кексы, маффины, капкейки, коржи, торты, бисквиты и пироги традиционных и оригинальных очертаний. Силиконовые формочки могут использоваться не только по своему прямому назначению, но и для охлаждения, необходимого в приготовлении желе, мороженого, шоколада, мармелада, суфле, щербета, холодца и других блюд. Силиконовая посуда для выпечки позволяет разнообразить кондитерские изделия, сделать их эстетически привлекательнее для покупателей и гостей.
Это еще не все достоинства силиконовых форм для запекания. В числе их:
долговечность – их невозможно разбить, повредить, поцарапать, от них не откалываются кусочки;
использование при любом температурном режиме и частоте – выдерживают свыше 220 градусов. А также в них можно и замораживать десерты – выдерживают температуру до -60 градусов;
равномерный разогрев – выпечка пропекается со всех сторон, получается воздушной и объемной;
отсутствие впитывания запахов – применение разных продуктов не скажется на вкусовых и ароматических качествах;
безопасность – формы для выпечки из силикона при нагревании не выделяют вредных веществ;
простота в уходе – легко мыть в обычных условиях с минимальным количеством моющего средства;
удобное хранение – силиконовые формы для выпекания не занимают много места, ведь их можно сложить, скрутить без потери эксплуатационных свойств.
Обращайте внимание на качество силикона. Для десертов лучшим считается экологически чистый пищевой силикон, не вступающий в реакцию с тестом или продуктами. Именно такие формы представлены в ассортименте магазина Тортомастер в Москве. Вы можете выбрать из большого количества самых разных форм подходящую вам по цене. На всю продукцию имеются сертификаты безопасности.
Чего нельзя делать с силиконовыми формами для выпечки
Несмотря на достаточную стойкость к мелким повреждениям, к изделиям из силикона нужно относиться бережно. Избегать царапания, не нарезать в них готовое блюдо, не пользоваться твердыми или абразивными средствами при очищении. Если повредить верхний слой силикона, то и сама форма при высокой температуре в духовке деформируется и станет непригодной для дальнейшего использования.
Какими правилами стоит руководствоваться, пользуясь силиконовыми формами для выпечки:
готовить при температурном диапазоне -60 до +230 градусов, тогда они не будут плавиться в духовке;
мыть и сушить после каждого применения;
ни в коем случае нельзя ставить на конфорки, мягкие формочки не подходят для жарки;
температура в газовой духовке должна быть не более +230 градусов;
нельзя помещать в микроволновую печь на опцию «Гриль».
Извлекать готовый десерт из силиконовой формы очень легко. После приготовления подождите несколько минут, чтобы выпечка немного охладилась. Растяните форму за края в разные стороны, чтобы бисквит, корж или кекс легко отлипли от боковых стенок и дна.
Как купить силиконовую форму для выпечки в Москве
Выберите в каталоге нужную позицию (или несколько), отправьте товар в корзину. Укажите количество единиц. Нажмите на «Оформить заказ» и заполните поля для персональных данных, способа доставки и оплаты.
Силиконовые формы для выпечки
Укажите контактные данные, менеджер свяжется с Вами в рабочее время (Пн-Пт с 9 до 18 мск) и подберет удобный вариант доставки и оплаты.
Предварительная стоимость заказа: 0 руб.
Минимальная стоимость заказа 500 руб., добавьте в корзину товаров на сумму 500 руб.
Информация
Для покупателей
- Акции
- Новости
- Личный кабинет
- Как оформить заказ
Контакты для связи
- FAQ — часто задаваемые вопросы
- Наши реквизиты
- Гарантия и Возврат
Стоимость и сроки доставки
Стоимость доставки зависит от таких параметров как:
- Город доставки
- Вес посылки
- Габариты посылки
- Варианты оплаты
Как рассчитать стоимость доставки:
- Добавьте нужные вам товары в корзину;
- Перейдите на страницу вашей корзины. Проверьте все ли верно;
- Нажмите кнопку — «Оформление заказа»;
- Укажите ваш населенный пункт (населенный пункт обязательно нужно выбрать из выпадающего списка).
Точная стоимость рассчитается для каждого способа доставки, и вы сможете выбрать оптимальный вариант.
Сроки доставки вы также можете посмотреть на странице оформления заказа, после того как укажете ваш населенный пункт.
Силиконовые формы Silikomart
Оригинальные силиконовые формы для выпечки из Италии
Силиконовые формы для выпечки позволяют быстро и легко готовить кондитерские изделия самых разных видов и размеров. В магазине «Две морковки» можно заказать формы для выпекания итальянского производства из 100% безопасного жидкого силикона LSR Platinum высшего качества.
Мы советуем кондитерам использовать в своей работе продукты только от проверенных производителей. Силиконовые формы, которые продаются по низкой цене, часто имеют дефекты: неровные рваные края, шероховатую поверхность. Они не только создают неудобства в работе, но и могут быть опасны. Их могут изготавливать из материалов, которые как минимум неприятно пахнут, а в некоторых случаях в процессе эксплуатации выделяют вредные вещества.
Silikomart (Силикомарт) -производитель кондитерских аксессуаров с более чем двадцатилетней историей. Все формы этого бренда не имеют никакого постороннего запаха и не дымят даже при первом нагреве. В соответствии с требованиями международных стандартов качества, каждое изделие проходит термообработку, полностью удаляющую из силикона потенциально небезопасные вещества. К тому же качественные формы очень долговечны -они выдерживают более 3000 циклов нагревания и 5000 циклов заморозки.
Рабочий диапазон температур для изделий Silikomart от -60 до +260℃, а значит, они точно не расплавятся в духовке и не треснут в морозильной камере, как это случается с недорогими китайскими аналогами. Кроме того, оригинальный итальянский силикон устойчив к воздействию агрессивных сред: жиров, слабых кислот и щелочей.
Важное преимущество силиконовых форм в том, что их не нужно смазывать маслом, поскольку выпечка и так к ним не прилипает. Их изготавливают путем литья, благодаря чему поверхность идеально гладкая и глянцевая без малейших дефектов. С ней легко извлекать даже очень хрупкий торт. Еще у фирменных моделей есть ребра жесткости, при отсутствии которых форма нередко проседает под тяжестью теста, особенно жидкого, и готовое изделие не имеет четких очертаний.
Материал не образует трещин или заломов, он пластичен и возвращается к исходному виду после скручивания, хранения в свернутом виде.
Наконец, оригинальные формы из Италии нередко дополняют рецептом блюда, для которого, по мнению производителя, они наилучшим образом подходят.
Поэтому лучше не стараться купить форму недорого, а остановиться на известных производителях.
Силиконовые формы для кексов и других кондитерских изделий
Формы, представленные в нашем каталоге, предназначены для изготовления кексов, маффинов и капкейков, печенья и шоколада, мороженого и мармелада, а также хлеба, тортов и украшений для десертов. Многие позволяют испечь сразу несколько изделий одинакового вида, размера и веса.
Силиконовые формы для торта вы можете купить в нашем розничном магазине в Москве или заказать на официальном сайте «Две Морковки». Мы не просто занимаемся продажей силиконовых форм. Вы можете научиться использовать этот и другие виды инвентаря для приготовления прекрасных десертов на мастер-классах Энди Шефа.
Формы для муссовых тортов
Муссовые торты -один из самых популярных трендов в мире десертов. Эти сладости привлекают необычным сочетанием текстур, разнообразием вкусов и эффектным внешним видом с зеркальным или велюровым покрытием. Кондитеры, которые готовят их, высоко оценивают качество силикона и уникальный дизайн Silikomart. В нашем ассортименте имеются классические круглые формы, в виде сердец, облаков, кубиков, цилиндров.
Где купить силиконовые формы
Silikomart — официальный магазин
- Хиты продаж
- Новинки
- Самые популярные
Итальянская компания Silikomart более 20 лет вдохновляет любителей кондитерского искусства и профессионалов на создание уникальных десертов и лакомств. Современные формы и эксклюзивные дизайны, разработанные при участии ведущих европейских кондитеров, дарят вам свободу творчества и самовыражения.
В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент силиконовых форм, которые подходят для духовки, микроволновой печи, пригодны для охлаждения и замораживания продуктов. Формочки из пищевого силикона универсальны, практичны и долговечны, не имеют запаха и не влияют на вкус продуктов, легко моются. Благодаря гибкости и гладкости из них удобно вынимать готовую выпечку, при этом изделия идеально сохраняют форму и мельчайшие детали рисунка.
Вы сможете реализовать самые оригинальные идеи и удивить своих гостей! Силиконовые формы Silikomart подходят для приготовления домашнего хлеба, тортов и пирогов, чизкейка, пасхальных куличей, кексов и капкейков, пирожных, вафель. Это наилучшее решение для нежных муссовых тортов, которые требуют от кондитера особого мастерства. Силиконовые кондитерские молды для работы с шоколадом позволяют создавать потрясающий авторский декор тортов и десертов. Используя силиконовые формы для конфет и мороженого, вы сможете радовать детей и близких полезными домашними лакомствами из натуральных ингредиентов.
С формами и кондитерскими аксессуарами Silikomart приготовление выпечки превращается в увлекательное творческое занятие. Вы сможете приготовить то, о чем давно мечтали: от простого пирога или бисквита до роскошного свадебного торта!
Заказать силиконовые формы в нашем магазине можно в любое удобное время. Благодаря умному поиску и удобной системе подбора товаров вы быстро найдете то, что вам необходимо, а еженедельные акции и специальные предложения помогут сделать покупку выгодной. Мы доставляем заказы курьером по Москве и Санкт-Петербургу, а также отправляем во все регионы России.